導(dǎo)語：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們的生活水平也有了很大的改善，尤其是在飲食方面，變得豐富多樣起來，大魚大肉也已經(jīng)成為家常便飯，正因如此，越來越多的人飽受三高疾病的困擾！
高血壓，高血糖和高血脂是最近幾年比較高發(fā)的慢性疾病，尤其是高血糖非常嚴(yán)重，若是血糖長期居高不下，不僅會(huì)誘發(fā)糖尿病，還會(huì)出現(xiàn)多種并發(fā)癥危及生命安全！
很多人認(rèn)為，要想控制血糖，調(diào)節(jié)飲食非常重要，糖尿病患者只要不吃肉就能有效穩(wěn)定血糖水平，不知這種說法是真的嗎？我們一起了解一下！
由于生活水平的提高，各種肉類漸漸成為了餐桌上的常客，那么在確診糖尿病之后能吃肉嗎？
對(duì)于糖尿病患者來說，雖然在飲食上要做到忌口，但是有些肉類是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的，肉類營養(yǎng)價(jià)值高，富含蔬菜中沒有的營養(yǎng)成分，如果糖尿病患者一點(diǎn)肉都不吃，時(shí)間長了，體內(nèi)難免會(huì)缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)，身體的抵抗力和免疫力都會(huì)有所下降。
所以說糖尿病患者是可以吃肉的，過吃肉能夠給身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白。保證營養(yǎng)物質(zhì)的全面攝入，不過要控制好攝入來那個(gè)，按照每天攝入的蛋白質(zhì)是每公斤體重1克，換算成標(biāo)準(zhǔn)，大家比較常用的概念，1天吃肉的蛋白質(zhì)總量差不多在2-3兩，而且有些肉容易身高血糖，大家一定要注意合理辨別。
——2種肉易升糖
紅燒肉
生活中有很多人都非常喜歡吃紅燒肉，值得注意的是，如果患有高血糖或糖尿病，千萬不要吃紅燒肉，因?yàn)橹谱骷t燒肉的食材，大部分都是一些肥瘦相間的肉類。
肥肉里面的脂肪含量非常，對(duì)于血糖高的人群來說，大量攝入肥肉會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血脂升高，從而出現(xiàn)脂代謝紊亂，甚至誘發(fā)高甘油三酯血癥，增加胰島抵抗，出現(xiàn)明顯的血糖升高的現(xiàn)象
烤肉
肉類本身含有一定量的脂肪，經(jīng)過烤制之后，其中所含的油脂和熱量就會(huì)更高，而且烤肉在制作的過程當(dāng)中會(huì)加入各種調(diào)味品，高鹽飲食本身就對(duì)人體產(chǎn)生較大的危害，并且過多的鹽分進(jìn)入人體之后，會(huì)增加血液的黏稠度，使血液循環(huán)變得緩慢，也會(huì)導(dǎo)致血糖水平出現(xiàn)波動(dòng)。
如果糖尿病患者想要吃烤肉，一定要將烤肉卷成菜吃，這樣不僅能夠提高口感，還能降低攝取過多的脂肪和熱量，對(duì)穩(wěn)定血糖有一定的幫助。
——3種肉易控糖
雞肉
雞胸肉的脂肪含量相對(duì)較低，也是深受減肥人士的喜愛，而且雞肉是動(dòng)物蛋白中是比較好的蛋白提供，食用雞肉可以為患者提供營養(yǎng)成分，緩解機(jī)體營養(yǎng)不良的情況！
由于脂肪含量較少，所以不會(huì)對(duì)高血糖患者造成嚴(yán)重的高脂血癥和脂代謝紊亂，但是雞肉屬于高蛋白的肉類食物，因此要控制好食用量，以免進(jìn)食過多的雞肉后造成胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
金槍魚
其實(shí)對(duì)于一些血糖偏高的人群來說，若想穩(wěn)定血糖可以選擇食用一些魚肉，特別是金槍魚，金槍魚中富含的飽和脂肪酸和DHA等成分的含量都是比較高的，而且脂肪含量低，特別是其中的一種特殊物質(zhì)，還能夠抑制膽固醇的增加，對(duì)穩(wěn)定血糖，保護(hù)血管有作用！
兔肉
相信有些人并沒有嘗過兔肉的味道，它的味道非常鮮美，而且大多數(shù)都是瘦肉，脂肪含量非常低，兔肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)含量非常多，對(duì)于高血糖，糖尿病患者來說，適當(dāng)吃一些兔肉，不僅不會(huì)升高血糖，對(duì)穩(wěn)定血糖也有一定的幫助！
1、身體出現(xiàn)脫水。長期處于血糖偏高的狀態(tài)，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分和葡萄糖排出體外，自然會(huì)出現(xiàn)脫水癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成高滲性昏迷。
2、代謝紊亂。血糖問題本身就是人體代謝三大基礎(chǔ)之一，當(dāng)血糖出現(xiàn)異常時(shí)，代謝也就會(huì)出現(xiàn)異常，并且會(huì)誘發(fā)多種綜合性并發(fā)癥。
3、身體出現(xiàn)水腫。血糖過高主要是因?yàn)樯眢w攝入大量糖分的關(guān)系，自然會(huì)影響身體新陳代謝，從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)水腫的癥狀。
結(jié)語：若想穩(wěn)定血糖值，在生活中不妨多吃這幾種肉類，同時(shí)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，多運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體的代謝，更好的穩(wěn)定血糖值！
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