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七里山塘,你所不知道的那六里

古城蘇州,最重要的交通設(shè)施是河道

商貿(mào)賈坊因此多沿河岸碼頭而建

越是河網(wǎng)暢通之地商貿(mào)也越是繁盛

古城蘇州的特色水陸街市也因此形成

這其中最具代表性的,就是山塘街

七里山塘自古以來(lái)的繁茂,書中記載頗多,單單就200多年前的一幅《姑蘇繁華圖》和曹雪芹一句對(duì)閶門的“一二等富貴風(fēng)流之地”的描述就能窺知一二。但這條3600余米長(zhǎng)的姑蘇第一街,你真的了解嗎。

01

百年前的姑蘇最繁盛之地


山塘街的興盛,始于唐朝,而盛于明清。提到山塘街,必定繞不開白居易。


正是因?yàn)闀r(shí)任蘇州刺史的白居易發(fā)動(dòng)民工清淤排澇,筑堤成街,又在堤上實(shí)行綠化改造,并將原來(lái)崎嶇難行的武丘寺路改造成風(fēng)光大好的七里山塘,才有了之后數(shù)百年的山塘昌盛,故此為念,山塘街又被稱作“白堤”。

△ 建成之初,白居易還頗為得意地賦詩(shī)一首《武丘寺路全詩(shī)》“自開山寺路,水陸往來(lái)頻。銀勒牽驕馬,花船載麗人。芰荷生欲遍,桃李種仍新。好住湖堤上,長(zhǎng)留一道春?!?/p>


自此以后,歷朝的名流達(dá)貴都曾來(lái)此飲酒賞樂(lè),飲到歡處詩(shī)興大發(fā),留下的膾口詩(shī)句那是數(shù)不勝數(shù)?!俺衅焦饩帮L(fēng)流地,燈火山塘舊酒樓”、“月明燈火照街頭,雅座立珍饈”、“七里水環(huán)花市綠、一樓山向酒人青”……

上百年過(guò)去了,現(xiàn)在還依稀能從山塘新景中看到詩(shī)中“燈火山塘、雅座珍饈”的一派恢宏瑰麗。



#無(wú)可超越的姑蘇最繁盛之地#

歷史上的山塘街可是蘇州的高消費(fèi)區(qū),一片一片的酒樓畫舫、連成了一條燈火闌珊街,單從餐館酒肆的菜單之繁就可窺見一二。


清人所撰《桐橋倚棹錄》中有寫道,當(dāng)時(shí)山塘街有三家著名酒樓“三山館”、“山景園”、“聚景園”,菜肴品種之多令人瞠目結(jié)舌。

△ 圖片拍攝于盧群《千年閶門》

曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》第一回中把閶門、山塘一帶稱為“最是紅塵中一二等富貴風(fēng)流之地“,若是此話出自百姓或者小官之口,怕是就沒(méi)那么有信服力吧,畢竟少有人比曹雪芹還知道什么是“富貴風(fēng)流”了。

他的祖父曹寅、父親曹颙都曾擔(dān)任過(guò)江寧織造,這在當(dāng)時(shí)可是顯赫世家,深得皇帝信賴??滴趸实畚宕文涎玻砸钥椩焓馂樾袑m,可見其榮耀程度。

△ 江南織造博物館,圖源網(wǎng)絡(luò)

即使后來(lái)曹家沒(méi)落,但如此大家,曹雪芹前半生必是見慣了各類金樽珍饈、綺麗非凡,才能寫出書中金陵賈氏“鐘鳴鼎食之家,翰墨詩(shī)書之族”的富貴描述。因而他口中的“紅塵中一二等風(fēng)流富貴之地”的閶門山塘一帶,繁華程度才更可見一般。

△ 紅樓夢(mèng)大觀園插畫,圖片源自網(wǎng)絡(luò)

若說(shuō)耳聽為虛,徐揚(yáng)于1759年繪制的《姑蘇繁華圖》便可眼見為實(shí)。作為向皇上拍馬屁而創(chuàng)作的《姑蘇繁華圖》,必是挑選當(dāng)時(shí)最繁華之地來(lái)描繪。其中重點(diǎn)描述的一村、一鎮(zhèn)、一街中的一街便是山塘街。

