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桃仁煲墨魚湯是一道滋補(bǔ)的湯羹，具有補(bǔ)肝益腎，補(bǔ)氣養(yǎng)血，活血祛瘀，滋陰養(yǎng)血的功效。 

民間用以治療婦女血滯經(jīng)閉之癥。據(jù)《陸川本草》記載“烏賊魚合桃仁煮食”，“治婦人經(jīng)閉”。

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桃仁是治療一切肝臟疾病的良藥

近年來(lái)，醫(yī)藥學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，中藥桃仁對(duì)治療肝硬化有著神奇的效果，有不少肝硬化病人服用了以桃仁為主的中藥復(fù)方或靜脈滴注桃仁提取液后，肝臟質(zhì)地變軟，癥狀明顯好轉(zhuǎn)。實(shí)驗(yàn)證明，桃仁能提高肝組織膠原酶活性，促進(jìn)肝內(nèi)膠原的分解代謝，以致肝臟因病變產(chǎn)生的膠原含量減少，為吸收肝纖維創(chuàng)造條件，從而使硬化的肝臟重新恢復(fù)柔軟狀態(tài)。在中藥復(fù)方中適量加入桃仁，可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，改善肝臟的血液循環(huán)，保護(hù)肝細(xì)胞功能，避免晚期肝硬化進(jìn)一步發(fā)展。因此，桃仁是治療一切肝臟疾病的良藥。

做法：

桃仁5g，去皮尖；

桃仁，性味甘、平，入心、肝、大腸經(jīng)。含苦杏仁甙、維生素B、脂肪油等。功能活血祛瘀，潤(rùn)燥滑腸。治血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛等癥。

墨魚洗凈,切塊；