?這個火鍋店它采用的是一種倒貼的模式設(shè)計。
什么是倒貼呢？
就是沖300抵1700使用。
不知道這樣的倒貼模式你能不能看得懂？
現(xiàn)在是秋季，那么天氣轉(zhuǎn)涼，火鍋店就會迎來他的旺季。
那么如何在旺季還沒有到來之前，以最快的速度讓競爭對手還沒有反應(yīng)過來的時候，就可以穩(wěn)操勝券呢？
我們都知道餐飲行業(yè)的競爭非常的激烈，那么火鍋店之間也是一樣，往往勝負(fù)就在毫厘之間。
所以提前鎖定大量的火鍋的客戶，把流量提前匯聚到自己店里，才是生存之道。
那么如何才能提前快速的把客戶鎖定到自己店里呢？
接下來我們就來看一下這個營銷方式。
1.充值300元成為本店的會員。
只要成為本店的會員，當(dāng)日消費(fèi)的金額可以直接免去100元的現(xiàn)金。
2.再送一張600元余額的會員卡。
3.當(dāng)這600元的會員卡消費(fèi)完了以后，再送一張1000元的無門檻消費(fèi)現(xiàn)金卡
這個活動推出來之后，立馬就吸引了大量的客戶。不要說客戶了，就是競爭對手聽完這個活動的介紹之后，也都心動了。
凡是被活動吸引過來吃火鍋的，最后80%全部都充了300塊，成為了會員。
也有很多競爭對手去充值體驗(yàn)，看看他們到底是怎么玩兒的？
很多人看到這個方案的第1步，就會想到這個店有多少錢能這樣燒。能愿意這樣虧本來做生意。
接下來我們來解析一下這個方案的重點(diǎn)。
第1個環(huán)節(jié)，充值300成為本店的會員。當(dāng)日消費(fèi)金額直接可以免出100現(xiàn)金。
比如你當(dāng)天充值了300成為了會員，然后你當(dāng)天消費(fèi)了200元，那么你只需要付100元就可以了。
這樣設(shè)計的目的很簡單，就是為了要促成客戶的充值，也是一個誘惑點(diǎn)的設(shè)計。
因?yàn)槠綍r來她們火鍋店消費(fèi)，一桌基本就是150元以上。再補(bǔ)充一點(diǎn)成為會員，所以很多人都愿意成為會員。
第2個環(huán)節(jié)，再送600元會員卡。
很多人會說這樣做還會有錢賺嗎？
所以套路就在這里面呀。如果讓你一次吃完600元，那么火鍋店還在嗎？
600元才是讓你真正消費(fèi)的開始，這是一個中端的產(chǎn)品設(shè)計。
這600元里面包括300元的無門檻消費(fèi)，300元的消費(fèi)理財金額組成。
什么是消費(fèi)理財金額呢？
這里面有兩個作用。
1.當(dāng)你的300元的消費(fèi)金額用完了以后。剩下了300元，客戶在過來消費(fèi)的時候可以按照10%來抵現(xiàn)。
比如你今天來店里消費(fèi)了150元，實(shí)際上只收你135元現(xiàn)金，剩余的15元會從300元的消費(fèi)理財金額里面扣除。
你可以用打折來理解就行了。但是他和直接打折的區(qū)別在于第2個作用。
2.在客戶今后的消費(fèi)中，當(dāng)300元的理財金額用完了之后，再送客戶1000元的消費(fèi)金額。有后端1000元的消費(fèi)金額，所以客戶才不會流失。
第3個環(huán)節(jié)
送1000元的無門檻消費(fèi)金額。
之前送的消費(fèi)金額兩次就能用完，客戶想要把300元的理財金額用完。按照10%的底線比例。至少要累計消費(fèi)3000元的產(chǎn)品。
然后才能獲得這1000元的無門檻消費(fèi)金額。
所以這個1000元的無門檻消費(fèi)金額才是后端變現(xiàn)的重頭戲。
有三個盈利點(diǎn)。
我給你算一下你就知道了。
1.剛開始客戶充300元。免單100元。加300元無門檻消費(fèi)金額。實(shí)際上就是花300元買了400元的產(chǎn)品。
這個是絕對讓利給客戶的，店家是賠錢的。
2.如果客戶想要得到最后的1000元。必須要把300元的理財額度全部弄完。所以這里面的客戶過來消費(fèi)時掏的現(xiàn)金就是3000元。
3000的產(chǎn)品對餐飲來說有多少利潤呢？按50%的毛利算。
1500元的利潤，減掉折扣掉了300元。再減掉1000元消費(fèi)金額成本的500元。
最后的綜合利潤是700元。
3.客戶從選擇充值開始，店鋪就能產(chǎn)生至少100元的利潤，而且后端還隱藏著700元的利潤變現(xiàn)空間。
也就是說只要客戶成為會員，店鋪就有可能會賺到客戶的共計800。
當(dāng)然這一個是最理想的數(shù)據(jù)，但是之前我們講過了，充值會員的人有80%，那么就算我們最后變現(xiàn)折中到50%的話，也有400元的利潤。
那么100個會員是多少呢？1000個會員又是多少呢？
所以你就會發(fā)現(xiàn)，如果按照正常的經(jīng)營方式的話，從一個客戶身上賺到400元是非常難的。
但是通過這樣的一連串的設(shè)計。就有可能了。
更重要的是我們做生意要的是流量，是人氣，人在哪里，錢就在哪里。尤其是餐飲行業(yè)。
餐飲行業(yè)的人氣越旺，很多人排隊(duì)都愿意等待，這才是核心的秘密。
總結(jié)一下
1.所有的商業(yè)套路，必須要計設(shè)一個盈利點(diǎn)，否則就是失敗的。
2.做生意要有布局思維，要有前局，中局，后局。
3.產(chǎn)品過硬才可以做這樣的模式，如果你的產(chǎn)品很爛，很普通，大街上到處都是你的味道，那么不要考慮了。
我是陳舵主
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