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【五塊輔食】酸甜開胃,增進寶寶食欲的羅宋湯

2017/8/30

Wednesday

我們家有了一個新成員

他就是帥煎餅的弟弟~我們?yōu)樗鹈形鍓K~

你問我為什么叫五塊?

因為煎餅賣五塊啊~煎餅五塊,五塊煎餅~

五塊就這樣出現(xiàn)在我們的家庭中

—— 一家四口的日子也從現(xiàn)在開始...

作為一個吃貨,我的童年記憶里有一種湯,那么美味,酸酸甜甜的味道,還有奶油香,里面大塊的土豆胡蘿卜 和燉的軟爛的牛肉,配上一塊面包,好吃的連喝一碗不是問題

今天做的羅宋湯適合十一個月以上的寶寶哦~

這款湯不僅適合寶寶作為輔食來食用,更加適合一家人食用。把寶寶的分量盛出來,剩下的加鹽或者別的調(diào)味料,一餐全家人的飯就做好啦~

材料:

牛肉100克,洋蔥30克,黃油5克,有機番茄醬10克、有機胡蘿卜50克,有機土豆50克,有機圓白菜30克,有機番茄50克,黑胡椒2-3粒

步驟:

1,炒鍋中加入適量黃油,黃油融化之后,放入切好的洋蔥丁,小火炒香

2,加入焯過水的牛肉,有機番茄醬,小火繼續(xù)翻炒至出紅油牛肉有一點變色

3,放入切好的胡蘿卜和土豆塊,翻炒至微微變色,加入高過食材一厘米左右的清水,燉煮一小時

4,一小時后,放上兩三粒黑胡椒,西紅柿丁和圓白菜,再繼續(xù)燉20分鐘即可

TIPS

牛肉,洋蔥,番茄,胡蘿卜,土豆還有油麥菜都能切成小塊兒,切成寶寶一口可以吃下去的小塊就可以啦,然后牛肉需要提前焯一下水哦~

燉煮完成以后可以直接食用。如果你的寶寶已經(jīng)超過一歲了,那可以放一點點鹽去給他調(diào)味兒。那如果孩子還比較小,在十到12個月左右的話,我們就不用放鹽。因為本身西紅柿它就是有這種酸酸甜甜的味道,然后加上了其他的這些蔬菜,還有奶油的香味,味道是非常好的。就足夠孩子來通過這些味道感受食材了

媽媽可以一次性多做出來一些,做兩到三倍的量,兩分鐘的輔食,合理把它冷凍起來,每次吃的時候只要微波爐加熱就好了。



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