美發(fā)學(xué)徒的實踐很重要嗎?
大家好,我是來自廈門的秋文店長,是一位開工作室主理人兼助理技師輔導(dǎo)師!
這篇文章內(nèi)容比較長,希望你們可以認(rèn)真看完,我相信一定會在你迷茫的職業(yè)道路上給予你一點陽光!
美發(fā)時間,相信很多人都把他看作比任何事情都重要吧!都覺得實踐是真正去上手接觸顧客,那才叫做學(xué)技術(shù)!
甚至有很多店鋪,特別是小店,都會打著我店里做頭發(fā)多或者客流量大,上手技術(shù)多!
甚至有一些老板還會對一個連洗頭都不熟練的學(xué)徒講,過來我這里。一個月之內(nèi)我教你剪頭發(fā)!
我相信在十幾年前,很多學(xué)徒聽到這種誘人的條件,都會神魂顛倒!哪怕在十幾年后的2023年,雖然大家都明白了店老板的常規(guī)套路,但還是會有很多學(xué)徒抵擋不住這種條件的誘惑!
首先,我并不否認(rèn)實踐在學(xué)習(xí)技術(shù)領(lǐng)域確實是必不可少的一個環(huán)節(jié)!
但是實踐在學(xué)徒進步的過程中真的是最重要的嗎?真的需要投入很大的時間去實踐才能真正的提升自己的技術(shù)水平嗎?
我見過太多燙染一塌糊涂,但是卻可以應(yīng)付一些基礎(chǔ)的男士發(fā)型的美發(fā)學(xué)徒,其實真的很尷尬,當(dāng)發(fā)型師,當(dāng)不了,當(dāng)學(xué)徒助理又覺得自己會剪頭發(fā)。。。都不知道怎么給自己貼標(biāo)簽,根本不知道自己處于什么水平!說燙染拉吧,略懂,但不會做。
其實根本沒什么略懂不略懂,只有會跟不會!沒有學(xué)完就是不會!至于會一些男士發(fā)型,只不過是在之前那家店天天剪,在那家店可以應(yīng)付的了。但是出去后就不行了。因為其他店不是之前店的那些顧客了!
我想問大家一個問題,一個讀書人,從小學(xué)到大學(xué),十幾年,十幾年的讀書生涯,他們實踐了幾次,實踐了多久?就連一個考試,多久考一次?每學(xué)期考幾次?為什么一學(xué)期那么多個月,考試卻僅僅幾次?十幾年的讀書生涯為什么等到畢業(yè)了才會安排時間?因為在沒有考試。沒有時間的日子里。他們都在吸收老師教的知識/理論/道理,等等!
其實大家應(yīng)該明白,實踐的目的是什么?學(xué)習(xí)一項技術(shù)的流程是什么?如果學(xué)技術(shù)沒有流程,那不就是江湖手法么?【文章末會解釋什么是江湖手法】
實踐很重要,但不是所有的實踐都很重要,但你現(xiàn)在的實踐時間遠遠多于理論知識的培訓(xùn),跟練習(xí),那你的學(xué)習(xí)狀態(tài)絕對是不健康的!
(首先咱們說說一個健康的學(xué)習(xí)流程是怎樣的!)
比如拉直來說:
1老師講解整個拉直的流程/理論知識/操作知識
2老師布置練習(xí)作業(yè)/刷藥水練習(xí)/拉直練習(xí)
3在頭模練習(xí)的還可以后老師在頭模上面考核
4考核通過后跟老師一起做客人
5獨立做客人
大概說就是這么5個程序,但是這五個程序如果往細的說,還得分各種情況的各種操作,說白了就是學(xué)技術(shù)一定是學(xué)原理,只有學(xué)會了原理。你才有辦法遇到不同情況的客人,采用不同技術(shù)去應(yīng)對!這就叫做對癥下藥!就不會導(dǎo)致在這個店的客人搞得定。換店就搞不定!我們一定要清楚,我們學(xué)的技術(shù)是服務(wù)自己的。不是服務(wù)店里的客人的!
這整個流程,實踐只占了百分30的時間跟精力!
如果沒有前面的鋪墊,直接去實踐,不僅學(xué)的不透,甚至?xí)驗樽龅牟缓媒?jīng)常讓顧客嫌棄影響自己的心態(tài)跟自信!久而久之,當(dāng)然會迷茫!還有不清楚自己下一步要學(xué)什么,或者不知道自己學(xué)到哪里,都會讓自己迷茫!學(xué)技術(shù)一定是一步一個腳印,一定是累積的一個過程!
我之前有寫過一篇【實踐就是為理論而服務(wù)的】,你們可以去看看!
說白了,實踐就是考量自己的技術(shù)學(xué)的怎樣的一個事情!
如果你都沒有把這個項目從頭到尾培訓(xùn)好,就一直不斷的在實踐,在上手做客人,有時候你哪里沒做好,為什么沒做好。你都不知道,那怎么去進步?只有在培訓(xùn)完整的情況下去實踐,你犯了錯以后,你的老師給你總結(jié)一下,下次再做,你就會比上次好,這樣一來一回個3次左右,基礎(chǔ)就沒有啥問題了!
你們千萬不要覺得理論沒用什么的!其實理論=實踐,但是實踐不=理論!
就像一個程序在運行,一定是程序員寫了一大堆理論,最后機器只是按照這些理論去運行而已!
你們可以想想。你們在店里有多少沒意義的實踐?為什么又會有這么多沒意義的實踐?為什么你的老板在你燙染都不會的情況下就會去教你剪頭發(fā)?是想因此吸引你?還是因為店里剪頭發(fā)多,教會你多個干活的人?這都只是我得猜測。。。。。。
科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,很重要!學(xué)徒不僅應(yīng)該得到這種學(xué)習(xí)方法,老板更應(yīng)該掌握這種方法, 才不會傷客人,而且我覺得哪個老板先掌握了這個方法,哪個老板就不可能缺助理!助理無非記錄兩點,要么賺錢,要么學(xué)到技術(shù)?為什么學(xué)徒去學(xué)校沒有任何收入,還要花學(xué)費,他都愿意去?如果你能讓助理在店里的工資不變,再每天花一兩個小時教他?這個助理你趕都趕不走!
還有一點。練習(xí)頭模一定是有目的的去練,一定是有安排的去練,而不是教個標(biāo)準(zhǔn)杠,讓助理有空自己練,一練就是一兩個月,甚至更久!練那么久的標(biāo)準(zhǔn)杠,圖啥?標(biāo)準(zhǔn)杠無非練一個平卷手法!其實多花點時間在學(xué)徒身上,你生意會好做很多的!聽我一句勸,從這篇文章還是改變吧!不要讓現(xiàn)在的學(xué)徒繼續(xù)吃我們那個年代的那種苦,那種沒有任何道理的苦!?。?!
最后我想說,會做,不代表會教!學(xué)徒應(yīng)該看看帶你的人,他有沒有能力教好你!老板應(yīng)該看看自己有沒有能力教會他們,如果沒有,花點時間規(guī)劃一下,不難的!
不要想到什么教什么,想教才教。這個教一點。那個教一下,最后這個學(xué)徒會些什么,學(xué)到哪了,估計你自己都不知道!到最后估計就會個遞杠子,刷藥水,洗頭,。。。
今天就說到這里,一口氣打出來的,應(yīng)該很多錯別字,有問題歡迎留言討論。看到會回復(fù)你們!下次見
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