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粽香裊裊
作者丨許宇軒 圖片丨旅途 編輯丨娟娟
今年暑假,一直閑不住的姥姥剛剛把小姨家的弟弟帶大,就又轉(zhuǎn)戰(zhàn)我家,來(lái)幫媽媽帶妹妹。
那是八月份的一天晚上,姥姥問(wèn)起媽媽小區(qū)門(mén)口那種長(zhǎng)得細(xì)長(zhǎng)、綠油油并且挺結(jié)實(shí)的草有什么用。媽媽說(shuō)小區(qū)綠化種的蒲草,不幾天就割了。姥姥問(wèn):“咱家能不能割點(diǎn)?”我好奇:“姥姥,咱家要那草干嘛?”姥姥笑著說(shuō):“你舅媽很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃粽子了,想吃自家包的粽子。姥姥想就地取材,用這些蒲草做粽繩?!迸叮一腥淮笪?。
下午,姥姥拉著我下樓跟物業(yè)打過(guò)招呼后就去割草。草很厚,一會(huì)兒姥姥就割了一大堆兒。蒲草很長(zhǎng),以至于我抱著上樓時(shí)要歪著頭看臺(tái)階,姥姥也一只手拎一把蒲草,一只手從后面托著我的背。到了家,我喘著粗氣將蒲草散在客廳。姥姥拿來(lái)兩個(gè)小板凳,和我一起挑揀能用的蒲草。
一根根蒲草綠綠的韌韌的,拿在手里又滑滑的。我一邊慢慢地捋著蒲草,兒時(shí)的一些思緒也如清澈的泉水汩汩地涌上心頭……
小時(shí)候,我們家的端午節(jié)都是中午在爺爺家過(guò),晚上去姥姥家。說(shuō)實(shí)話(huà),我最喜歡的還是去姥姥家了,不僅因?yàn)槔牙鸭业聂兆佣际怯H自動(dòng)手包的,更重要的是還有一個(gè)最好的玩伴——舅舅家的小表哥。
下午一到姥姥家,總是先看到放煤的小棚子下掛著一簇簇洗干凈的粽葉。那是剛從池塘邊摘下的蘆葦葉子,在陽(yáng)光下散發(fā)著綠油油的光澤,湊近一聞,還帶著香甜的青草味。走進(jìn)東邊的偏房,就看見(jiàn)大盆里泡著糯米、紅棗、桂圓……滿(mǎn)屋的清香,直往鼻子里鉆。姥姥正蹲在盆旁邊淘米,背上的衣服已滲出斑斑汗?jié)n。我湊上去親切地喊一聲:“姥姥!”她邊答應(yīng)邊站起身,甩甩手上的水,撩一下粘在額頭的白發(fā),笑著說(shuō):“找你哥哥玩兒去吧!”于是我飛快地跑出去。
包粽子了。姥姥、舅媽、媽媽圍在方桌邊,抓一把調(diào)好的糯米放進(jìn)折好的葦葉里,兩手便纏絞起來(lái)。三人中,數(shù)姥姥技術(shù)好,只見(jiàn)她動(dòng)作飛快,粽葉在手里翩翩起舞,叫人眼花繚亂,一會(huì)的功夫她的手邊早已是粽子成群了。舅媽包得慢一些,但一個(gè)一個(gè)都捆扎得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),擺放得整整齊齊。只有媽媽手藝最糙,費(fèi)好大勁包好一個(gè),剛捆完繩,角上卻嘩嘩露餡了,引得大家哈哈大笑。當(dāng)然,哥哥和我也閑不住,一會(huì)兒攪一攪糯米,一會(huì)兒抽一根葦葉,一會(huì)兒把包好的或方或三角的粽子給排成隊(duì),像一行行穿著綠色軍裝的士兵。有時(shí)也幫倒忙,引來(lái)媽媽的一聲呵斥:“一邊玩去!”于是我倆就嬉笑著跑到街上。
哥哥會(huì)騎自行車(chē),就馱著我大街小巷地亂串。串夠了再吆喝幾個(gè)小伙伴一起做游戲。那時(shí)農(nóng)村手機(jī)、電腦少,我們就一起玩跳方格、貓捉老鼠等游戲。就我一個(gè)女孩子,所以輸家往往有我。我經(jīng)常輸了就氣呼呼地坐在一邊,小伙伴們見(jiàn)了都過(guò)來(lái)哄我。他們逗人的手法很高明,特別是哥哥又是唱、又是蹦、又是扮鬼臉,一會(huì)兒我就喜笑顏開(kāi)了。玩累了,我們便各自分散回家。剛進(jìn)大門(mén),便聞到滿(mǎn)院香氣,我深吸一口,匆匆跑向屋里。粽子已經(jīng)出鍋了!我迫不及待地抓起一個(gè),粗暴地扯開(kāi)粽葉,便狼吞虎咽起來(lái):一個(gè),兩個(gè),三個(gè),直到打嗝為止。只吃得腳下一堆粽葉,嘴角、鼻尖沾滿(mǎn)了米?!?/p>
“軒,把捋好的遞給我?!崩牙训暮魡咀屛乙幌禄剡^(guò)神來(lái)。望著已經(jīng)拾掇得干凈齊整的蒲草,兒時(shí)粽子的那股香味,仿佛就在嘴里,慢慢融化開(kāi)來(lái),融化開(kāi)來(lái)……
作者簡(jiǎn)介:許宇軒,廣饒縣英才中學(xué)八年級(jí)11班學(xué)生。
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