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不然的話你我就要相忘于江湖了??
大麥甘草茶具有很好的增進(jìn)食欲的作用,飯前飯后都非常適合飲用大麥甘草茶,但是建議大家不要空腹喝大麥甘草茶的,不然會引起腹部的不適,飯前稍微吃點(diǎn)東西的狀態(tài)下,再喝大麥甘草茶,可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用,飯后喝大麥甘草茶,對于食物的油膩感,也會在一下子就得到消除。
大麥甘草兩者都是具有神奇功效的中藥材,所泡制而成的大麥甘草茶,也因?yàn)楦什萏鹚剡€有大麥的營養(yǎng)成分,讓大麥甘草茶擁有了加速解毒時(shí)間的功效,長期適量喝大麥甘草茶的話,還可以加速人體體內(nèi)代謝,如果是從食物或者是蔬菜當(dāng)中吸收到的毒素,也可以起到一定的解毒功效。
大麥甘草茶具有清肝明目,保護(hù)腸胃的功效,長期以往適量喝大麥甘草茶的話,不僅排清肝臟內(nèi)的毒素,就連胃部的不適感,還有胃痙攣,胃炎等等,都可以通過大麥甘草茶來達(dá)到。
做法:
先將大麥洗凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干
工廠里是用焙炒機(jī)焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時(shí)必需均勻,用力適當(dāng),使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。
把大麥淘洗干凈,放在篩子里曬干。
曬時(shí)上面放一層紗布防灰塵。
曬好后就可以炒了。
炒時(shí)要注意火候不能太大鍋熱轉(zhuǎn)小火。
一定要小火。
火大了外面的皮糊了里面還沒好。
據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、 消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能的功效。
取炒好的大麥10克
甘草4g
甘草補(bǔ)脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調(diào)和百藥。生用主治咽喉腫痛,痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退,大便溏薄,乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。
不建議體質(zhì)虛弱的人喝大麥甘草茶,不然會更加容易引起拉肚子,嚴(yán)重泄瀉等副作用;
不建議孕婦還有生理期的部分人群喝大麥甘草茶,因?yàn)殡m然大麥甘草茶有鎮(zhèn)痛的作用,但是因?yàn)榇篼湼什莶鑼τ谠袐D和生理期的副作用未明的情況下,建議這兩類人群禁忌喝大麥甘草茶比較好。