畫中行人如織,舟楫連片,百肆雜陳,堪當(dāng)盛世滋生,姑蘇繁華之代表。

#日漸式微,不復(fù)昔日繁華#

即便是繁華如此的“姑蘇第一街”,也逃不過(guò)衰落的命運(yùn)。咸豐十年,山塘街在最盛之時(shí)遭受滅頂之災(zāi)。太平軍進(jìn)攻蘇州,自閶門入,縱火燒城。清《吳清卿太史日記》記載“徹夜火光燭天,見者膽寒……山塘、南浩一帶盡成焦土。”


△ 民國(guó)初期的閶門內(nèi)街景繁榮,但山塘卻不復(fù)七里水環(huán)燈火。

經(jīng)此一難,原聚集山塘一帶的商行隨之轉(zhuǎn)移至石路、觀前等地,而后隨著上海開埠,成為商貿(mào)國(guó)際市場(chǎng)后,失去了運(yùn)河集散地優(yōu)勢(shì)的蘇州也不復(fù)當(dāng)年的盛況,行商紛紛出走遷往上海。

作為姑蘇城最繁華之地的山塘街,從此日漸式微,再不見昔日繁華。


02

走不完的七里山塘,看不夠的市井人情

七里山塘到虎丘,而今有多少人又真的走完過(guò)這七里山塘呢,3600米的山塘街,從下塘街拐進(jìn)山塘至新民橋,600余米的熙熙攘攘,裝滿了游人與千篇一律的景區(qū)“特色”店鋪。

而真正要找尋百年前的蘇州盛景,還是要往余下的六里山塘找一找。

越向虎丘方向走,越能發(fā)掘山塘的多面性,每走一段,街景風(fēng)情便隨腳步變幻。若說(shuō)新民橋往閶門方向的一段是熱門旅游景點(diǎn),那新民橋往萬(wàn)福橋方向就是最具小橋流水的蘇州特色水巷。

#看不夠的山塘風(fēng)情圖#

同是熙熙攘攘,但這一側(cè)的熙熙攘攘,多是出來(lái)買菜的阿婆阿爹們。兩旁的商店也更生活化,沒(méi)有網(wǎng)紅奶茶店,也沒(méi)有裝修夸張的特色飾品店,零星的游客夾雜在來(lái)往的居民中,反而顯得有些不知所措起來(lái)。

切開一半的西瓜張揚(yáng)著水滴滴的笑臉,或紅或黃或綠或紫的水果攤前,路過(guò)的總免不了要停下來(lái)欣賞一番,這一欣賞就忍不住帶點(diǎn)回家。

精致的阿姨阿婆們,即使在炎熱的夏季也不能虧待了自己。最火熱的季節(jié),自然要用最艷麗的服裝來(lái)取悅自己。

而一邊的阿爹就拎著幾個(gè)黑色的袋子,路邊隨意地?cái)[了一個(gè)攤,用的還是以前的秤砣稱,如今也是不多見了。自家種的新鮮蔬菜,也不圖賣幾個(gè)錢,吃不完浪費(fèi)了多可惜。

走著走著一段小曲兒傳來(lái),原來(lái)是環(huán)衛(wèi)大叔左手簸箕右手掃把腰間還別了一個(gè)收音機(jī),工作休閑兩不誤。

天還未完全熱起來(lái)的早上,吃完飯的阿婆們趁著門前尚有一席陰涼地,聚在一起嘮嘮閑話家常,軟糯的蘇州閑話若有若無(wú)地飄至耳邊又飄走了……

待到日頭漸漸攀高,買菜的爺爺奶奶們紛紛挎著滿當(dāng)?shù)牟嘶@子歸去了。一把青菜、一點(diǎn)鹵味、三五個(gè)水蜜桃,老兩口需要的伙食也就夠了……

