下周大雪，標(biāo)志著冬季已進(jìn)入第三個(gè)節(jié)氣。古人言“大雪至此，而雪愈盛”，表示氣溫會(huì)更冷，降雪的可能性更大。
大雪節(jié)本和降雪與否無(wú)關(guān)，但降雪卻是豐年的好兆頭，因?yàn)榇笱┦墙禍睾徒邓墓?jié)氣，因此在種植業(yè)中認(rèn)為，節(jié)氣的冷暖、降雪與否能夠反映冬天氣候是否正常，可以預(yù)測(cè)來(lái)年的年景。
今年的大雪在12月7號(hào)，距今僅隔著一周的時(shí)間。據(jù)氣象臺(tái)消息:大雪前夕，第四次寒潮來(lái)襲。氣象臺(tái)預(yù)測(cè)，今冬第四次寒潮正由西向東橫掃我國(guó)，氣象臺(tái)還發(fā)布了暴雪、寒潮，及海上大風(fēng)預(yù)警。此次寒潮，力度雖然較上次弱，持續(xù)時(shí)間也較短，但影響的范圍很廣，南北方降溫幅度在6-8℃、部分地區(qū)高達(dá)10℃。
農(nóng)村俗話說(shuō)“小雪封土，大雪封河”，那么，大雪前夕，在寒潮來(lái)襲之際，種植的大蒜在冬季里需要怎樣管理呢？需要為大蒜澆越冬水嗎？看看種植大蒜的老農(nóng)怎么說(shuō):
昨天，家住膠東煙臺(tái)的農(nóng)嫂這里一大早起來(lái)時(shí)天氣還是晴好的，萬(wàn)朗的晴空中高掛太陽(yáng)，給人暖洋洋的感覺?？刹辉脒@樣的好景并沒有維持多長(zhǎng)時(shí)間，半上午時(shí)分，天空就變了臉，黑壓壓的烏云籠遍布整個(gè)天空，伴隨尖銳刺耳的風(fēng)聲，真如天氣預(yù)報(bào)所報(bào)，變天了，寒潮襲來(lái)。寒潮來(lái)臨的預(yù)警急壞了要一同去參加鄰里歸寧宴的周嬸，周嬸子家種了三畝多大蒜，由于今年極端天氣的頻發(fā)，造成栽種大蒜時(shí)節(jié)多雨，影響了大蒜的栽培時(shí)間，到現(xiàn)在還沒澆封凍水，如果上凍了，闊就毀了，會(huì)影響大蒜生長(zhǎng)的。
周嬸說(shuō)，大蒜種植中，大蒜對(duì)水分的需求量比較大，但又由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，所以，再澆水方面非常有講究。正常年份和環(huán)境下種植的大蒜，整個(gè)生長(zhǎng)期一般需要澆4次水就能滿足它的生長(zhǎng)需求，整個(gè)生長(zhǎng)期一般需要澆5次水。即:
1,覆膜水:也就是大蒜種下后隨之覆膜時(shí)的澆水，這次澆水要澆足澆透，一株不漏，每667平方米澆水100立方米左右，此次的澆水既shi滿足大蒜種植的需要，又為覆蓋地膜提供方便。
2,幼苗水：幼苗水也就是在大蒜進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)幼苗時(shí)期，這時(shí)候澆水以促進(jìn)蒜葉生長(zhǎng)。另外，這次澆水可結(jié)合施有機(jī)肥一次，有利于大蒜假莖增粗。澆幼苗水的時(shí)間節(jié)點(diǎn)應(yīng)在土壤封凍前，這時(shí)候澆足水可為確保幼苗安全越冬提供保障，當(dāng)然，這次澆水蒜農(nóng)們也稱之為澆越冬水。
3、壯苗水：壯苗水一般在早春氣溫回升，幼苗開始生長(zhǎng)時(shí)澆，這次澆水要大家自行掌握，看蒜田土壤墑情而靈活的給予水分補(bǔ)充，如果頭年雨雪較多，土壤墑情較好，可在4月份以后大蒜進(jìn)入需水高峰期在澆。如果頭年雨雪較少，蒜田土壤墑情較差，可在3月上旬開始澆水。注意，反春水不宜過早，澆水量不可過多，以防因澆水降低地溫，影響大蒜早發(fā)。
其次兩次便是出苔水和膨大水：出苔水即是蒜苔剛一出尖就澆此水；膨大水則是拔完蒜苔就要趕快澆，這兩次水分補(bǔ)充是蒜薹、蒜頭增產(chǎn)的關(guān)鍵期，也是對(duì)土壤水分的要求達(dá)到高峰，農(nóng)諺“要吃蒜，泥里拌”說(shuō)的就是這個(gè)道理。待大蒜的鱗莖發(fā)育后期，需水迅速減少，應(yīng)控制澆水，保持土壤見干見濕即可，收獲前5-7天停止?jié)菜源龠M(jìn)磷莖成熟和提高蒜頭的耐貯性。
周嬸說(shuō)，像這樣正常年份和環(huán)境下播種的大蒜在澆水方面可這樣管理，而如她家因今年氣候影響而晚培的大蒜，到了冬季時(shí)在管理上一定要下些功夫。周嬸說(shuō)像她家這種情況，為大蒜澆封凍水能相應(yīng)地提高地溫，防止出現(xiàn)凍害。澆越冬水的時(shí)間選擇在氣溫不低于5℃左右，夜凍晝消的時(shí)候進(jìn)行最好。也就是說(shuō)，到晚上后氣溫低于零下時(shí)，有上凍結(jié)冰可能氣溫出現(xiàn)時(shí)，水能滲入到地下最宜。
周嬸說(shuō)，另外，如她家這種情況晚種的大蒜田，到了冬管時(shí)最好也要在在入凍前噴灑防凍抗病藥劑，這樣可為生長(zhǎng)達(dá)不到抗寒能力最強(qiáng)的5~6片葉的大蒜增強(qiáng)抗凍和病菌力，有利于幫助大蒜提高葉片制造光合營(yíng)養(yǎng)的作用，并同時(shí)可為補(bǔ)充多種微量元素，以確保大蒜能安全越冬。
在農(nóng)業(yè)種植中，如何使種植作物達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，如何管理，都是農(nóng)民們?cè)诜N植中不斷實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)所得，愿大雪節(jié)氣的到來(lái)，應(yīng)節(jié)令，應(yīng)時(shí)景，為農(nóng)民帶來(lái)一個(gè)風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登豐的好年景。
聯(lián)系客服
