文/熊家林
回放黃水避暑游（下2）
黃水避暑游之十二:赴黃外婆避暑房吃水餃
黃水的天，說(shuō)變就變，剛才還是大太陽(yáng)，馬上烏云滾滾，從老天爺眼角邊擠下幾顆毛毛雨，一會(huì)兒下起小雨，雨水從屋檐滑落在雨棚上，打得雨棚嗒嗒響，再?gòu)挠昱锷匣湎聛?lái)，鏈成一條條晶瑩剔透的銀絲，迷住了我的雙眼。
我們帶上雨傘，步出“夏都別院”，冒著小雨，沿著“鳳凰棲”經(jīng)往新落成的“鳳凰棲”二期避暑房小區(qū)公路，去黃外婆家。
剛過(guò)黃水消防站，剛才還是小雨，突然下起暴雨，雨水落在公路上，濺起一兩尺高的水花，公路兩邊，頓時(shí)水漫金山，即使踩著人行道上的步行板行走，褲腿和腳上的波鞋，仍然被濺起的雨水濕透，來(lái)到黃外婆家，已成了落湯雞。
黃外婆見(jiàn)我們趕到，連忙迎上來(lái)，遞給我們拖鞋，接過(guò)雨傘，撐在屋門前，我們換上拖鞋，跟著黃外婆跨進(jìn)前年下杈40多萬(wàn)買的，二樓一室一廳54個(gè)建面的精裝避暑房，加上家具電器，接近50萬(wàn)。
一進(jìn)屋，剛做完暑期作業(yè)的小外孫正看著電視里的少兒節(jié)目，茶幾上擺滿黃水鹵豆干、鹵花生米、鹵豬嘴、鹵豬耳、鹵牛肉、鹵鵝肉，剛煮好的一大鍋綠豆稀飯，幾大盤包好的韭菜豬肉餡餃子。
黃外婆進(jìn)到廚房，同女兒忙著烙鍋貼餃，燒開(kāi)的一大鍋開(kāi)水準(zhǔn)備煮水餃，石外公為我們遞上泡好的茶水，同我們坐在沙發(fā)上，一道交流黃水避暑的感受。
一會(huì)兒，黃外婆端上兩大盤烙得黃熵熵的鍋貼餃，女兒端上兩大盤剛煮好的水餃，遞到我們跟前，打上蘸水碟，石外公準(zhǔn)備開(kāi)啤酒，我們連忙打擋，“我們不喝，看石外公你喝點(diǎn)不?！薄拔乙膊缓?，那我們吃飯?！笔夤珨R下酒瓶，為我們舀來(lái)稀飯，準(zhǔn)備開(kāi)飯，龔?fù)馄糯騺?lái)電話說(shuō)：她已經(jīng)吃過(guò)了，別再等她，叫我們先吃，等雨小了點(diǎn)再過(guò)來(lái)。
在這雷雨交加，涼風(fēng)幽幽，空氣宜人，情誼濃濃的傍晚，我們同黃外婆、石外公一家人，共進(jìn)晚餐，酥脆清香的鍋貼餃，蒜泥香辣的水餃，一大桌黃水鹵菜、鹵肉下稀飯，讓我們吃得舒舒服服。
傍晚19點(diǎn)過(guò)，窗外秋雨小了下來(lái)，龔?fù)馄琶坝陙?lái)到黃外婆家，放下雨傘，換上拖鞋，進(jìn)到屋里，我們連忙起身對(duì)龔?fù)馄耪f(shuō)，“龔?fù)馄艁?lái)晚了，我們剛吃完下桌，黃外婆做的鍋貼餃非常好吃，你坐下慢慢吃，我們準(zhǔn)備告別，就不陪你了哈?！?/span>
說(shuō)完，轉(zhuǎn)身與黃外婆、石外公分手告別，“謝謝黃外婆、石外公的盛情款待！”“別客氣，二年避暑又來(lái)?！薄包S外婆、石外公，再見(jiàn)！”步出客廳，穿上雨水浸濕的鞋襪，撐開(kāi)雨傘，穿行在小雨籠罩的暮色中。
回到“夏都別院”，已是傍晚20點(diǎn)過(guò)。
黃水避暑游之十三:帶動(dòng)村民入小康
周三，我們陪二表姐前往燃?xì)夤纠U燃?xì)赓M(fèi)，碰見(jiàn)涪陵車務(wù)段職教科長(zhǎng)退休的劉哥，一起看望了汽車站小區(qū)他家隔壁，同劉哥戶型一模一樣，建面一樣大，剩下的那套35個(gè)建面，小戶型一室一廳精裝避暑尾房。
7年前，劉哥買成12萬(wàn)，現(xiàn)在，開(kāi)發(fā)商老板要15萬(wàn)，添點(diǎn)家具電器即可入住，我們參觀后，沒(méi)感興趣，下到樓來(lái)，準(zhǔn)備往回走，碰見(jiàn)居住小區(qū)附近的二表姐親家、親家母，帶著我們參觀了親家、親家母14年前下杈15萬(wàn)，買的二樓兩室一廳55個(gè)建面，木板樓二手避暑房，通風(fēng)，出路，環(huán)境，非常不錯(cuò)。
