聽(tīng)說(shuō)這是難得的極品美味，一輩子都不一定吃過(guò)一次，你吃過(guò)嗎？
棕樹(shù)花還在花苞期的時(shí)候,它們的外型看起來(lái)就象一條魚(yú).外面裹著層層的外殼,里面都是密密麻麻的小花苞,就象魚(yú)籽一樣。
看著圖估計(jì)很多人都知道這是什么，但是是不是很多人都是第一次知道可以吃，是不是很多人小時(shí)候都用這個(gè)打架鬧著玩的？
沒(méi)錯(cuò)這個(gè)叫棕樹(shù)花 。棕樹(shù)花開(kāi)在棕樹(shù)的枝葉和樹(shù)干的連接處，一片葉子下就有一個(gè)花苞.常常開(kāi)金黃色、米粒兒般的棕樹(shù)花，成熟后的結(jié)紅紅的小果,一串串的,分外顯眼。
棕樹(shù)的用處可多著呢，它可以做蓑衣、搓棕繩、做棕墊、扎掃帚……可以說(shuō)棕樹(shù)的全身都是寶啊!
棕樹(shù)花的吃法有很多種，比如炒臘肉就是美味的菜肴。
棕樹(shù)花是一種很好的菜果，營(yíng)養(yǎng)豐富，兼有消炎清火及降血壓的藥用攻效，生熟都可吃.棕樹(shù)花有的苦,有的甜。從形體上看，甜的體態(tài)寬肥豐滿(mǎn)，苦的體態(tài)圓渾瘦長(zhǎng)。烹調(diào)方法：炒肉丁臘肉，燉雞，燒湯，輔料生姜、蔥白、辣椒、酸菜。色美味香，鮮脆爽口。
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