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2020.08.27
準備食材
嫩豆腐1盒,胡蘿卜半根,鮮蝦10只,青豆玉米粒適量,料酒2勺,鹽3g,生抽半勺,胡椒粉少許,蒜兩瓣,蔥1棵,香菜1棵,淀水粉適量。
烹飪步驟
一、蝦去蝦線剝蝦仁,中間切兩段后放入胡椒粉、料酒腌制10分鐘;
三、豆腐切成小塊,準備蔥白蒜末、香菜末;
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