它站在年輕人的角度
把吃飯變成了一件體驗(yàn)感十足的事情
對(duì)于現(xiàn)在的年輕人來說,吃飯二字,不僅僅代表了它本身。
除了食物的珍味,哪怕是一場(chǎng)輕松的城中聚會(huì),也能找到精致森系花園度假的樂趣,隨手一拍就是朋友圈大片。
這種時(shí)髦的表達(dá),正在成為年輕人彰顯個(gè)性、積極表達(dá)生活態(tài)度的方式,受到越來越多人的追捧。
最近,必勝客“花漾逃離”風(fēng)格的餐廳出圈了。
許多人腦海里對(duì)必勝客的記憶,是在暖色燈光下與家人圍著木質(zhì)桌椅用餐的情景。
但這家必勝客完全顛覆了你的想象。讓簡(jiǎn)單吃個(gè)飯,也仿佛步入了春日花園,儀式感滿滿。
餐廳每個(gè)角落都有景色,茂盛的藤蔓從歐式大圓柱頂端懸垂下來,浮雕式的植物壁畫從墻角處生出新枝,經(jīng)過精心修剪的插花擺件錯(cuò)落有致。
自然清新,也充滿時(shí)尚感。最近一開業(yè),就吸引了大批年輕人來打卡。
南京這家“花漾逃離”的走紅,不是特例。
其實(shí),必勝客這幾年不斷煥新餐廳的設(shè)計(jì)與裝修,把吃飯變成一件體驗(yàn)感十足的事情。大品牌如何不斷推陳出新,它做出了好范例。
01
逃離城市的清新花園
必勝客全國(guó)首家“花漾逃離”餐廳,開在南京白馬生活廣場(chǎng)。
很容易你就注意到這家店,位置正好在熱鬧非凡的廣場(chǎng)入口處,光靠顏值,就吸引了眾多人駐足。
門口一排白色花欄,綠植正枝繁葉茂,兩把碩大的遮陽(yáng)傘下,散落著隨意的沙發(fā)卡座,休閑度假感由此而來。
身處鬧市,它卻想給你打造一片寧?kù)o的森系空間。
邁入餐廳,奶油色墻面與沙發(fā)映入眼簾,植物從角落處生出綠意,整座餐廳看起來就像一座大花園。
而每一個(gè)進(jìn)門的人,都會(huì)被餐廳中央的花園所吸引,這也是小姐姐們最愛的熱門拍照打卡處。
在這個(gè)奢侈的花園里,圍繞著碩大歐式圓柱,綠色藤蔓懸空垂下來,翠綠色和乳白色的強(qiáng)烈對(duì)比,也讓這里充滿了盎然生機(jī)。
就是這幾抹綠意,讓我逃離了鋼筋水泥的喧囂,享受到片刻閑適。
室內(nèi)各種園林樹木遍布,各個(gè)都生機(jī)勃勃,穿插在悉心搭配的桌椅之間。
沙發(fā)桌椅使用了低飽和的米白與灰色系,與它們相配的藤編靠背和金屬支架線條干凈利落,簡(jiǎn)約之中不失時(shí)髦感。
除了花園區(qū),店內(nèi)還有沿窗區(qū)、卡座區(qū)與聚會(huì)區(qū)等其他就餐區(qū)域。
沿窗區(qū)設(shè)置在餐廳的狹長(zhǎng)地帶,巧妙的布局讓我們?cè)阢逶£?yáng)光之余,同時(shí)擁有了一份私密性。
聚會(huì)區(qū)則更加開放,有圓桌沙發(fā)組、共享長(zhǎng)桌兩種選擇,桌上擺放的各類花藝,為吃飯社交這件事增添了雅興。
鮮花同樣是卡座區(qū)的主角。桌面的花瓶里、吊燈的縫隙中、拱券裝飾的正中央,每一處都散發(fā)著大自然的氣息。
印有英文字母的植物墻更是一抹清新的風(fēng)景線,把它作為背景直接入鏡就好,也是餐廳最特別的熱門拍照地。
在這里坐下來,安安靜靜地翻一張報(bào)紙、站起來搞怪,都是森系風(fēng)格美女出片率最高的地方。
為了滿足大家的情感體驗(yàn),必勝客在每處細(xì)節(jié)上都下了功夫。
