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老年人吃水果有講究

老年人吃水果有講究

    老年人由于內臟器官衰老,導致各生理功能減弱,如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發(fā)生。因此一次不宜進食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。

此外,患病的老人吃水果也有講究,具體如下:

    (1)、經(jīng)常胃酸的老年人,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果,也不宜多吃紅薯、江豆,馬鈴薯、南瓜等含糖多的食品等。

    (2)、經(jīng)常大便干燥的老年人,可多吃些桃子、香焦、橘子、蜂蜜、梨子等,因為這些水果有稀釋作用。而柿子含大量柿膠,吃多了會加重便秘。

    (3)、經(jīng)常腹瀉的,可適當吃些蘋果,蓮子肉,山藥,扁豆,柿子等。因為蘋果等這些水果有健脾止瀉,收斂和固澀的作用。

    (4)、有心臟病及水腫的老人,不宜吃含水量較多的西瓜,椰子等水果,以免增加心臟負擔、加重水腫。

    (5)、患有糖尿病的老人,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的蘋果、香焦、哈密瓜等水果,也不宜多吃含殿粉較多的紅薯,馬鈴薯等。

    (6)、肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝的治療和恢復。

    (7)、患有腎炎、高血壓等病的老人切不可多食香焦、香焦性寒、質滑,且含鉀量高,會加重病情。

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