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又見槐花開

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2021.04.29

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又見槐花開

作者：王運(yùn)新

又是一個東風(fēng)送暖，百花盛開的季節(jié)，飯后閑賦無事，在郊外散步，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見遠(yuǎn)處那一樹樹白皚皚的槐花競向開放，似云象雪。一股股甜絲絲的芳香直沁心肺，這久違的芳香使我又想起童年往事……

我出生在山東鄒城的東部的一個小山村，當(dāng)時家里特別貧窮，每到春天青黃不接的時候，儲存的過冬菜早已吃完，地里的野菜還不夠人們搶的，我家只好靠吃咸菜過活，每到槐花開放的時候，也是我們歡喜雀躍，整個春天最高興的時候，那歡快情形不亞于過年!

每當(dāng)天氣漸暖，東風(fēng)吹送地時候，那粗糙的老槐樹槐樹剛露出嫩綠的幼芽時，我們就盼望著槐花的早日開放，每天起床第一件就是看看院子里槐花開了沒有，就這樣盼望著盼望著，終于有一天槐花開滿枝頭，花香籠罩整個小山村的時候，孩子們便迫不及待的光著腳丫，蹭蹭的爬上槐樹，迫不及待的摘下槐花狼吞虎咽的吃將起來。我最笨，天生不會爬樹，只好眼巴巴的在樹下張望，看他們吃的那么香甜，口水在嘴里直轉(zhuǎn)悠，只好大叫“快點(diǎn)，給我扔下來一點(diǎn)?！睒渖系男』锇閭冎活欁约撼缘耐纯?，那管我的喊叫，待到他們吃足了，吃夠了，才想起樹下可憐巴巴舉頭張望的我，他們才折一枝丟下來，看著手中雪白，散發(fā)著甜甜香味的槐花，心里有說不出的高興，摘一束放到嘴里，那甜絲絲的香味傳遍全身，至今記憶猶新，難以忘懷。

他們吃足吃夠后，才把一朵朵潔白的槐花摘下，仍在地上，不一會兒，地面就蓋白皚皚的一雪雪花。這時，老人們也拿著菜筐來到樹下，把槐花摘下，用水沖洗干凈，加點(diǎn)花生油，放點(diǎn)鹽，家庭條件稍微好一點(diǎn)的再放上粉條、粉皮之類的輔料，做好后滿屋飄香，夾一口放進(jìn)嘴里，那香噴噴、甜絲絲的味道，卻怎么也形容不上來，就一個字——香!真是無上的美味啊，在當(dāng)時看來，世上最好的菜肴莫過如此吧!

現(xiàn)在，人們的生活條件有了天翻地覆的變化，反季節(jié)蔬菜常年不斷，槐花也徹底推出了他的歷史舞臺，就是當(dāng)年人們春天的看家菜——老咸菜也只在早餐上被人們當(dāng)成佐料。是的，我們的確不能不愛現(xiàn)在的富足生活，不能不珍惜今天所擁有的的一切!

一陣孩子們的嘻笑聲把我從回憶中喚醒，三三兩兩的孩子在樹下游戲玩耍，偶爾有一些中年婦女拿個竹竿采擷槐花，但已經(jīng)沒有以前的那種歡快、喜樂氣息，他們不過是在休閑娛樂，為菜桌上翻一些花樣而已。

隨著年齡的增長，一件件童年的往事被歲月遺忘，只有那一樹樹潔白槐花，永遠(yuǎn)留在我的心中。

作者簡介：

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