拱券形狀的落地鏡、聯(lián)排拱形鏡,以及浮雕式樣的花卉圖案墻,全都經(jīng)過了有序排列。一個(gè)對(duì)稱構(gòu)圖,就能拍出春日法式風(fēng)情。
經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的“花漾逃離”空間,不僅為人們提供了一處賞心悅目的用餐之處,更是提供了豐富的社交活動(dòng)。必勝客將在這里持續(xù)推出藝術(shù)鑒賞派對(duì)、插畫體驗(yàn)、親子主題派對(duì)等,豐富人們的情感體驗(yàn)。
02
在都會(huì)里,邂逅藝術(shù)風(fēng)情
如果說“花漾逃離”帶我們回歸了大自然,位于上海新世界城的這家“都會(huì)邂逅”則把人帶進(jìn)了一個(gè)充滿藝術(shù)氣息的就餐空間。
也許你從未在其他必勝客餐廳看到過這樣的景象,“PIZZA HUT”英文字母掛飾被打散為一個(gè)個(gè)立體部件,經(jīng)過重組后,在入口處構(gòu)建了特殊的抽象化語(yǔ)言。
整個(gè)空間的設(shè)計(jì)靈感來源于藝術(shù)家Carlo Scarpa,純粹的色彩進(jìn)行巧妙隔斷后,為空間建立了一種具有節(jié)奏的秩序感。
主要布局的靈感則來自大都市里的劇院。墻壁以灰色為主調(diào),通過暗紅色與深藍(lán)色等大面積塊狀劃分了不同的就餐區(qū)域。
單是把紅白墻作為背景,就很好拍。
另一側(cè)的象牙白墻面則通過石材還原了劇院中的舞臺(tái)幕布,起伏的波浪形狀,留給人們無(wú)限想象。
加上一盞金屬圓形掛燈,我們都能成為藝術(shù)畫中人。
在劇院式的就餐空間中,我不僅美餐了一頓,同時(shí)還享受了一場(chǎng)藝術(shù)品視覺盛宴。
古典頭像雕塑經(jīng)過時(shí)髦元素加持后,與遠(yuǎn)處的繪畫相望。
另有Kevin Lunsong的畫作《哦比薩,我也愛你》和藝術(shù)家的《餐品思維-微觀里的宏觀宇宙》,在看似隨意陳列的布局中,建立了古典與當(dāng)代之間的對(duì)話語(yǔ)境。
沙發(fā)桌椅的設(shè)置也完全還原了都市劇院的樣貌。象牙白大理石桌面和同色軟皮沙發(fā)相搭配,從金色鑲邊細(xì)節(jié)中可以窺見優(yōu)雅。
照明燈以球形與長(zhǎng)方形為主,加入金屬塊支撐,頗具現(xiàn)代風(fēng)格。走在坐席之間抓拍一張,仿佛真的在復(fù)古劇院里。
他們還將不定期在店內(nèi)舉辦各種類型的時(shí)尚藝術(shù)展覽,讓人們?cè)谟貌椭?,也能順便逛個(gè)展覽,感受濃濃的文藝氛圍。
列夫·托爾斯泰曾說,藝術(shù)是生活的鏡子。而“都會(huì)邂逅”為人們打開了一扇門,讓人們?cè)谏钪幸材茈S時(shí)感受都會(huì)文化,體驗(yàn)包容多元和充滿自信的時(shí)尚元素和文化氣息。
03
和大牌星廚來一場(chǎng)客廳之約
如果你想拋開繁雜,只想和朋友來場(chǎng)輕松純粹的小聚,不如選擇必勝客瞄準(zhǔn)都市白領(lǐng)開出的“星廚之約”。
在上海等很多城市你都能發(fā)現(xiàn)它:以客廳為主題,走的是北歐極簡(jiǎn)風(fēng)。最具標(biāo)志性的便是木質(zhì)墻,溫暖的木色,加以灰色、藍(lán)色、米色點(diǎn)綴后,形成了餐廳的主色調(diào)。
店內(nèi)的沙發(fā)椅以米色與青藍(lán)色為主,搭配大理石餐桌后成為間距較小的就餐區(qū)域,和身旁人交流、聊天也變得更方便了。