下到樓來(lái)，親家、親家母帶著我們來(lái)到“奇遇緣餐館”吃豆花飯，熱情好客的親家、親家母拿起桌上菜單，點(diǎn)上土雞野生菌湯，鹽煎肉，泡椒炒豬肝，青椒蒜葉炒老臘肉，熗炒蓮花白，涼拌折耳根，5豌豆花……
趁廚師為我們做菜的間隙時(shí)間，餐館老板坐攏來(lái)同我們閑聊，介紹了他的發(fā)家之路。他說(shuō)，他今年40出頭，坐臺(tái)的收銀員是他年輕漂亮的第二個(gè)老婆，大女兒跟著前妻，正在上音樂(lè)學(xué)院，小兒子上小學(xué)。他初中畢業(yè)就闖蕩江湖，出國(guó)幫人打過(guò)工，幫人當(dāng)過(guò)二老板，回國(guó)趕上鄉(xiāng)村振興，扶貧資助，黃水旅游、避暑房開(kāi)發(fā)，他家老街房拆遷，拿出打工掙回的錢，新修了這幢三樓一底的新街房，底樓開(kāi)了餐館，小日子過(guò)得黏黏糯糯。
他說(shuō)，黃水的避暑旅游產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)了村民脫貧致富，家家戶戶過(guò)上了小康生活，像他這樣在外打工掙了錢的村民，都回鎮(zhèn)修了自己的街房，開(kāi)超市，開(kāi)商店，開(kāi)餐館，接待避暑、旅游、吃住的客人，好多年沒(méi)有人出去打工了。
聽(tīng)完餐館老板的閑聊，老板娘為我們端來(lái)廚師剛制作好的熱菜、涼菜、豆花、土雞野生菌湯，擺滿一大桌，親家、親家母同我們共進(jìn)午餐，一家人吃得舒舒服服。
飯畢，與親家、親家母分手道別，陪同二表姐回到“夏都別院”。
黃水避暑游之十四:黃水五大怪
云南有十八怪，黃水避暑一周游，讓我感覺(jué)到黃水有五大怪，只是當(dāng)?shù)厝藳](méi)有注意罷了。
黃水的天氣變臉快。黃水一周避暑游，讓我們親眼目睹了黃水的天空變臉快，剛才還是烏云滾滾，下起毛毛雨，正準(zhǔn)備去拿雨傘，還未轉(zhuǎn)身，馬上又是大太陽(yáng)，讓人丈二和尚摸不著頭腦。
牛頭下雨牛尾曬。同是黃水一塊天，這邊下雨那邊曬，“夏都別院”下著胯子雨，“天上黃水大劇院”卻是大太陽(yáng)蕃番，形容“牛頭下雨牛尾曬”一點(diǎn)也不過(guò)分。
干菌沒(méi)得生菌貴。干菌沒(méi)得生菌貴，讓我們難以置信。按理說(shuō)，生菌帶有許多自然水分，一斤干菌要好幾斤生菌才能曬成，而黃水的野生牛肝菌要百多塊錢斤，普通野生雜菌也要八九十塊錢斤，野生干菌只要四五十塊錢斤，黃水老鄉(xiāng)道出了謎底：怪就怪避暑旅游的人買貴了，在沒(méi)有開(kāi)發(fā)避暑旅游之前，賣四五塊錢斤都沒(méi)有人要。
觀光車當(dāng)公交開(kāi)。為什么黃水沒(méi)有公交車？觀光車當(dāng)公交開(kāi)。當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)告訴答案：黃水只有這么大點(diǎn)地盤，方圓兩三平方公里，各大避暑樓盤連接場(chǎng)鎮(zhèn)的幾條街道，開(kāi)行有三條線路的觀光車，以此代替公交車開(kāi)，統(tǒng)統(tǒng)上車2元，人們只能乘坐觀光車出行了。
