汝窯工藝早已失傳。20世紀(jì)50年代河南就有組織地研究、復(fù)制汝瓷產(chǎn)品，并獲得成功。改革開(kāi)放后，由于收藏?zé)岬呐d起，河南等地有私人小窯也仿制汝瓷，并且作舊，冒充宋汝騙人。要想認(rèn)識(shí)真的“宋汝”，必須見(jiàn)真器，手拿把掐，將型制、質(zhì)地、釉色、紋片等工藝特點(diǎn)牢記在心，手感重量和溫度都要體驗(yàn)。只有記住真的，才能辨別出假的。一般來(lái)說(shuō)，辨別可分以下3步。
汝窯因稀而貴，故歷來(lái)傳得神乎其神，如文獻(xiàn)中記載其曾以瑪瑙為釉，其實(shí)，瑪瑙在一個(gè)科技工作者眼中不過(guò)僅是石英一類(lèi)的砂石而已。
香港蘇富比拍賣(mài)行前年4月4日舉行一件北宋汝窯天青釉葵花洗的專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)，激烈競(jìng)逐后拍品以2.786億港元(合2665萬(wàn)美元)成 交，創(chuàng)造宋代瓷器又一新的拍賣(mài)紀(jì)錄。當(dāng)天的專(zhuān)拍名為“天青寶色——日本珍藏北宋汝瓷”，現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)投氣氛熾熱，共有8位競(jìng)標(biāo)者爭(zhēng)持歷時(shí)15分鐘，拍賣(mài)由第 一口價(jià)4000萬(wàn)港元開(kāi)始，經(jīng)過(guò)34口叫價(jià)后，最終以2.786億港元由一位電話(huà)競(jìng)投者拍得。這款葵花洗拍前估價(jià)為6000萬(wàn)至8000萬(wàn)港元。
北宋汝瓷有八大釉色，釉色不同，汝瓷釉下氣泡分布的狀況也不同，這是因?yàn)?，汝瓷釉色不同，與瓷器在窯中所放的位置有關(guān)，嚴(yán)格的講，汝瓷正在燒制過(guò)程中釉色與溫度有密切關(guān)系，燒成后釉色與降溫的快慢還有更密切的關(guān)系，這在其他窯口中是極為罕見(jiàn)的。粉青、蝦青、月白、偏天青釉色的汝瓷，是汝窯的早期汝瓷，其釉下氣泡用廖若晨星來(lái)形容也較為確切。而純正的天青釉色汝瓷和天蘭釉色的汝瓷，其釉下氣泡較大，也相對(duì)密集。豆青釉色的汝瓷，釉面玻璃質(zhì)感強(qiáng)，這是由于溫度過(guò)高所致，其釉下氣泡大也相對(duì)密集。朱文立保存的豆青色文廟型汝瓷片，就體現(xiàn)了這樣的特征。它與我館所藏豆青色汝瓷釉下氣泡分布是一致的，而傳世中的無(wú)紋汝瓷都是特殊的釉色，目前僅見(jiàn)梅子青釉和蔥綠釉這兩種釉色的無(wú)紋汝瓷。梅子青釉無(wú)紋汝瓷，其釉下氣泡如聚沫而不見(jiàn)攢珠，這與北宋官窯瓷的釉下氣泡個(gè)別地方有相似之處。而蔥綠釉色的無(wú)紋汝瓷，釉下幾乎沒(méi)有氣泡。這些奇異的現(xiàn)象仍需后人去探討，去研究。
汝窯傳世品中沒(méi)有有紋飾的，但汝窯窯址出土文物器中一件完整的刻花鵝頸瓶卻揭示出汝窯存在刻劃花紋飾，窯址殘器中不少有龍紋裝飾，從一方面證明汝窯當(dāng)時(shí)確實(shí)是供御撿退，方可出賣(mài)的貢器。
淡天青色釉：如前文所述，這種淡天青色釉非常難得，窯內(nèi)的位置、溫度和氣氛都會(huì)影響最終的釉色。雖然有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，都想燒成那樣完 美的釉色，但事實(shí)上卻不可能。燒窯太復(fù)雜，不同的窯位，溫度、氣氛不一樣，瓷器燒成后的釉色就會(huì)有變化。比如說(shuō)，有的器物的蓋和器身分開(kāi)燒成，二者釉色就明顯不一樣。
汝窯瓷器十分珍貴，向來(lái)有“家有財(cái)產(chǎn)萬(wàn)貫，不如宋瓷一片”的說(shuō)法，這里說(shuō)的宋瓷就包括汝窯瓷器。汝窯瓷器的基本特征表現(xiàn)在釉色、紋飾、開(kāi)片紋等方面。
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