新鮮甜玉米做的濃湯，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道，很是喜歡。一碗暖暖的玉米濃湯，配兩片面包就是簡(jiǎn)單又滿(mǎn)足的一頓。
-- 火腿玉米濃湯 --
by 0夏天0
-- 用料 --
【材料】
新鮮甜玉米 1根
火腿 50g
黃油 20g
面粉 2湯匙
水 500ml
鮮奶油 50ml
【調(diào)味】
鹽 1/2茶匙
現(xiàn)磨黑胡椒 扭動(dòng)10下左右
-- 做法 --
【準(zhǔn)備工作】 新鮮甜玉米，把玉米粒剝下來(lái)?；蛘咧苯佑玫豆蜗聛?lái)。 玉米棒子加水同煮10分鐘。水留用。 因?yàn)橛衩装糇永镉杏衩椎那逑愫吞鹞?，所以煮水后加入湯里味道更香?；鹜惹行×！?/span>
黃油融化，加入面粉翻炒，炒勻成金黃色。
加入玉米粒和火腿，翻炒幾下。
加入煮玉米的水。煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮8-10分鐘。
加入鮮奶油，鹽，黑胡椒調(diào)味，拌勻即可。
開(kāi)吃！
-- 小貼士 --
我沒(méi)有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有滿(mǎn)足感。 如果喜歡碎一點(diǎn)的，要提前用攪拌器把玉米粒打碎?；蛘哂玫肚猩蠋椎?。 雖然也可以用罐頭的甜玉米來(lái)做，但是那個(gè)清香味，就不如新鮮玉米。
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