二手房沒(méi)得新房好賣。黃水一周避暑游，看了不少新舊樓盤，依據(jù)遍布黃水的二手房廣告，登門參觀了不少二手房，賣房的原因：在異地買了避暑房，但更多的是以小換大。二手房不好賣的主要原因：賣家總想賣回成本價(jià)（房?jī)r(jià)+裝修成本），但往往很難成交。一位成都的老大姐，10年前在“夏都別院”下杈15萬(wàn)買的5樓端頭40個(gè)建面的電梯避暑房，加上5萬(wàn)裝修費(fèi)，喊價(jià)25萬(wàn)，賣價(jià)23萬(wàn)，想賣了買套兩室一廳的新房，但賣了兩三年都沒(méi)賣脫，買房人寧愿去買新避暑房。
租房避暑比買房劃算。筆者這些年避暑游走了重慶武隆仙女山，綦江丁山、橫山、高廟，豐都方斗山，南川金佛山、長(zhǎng)青林，貴州桐梓枕泉翠谷，習(xí)水陶都、寨壩，湖北利川等避暑旅游景區(qū)，走訪這些避暑人群，他們算了下買房、租房的比例：各占一半。買房者評(píng)說(shuō)住自己買的避暑房實(shí)在。租房者評(píng)說(shuō)買房避暑不劃算，花幾十萬(wàn)閑置的時(shí)間太長(zhǎng)，還是租房劃算。兩種評(píng)說(shuō)各有千秋，只有讀者最清楚。
黃水避暑游之十五:打道回渝
周三下午，二表姐收到表侄女發(fā)來(lái)的信息：表侄女已為二表姐、二表姐初中同學(xué)，網(wǎng)上買好周四下午15點(diǎn)05分，石柱縣開(kāi)往重慶北的D619次動(dòng)車電子客票。
下午陪同二表姐、二表姐初中同學(xué)，上街買好大包小包的黃水野生菌干，黃水豆豉，黃水有名的“土耳其帥哥燒餅”等土特產(chǎn)。
周四上午，我們會(huì)同二表姐、二表姐初中同學(xué)收拾房間臥具，棉絮、窗簾、壇壇罐罐、鍋碗瓢盆歸倉(cāng)，床單被套帶回重慶清洗。
二表姐初中同學(xué)巧手安排，購(gòu)買一周的食料剛好用盡，干飯，回鍋肉，炒肉片，一大碗土雞菌湯，熗炒藤藤菜，提前超額完成黃水最后一頓午餐，收拾完碗筷，與黃師傅約定好，13點(diǎn)鐘，轎車開(kāi)進(jìn)“夏都別院”，準(zhǔn)備打道回渝。
13點(diǎn)鐘，樓下傳來(lái)“嘟嘟”的喇叭聲，黃師傅駕駛的“本田”轎車，準(zhǔn)點(diǎn)停在“夏都別院”樓下，我們關(guān)好門窗，二表姐給鄰居打聲招呼，一路下到樓來(lái)，隨身行裝，采買的土特產(chǎn)，把后備箱裝得滿實(shí)滿載。
“夏都別院”，再見(jiàn)！黃水，再見(jiàn)！
每人50塊錢車費(fèi)，乘坐黃師傅駕駛的“本田”轎車，迎著燦爛的秋陽(yáng)，一溜煙向石柱縣高鐵站駛?cè)ァ?/span>
一個(gè)小時(shí)車程，提前40分鐘，來(lái)到石柱縣高鐵站，下車頓感石柱的氣溫升高了許多，有一種火爐般烘烤的感覺(jué)，沒(méi)有了黃水的涼爽。
15點(diǎn)05分，乘坐石柱縣開(kāi)往重慶北的D619次動(dòng)車，一個(gè)半小時(shí)行程，平安抵達(dá)重慶北，結(jié)束黃水避暑游。
回到重慶，繼續(xù)與“秋老虎”抗?fàn)?，只能讓黃水的“涼爽”，悄悄留在心底。
作者簡(jiǎn)介：熊家林，筆名。1956年5月8日生，法律函授本科，重慶綦江區(qū)人，居南岸。當(dāng)過(guò)車間書記，黨群室主任，國(guó)家鐵路集團(tuán)有限公司高級(jí)政工師，享受副處級(jí)待遇，現(xiàn)任中國(guó)鐵路成都局集團(tuán)公司涪陵工務(wù)段關(guān)工委常務(wù)副主任，重慶市南岸區(qū)作協(xié)會(huì)員，上千篇通訊、論文、小說(shuō)、詩(shī)歌、散文、雜文在報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)發(fā)表。
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