小雪以后,人體的消化功能相對增強(qiáng),適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),不但能提高機(jī)體的抗病能力,還可以養(yǎng)精蓄銳,為來年身體健康打下基礎(chǔ)。適合此時的食物中,肉食有牛肉、雞 肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、韭菜、油菜、香菜等;水果有雪梨、柚子、橘子等。同時,小雪氣候干燥,日??蛇m當(dāng)進(jìn)食具有潤燥生津作用的食 材預(yù)防,如銀耳、北沙參、玉竹、蓮子、百合等。
說到進(jìn)補(bǔ),她表示,小雪時節(jié)應(yīng)該要養(yǎng)腎,順“天時”,中醫(yī)認(rèn)為冬季屬腎,腎主藏精,為生命之源。小雪后天氣逐漸寒冷,寒為陰邪,容易損傷腎陽,故此時補(bǔ)腎最合時宜,可適當(dāng)多食溫補(bǔ)益腎的食物,如羊肉、牛、腰果、栗子、芡實(shí)、山藥等。