冬天孩子最愛吃的就是肉,天氣很冷,通過吃肉來預防寒冷,但是我們都知道,無論是孩子還是大人,一些豬肉,羊肉吃多了總是不太好,豬肉羊肉脂肪含量相對高,吃多了容易造成消化不良和積食,有沒有一個兩全其美的辦法呢?
今天給大家推薦一款蓋飯,多汁雞胸肉蓋飯。很多就有疑問了,雞胸肉也太柴了, 大人都不原因吃,孩子更不愿意。
其實不是哦~雖然雞胸肉很容易做柴,但是你今天按照我這個方法來,肯定不柴,巨好吃。
在配料上選擇了好吃的洋白菜,再加上杏鮑菇,這樣一是可以增加菌類攝入,二是杏鮑菇的口感吃起來非常像肉,也是變相減少了一些肉的攝入。
這樣一頓有蔬菜有主食的飯,在配上一些時令水果~營養(yǎng)也太豐盛啦~趕緊給孩子做起來吧~
材料 / 步驟
材料:
米飯一碗,洋白菜絲30g,雞胸肉適量,杏鮑菇適量,烤肉醬適量,番茄醬適量,沙拉醬適量,食用油適量,海苔碎適量
步驟:
1,杏鮑菇切成滾刀塊備用
2,切成條的雞胸肉加入烤肉醬,番茄醬,沙拉醬攪拌均勻,腌制一會
3,鍋燒熱倒入食用油,下入腌制好的雞肉,燉煮至成熟
4,將洋白菜絲放到米飯上,澆上燉熟的雞肉杏鮑菇,擠上沙拉醬,撒上海苔碎即可
營養(yǎng)師藍冰瀅
營養(yǎng)師媽媽的健康育兒經驗分享。
好性格、大長腿、不生病
吃好三頓飯都搞定!