再過(guò)萬(wàn)福橋走過(guò)去,整條街道更顯靜謐,偶有居民沿街走過(guò),打量著老板娘這個(gè)“不速之客”。

沿河的涼亭里,大叔端坐其中,一旁的白色塑料袋里放著兩瓶啤酒,路過(guò)的熟人略帶玩笑的打著招呼:“喲,這么早就喝上了啊”。

不時(shí)幾輛觀光游輪經(jīng)過(guò),靜謐的河面蕩起圈圈水花,稍后又恢復(fù)平靜。

不過(guò)這一切完全沒(méi)有影響到獨(dú)釣山塘魚的“姑蘇蓑笠翁”,上魚餌,甩鉤、撐桿、調(diào)整好姿勢(shì),就等魚上鉤了。

河對(duì)面的大姐們則趁著吃完飯的空隙把衣服浣洗掉,洗完伸伸腰,上岸,到了該準(zhǔn)備午飯的時(shí)候了。

#讀不完的山塘歷史書#

沿路走啊,從最初硬幣碰撞的聲音,至沿路人家切菜剁肉的聲音,再到幽幽飯香飄出,現(xiàn)在的山塘,淡泊而悠然。

而市井的煙火氣息也漸漸掩蓋了歷史的繁華與凝重,著名的山塘二十景,大家所熟知的又有幾個(gè)呢。

曾經(jīng)會(huì)館林立的七里山塘,如今只剩寥寥殘缺的山東會(huì)館恢宏屹立于中段,即使留存下來(lái)的會(huì)館戰(zhàn)火后未能及時(shí)修復(fù),只剩一面門墻罷了。

想想百年前人來(lái)人往的熱鬧與氣派,與如今大門緊閉的景象對(duì)比還是難免唏噓。一門之隔,仿佛百年前的繁盛也隨之關(guān)進(jìn)了門內(nèi)。

而山塘街與井泉弄交界的707號(hào),斷壁殘?jiān)瓤梢姰?dāng)年火燒的痕跡,這是清贈(zèng)奉直大夫陳松妻張氏節(jié)孝坊及烈婦祠門,如今也只有盤枋以下保存完整了。

曾于咸豐十年一同被毀的敕建報(bào)恩禪寺,好在于同治十一年重建,雖說(shuō)現(xiàn)存的也僅有山門及殿宇三間,但終是沒(méi)落得和山東會(huì)館一樣讓人惋惜的結(jié)局。

再往前走的復(fù)社紀(jì)念館里,五人墓、葛成墓就在其中,明復(fù)社領(lǐng)袖張溥撰有《五人墓碑記》就是為贊揚(yáng)蘇州市民反對(duì)閹黨而慷慨就義的顏佩韋等五義士;而五人墓一側(cè)則葬著明代反對(duì)橫征暴斂的領(lǐng)袖葛成。

葫蘆廟、南社紀(jì)念館、張公祠、李鴻章祠至虎丘塔,七里山塘一路篤悠悠的走來(lái),有旅游勝地的繁華、有姑蘇水巷的市井、有小橋人家的悠然、有歷史名街的厚重……

03

來(lái)去3600米,多少美食入肚中

自然,少不了姑蘇美食的陪伴。來(lái)去3600米,山塘最不缺的,是水、是人、也是美食。

湯湯水水的總是蘇州人早餐最愛(ài)的。一碗秋娟小吃店的餛飩,配上店主自家熬制的辣醬,那才來(lái)賽。

或者隔河不遠(yuǎn)處的千里香餛飩也不錯(cuò),一大早就坐滿了出來(lái)買菜的阿婆阿叔們。

再或者百米元處的朱新年點(diǎn)心店又是一個(gè)選擇,肉湯圓、大小餛飩、蘇式面、湯包……也難怪小小的鋪面總是滿滿當(dāng)當(dāng)。

這榮陽(yáng)樓的油汆團(tuán)子就那么金燦燦的擺在檔口前,隔三差五總免不了要買幾個(gè)解解饞。誒,那就順便進(jìn)去吃碗燜肉面吧。

對(duì)面的阿二烤雞,走過(guò)路過(guò)千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò),因?yàn)槟阋坏╁e(cuò)過(guò)可能就吃不了雞了,絡(luò)繹不絕的食客基本每天中午就能全部售罄,賣完就關(guān)店。

那既然吃不上雞,就去萬(wàn)福興糕團(tuán)買點(diǎn)糕團(tuán)揣包里吧,七里山塘,總得在開頭吃飽了才有力氣走完七里,因?yàn)樵偻镒?,可就沒(méi)啥吃的了。

千年的山塘街對(duì)于蘇州而言意味著太多,這里記錄著蘇州曾經(jīng)的榮光,埋葬著眾多英骨與歷史,也見證過(guò)姑蘇城的極盡繁華。

下午2點(diǎn),走出山塘街,熱鬧喧囂的虎丘塔門口,來(lái)來(lái)往往的游客與閶門一側(cè)的山塘一般。夾在其中的六里山塘,愈發(fā)顯得落寞而又坦然。

若時(shí)間不緊,若尤有心力,那就走完這七里山塘吧,完整的“姑蘇第一街”的魅力,不是單單某一段就能替代的……

老板娘悄悄話:

山塘河內(nèi)的觀光船來(lái)往穿梭,想到了百年前的七里水環(huán)、花舫連片……

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