水是可以延續(xù)生命的源泉，沒有水分的供養(yǎng)，身體各個組織以及各功能器官都無法進行生理活動，生命想要得到繼續(xù)就必須攝入源源不斷的水分，喝水的重要性直接關(guān)系到人體健康問題，所以能在地球上生存下去離不開地球上的淡水資源，現(xiàn)代人不斷掌握健康知識，逐漸認(rèn)識到每天喝水的重要性。
我國一般都是喝熱水，不像國外大部分喝涼水，于是電熱水壺走進千家萬戶，因為它加熱速度比較快且保溫效果好，又有一定的過濾功能。
電熱水壺水燒開后能自動斷電，防干燒斷電，不僅僅節(jié)約燒水的時間，而且不用人特意看著安全性較高，所以受到眾多家庭追捧，但也有人擔(dān)心長期喝電熱水壺燒的水會危害身體，會有傷害嗎？我們來了解一下。
長期喝“電熱水壺”燒的水，對身體有危害嗎？醫(yī)生：一定要重視！
可能大家都很關(guān)心這個問題，其實長期喝電熱水壺?zé)乃?，對身體到底有沒有危害，主要和電熱水壺的品質(zhì)有關(guān)。
有些人傳言說電熱水壺的材料是高錳鋼，用高錳鋼水壺?zé)畷龀鲥i，而長期用這種水壺?zé)赡軐?dǎo)致錳過量，進而影響人體的神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致精神萎靡、嗜睡、記憶力衰退等一系列副作用。
正常情況下，只要選購品質(zhì)達標(biāo)的電熱水壺?zé)仁遣粫o身體帶來健康隱患，在這里提醒大家，一把小小的水壺直接承載著飲水健康問題，所以在挑選的時候要看好電熱水壺的質(zhì)量，盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的電熱水壺，千萬不要圖便宜。
什么是高錳鋼電熱水壺？
高錳鋼是指含錳量在10%以上的合金鋼，由于它的耐腐蝕性較差，使用該材質(zhì)制成的電水壺、豆?jié){機、料理機等小家電，使用過程中容易因腐蝕而析出大量重金屬錳，被人體長期過量攝入會帶來健康危險。
那么為什么要用？
為什么有些電水壺廠家舍棄304不銹鋼而選擇高錳鋼呢？這是由于市場上鎳價遠(yuǎn)高于錳價，有廠家為了節(jié)省成本，而選擇高錳鋼，只是為了獲得更高的利潤。
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錳是人體必需的一種微量元素，它是結(jié)締、凝血因子、性激素、組織、骨骼等的組成成分，對于碳水化合物代謝、脂肪與鈣吸收、血糖調(diào)節(jié)等也不可或缺，正常的腦與神經(jīng)功能，也離不開它的參與，錳不足會影響神經(jīng)發(fā)育。
但人體長期過量攝入金屬錳會影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能，產(chǎn)生精神萎靡不振、嗜睡、記憶力減退、神經(jīng)功能紊亂等癥狀，隨著高錳鋼表面耐侵蝕性的減弱，錳析出量會越來越多，如果超過人體的限量就會有損健康。
建議大家在購買電熱水壺時選擇“304不銹鋼”標(biāo)志，這種標(biāo)志是最安全的，當(dāng)然價格也相對高點，只要購買的是符合國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的高錳鋼水壺?zé)o需太擔(dān)心錳攝入過量。
用電熱水壺?zé)畷r需要注意什么？
水裝到七分滿即可
如果一次性把熱水壺中的水全部盛滿再加熱，燒開時水會大量溢出來，多數(shù)熱水壺的連接線是非常短的，溢出來會流到插座上面，形成短路漏電等危險情況，稍不注意還可能會觸電，所以每一次燒水的時候要少到一點最好保證7分滿就可以了。
及時的清理水垢
電熱水壺在使用了一段時間之后，里邊會堆積一層水垢，這時候大家就要及時清理水垢，雖然水垢對健康造不成威脅，但是如果水垢積累太多就會影響電熱水壺的使用壽命，也會影響燒水的速度。
電熱水壺內(nèi)的水垢應(yīng)該如何去除？
——檸檬
切碎一個檸檬放進壺里燒開后泡一段時間，水垢就可容易地清除了，還能夠使熱水壺內(nèi)保留檸檬的香味，超市還有專門去水垢的清潔劑賣，主要成分是檸檬酸，功效與檸檬相同。
——雞蛋
還可以把雞蛋殼打碎后配置水煮沸，接著靜置清理，最后把水倒掉，拿流水沖洗即可，這樣能夠有效的去除水垢。
——土豆皮
鋁壺或鋁鍋使用一段時間后，會結(jié)有薄層水垢，將土豆皮放在里面，加適量水，燒沸，煮10分鐘左右即可除去，不銹鋼龍頭表面的水垢也可以用土豆皮來擦拭，水垢去除掉，自然變得嶄新光亮了。
——醋
其實想要清理電器中的水垢，食醋是我們經(jīng)常會使用到的，通常水垢中它主要的成分是碳酸鈣，使用食醋清理水垢，在食醋中的醋酸就會和碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，之后產(chǎn)生出溶于水的礦物質(zhì)和二氧化碳?xì)怏w。
一般用來清理水垢的醋都是白醋，在清理水垢的時候放入水壺刻度10%的白醋，之后加滿水，燒開之后倒入熱水壺中靜置1個小時，之后再將其清潔干凈就可以了。
