對于怕胖的人來說，減肥是重中之重，飲食方面注意的不得了，不敢亂吃，生怕稍微不注意又胖了起來。

其實減肥飲食和運動都很重要，不僅要管住嘴還要邁開腿，配合適量的運動，你會覺得效果更好，瘦的更快。

在飲食方面大家可以選擇熱量低一些的食材來當主食，下面分享一道蔥香木耳的食譜給大家，被譽為“天然瀉藥”，含有豐富的纖維素和一種特殊的植物臟質，可以促進腸胃的蠕動，減少食物脂肪的吸收，從而防止肥胖的發(fā)生有減肥的作用，一周吃兩次，排出宿便體重降得快，還沒反彈。

蔥香木耳

配料:

木耳200克、大蔥1棵、香蔥2棵、海鮮醬油適量、蠔油少許、鹽少許、糖少許、水淀粉適量

烹飪步驟:

1.木耳泡發(fā)8個小時，去根洗凈，鍋中燒水焯制1分鐘。

2.焯好的木耳，瀝干水分備用。

3.大蔥切段，香蔥切末。

4.鍋中燒油至八成熱時，下蔥段炸制。

5.至金黃色，關火浸炸10分鐘。

6.另起鍋，鍋中放入蔥油，下入炸香蔥油的蔥段炒香。

7.下入木耳翻炒，加海鮮醬油，蠔油，鹽，糖翻炒均勻。

8.加水淀粉勾芡即可

9.裝盤撒上香蔥末