一座金屬書柜與背后的淺灰色水泥墻巧妙分割了部分空間,書柜上擺放了一些藝術(shù)擺件。
倚靠在沙發(fā)上拍一張美照,不知道的人還會(huì)以為這是在我們自家客廳。
書柜另一側(cè)的吧臺(tái)也是個(gè)隱藏的拍照打卡點(diǎn),鋪滿了象牙白大理石和少量黑色大理石,頂端裝飾的金屬框架結(jié)構(gòu)和圓形金屬燈,為整座空間增添了活潑感。
綠植是“星廚之約”的點(diǎn)睛之筆。無(wú)論是木質(zhì)矮柜,還是圓形桌、長(zhǎng)方形桌、書柜角落,都精心種植了不同種類的鮮花與植物。
以“客廳區(qū)”為主區(qū),其他區(qū)域?yàn)檩o,其實(shí)這是必勝客有意營(yíng)造的用餐空間,可以用來舉辦各類家庭聚會(huì)、生日派對(duì)等活動(dòng)。
對(duì)我而言,這里不失為一處輕松的休憩地,同時(shí)又能感受到客廳氛圍。作為與三兩好友的聚餐地,再適合不過了。
04
讓時(shí)髦都市人慢下來的歇腳處
如今的年輕人越來越會(huì)玩,他們對(duì)生活方式都有自己的獨(dú)立見解,也愿意去探索與嘗試新事物。
看到有趣的場(chǎng)景后,拍下來發(fā)朋友圈,已經(jīng)逐漸成了一種重要的社交渠道。
心理學(xué)專家Derrick Wirtz的研究表明,社交媒體已經(jīng)成為當(dāng)今人們生活中不可或缺的一部分,同時(shí)大大增加了幸福感。
忙碌的工作后,可以換上自己喜歡的衣服,化上精致的妝容,去熱門餐廳享受美食,順便拍好看的照片曬朋友圈集贊,絕對(duì)是當(dāng)代年輕人生活的剛需。
“花漾逃離”讓城中心的年輕人踏入了森系花園;“都會(huì)邂逅”讓人們感受到了大都市的藝術(shù)氣息;“星廚之約”則讓當(dāng)代人盡情享受了社交派對(duì)帶來的放松和快樂。
必勝客正是捕捉到了這一時(shí)代動(dòng)向,才能站在年輕人、年輕家庭的角度上,去探索他們當(dāng)下的生活方式。
同時(shí),他們也察覺到消費(fèi)代際轉(zhuǎn)換與顏值經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)兩大現(xiàn)象,由此設(shè)計(jì)出了各種各樣的體驗(yàn)型餐廳,讓吃飯這件事情充滿樂趣,為年輕群體的日常生活注入了新鮮感與儀式感。
他們精益求精的,不僅僅是產(chǎn)品本身,而是將關(guān)注點(diǎn)擴(kuò)大到了餐廳環(huán)境,以及用餐時(shí)候的顧客情感體驗(yàn)。
基于這樣的洞察力,必勝客才創(chuàng)造出了各種各樣的多元社交型餐飲空間,為不同的消費(fèi)者帶來了多樣化感受。
從之前的莫奈光影、國(guó)風(fēng)、敦煌,到現(xiàn)在的花漾逃離、都市邂逅和星廚之約,必勝客吸粉無(wú)數(shù),甚至在小紅書上帶火了“春日打卡必勝客”的話題。
這幾年,他們陸續(xù)開設(shè)了沉浸式場(chǎng)景體驗(yàn)的電影主題餐廳和倡導(dǎo)“閱讀+美食”生活方式的閱讀主題餐廳等,真正做到將顏值與功能結(jié)合,提供給顧客一種全新的用餐體驗(yàn)。
在將來,全國(guó)的2000多家必勝客餐廳都將陸續(xù)使用這3種設(shè)計(jì)模型。到那時(shí),他們會(huì)掀起一波怎樣的打卡熱潮,我們拭目以待。
聯(lián)系客服