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在廈門，有“小春節(jié)大中秋”的說法，可見廈門人對中秋節(jié)的偏愛。
如今，這份偏愛也獲得很大的名頭。2008年6月，中秋博餅活動成功獲批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

為了給來廈門體驗中秋的朋友們提供實用資訊，廈門海星星專門搜集中秋博餅介紹及2008年廈門中秋節(jié)博餅攻略，希望對驢友們有所幫助。

中秋博餅的來歷
關(guān)鍵詞：中秋節(jié) 月餅（會餅） 博餅 鄭成功 狀元

   今年的中秋節(jié)是在9月14日，博餅，是廈門人幾百年來獨有的中秋傳統(tǒng)活動，是一種獨特的月餅文化，也是廈門人對歷史的一種傳承。
    相傳，‘中秋博餅’的游戲，還是３００多年前收復(fù)臺灣的鄭成功手下一位叫洪旭的將領(lǐng)而發(fā)明的。鄭成功部下的官兵們離鄉(xiāng)背井，中秋臨近，不免有鄉(xiāng)思鄉(xiāng)愁，為解官兵中秋思鄉(xiāng)之情，激勵鼓舞士氣，這位將軍與駐防在廈門的一位同僚精心設(shè)計了“中秋會餅”，使將士在中秋佳節(jié)玩?zhèn)€不亦樂乎。
   ‘中秋博餅’以古代科舉級別里的秀才、舉人、進士、探花、榜眼、乃至狀元為稱，共制作大大小小月餅６３個，其中狀元１個，榜眼（對堂）２個，探花（三紅）４個，進士（四進）８個，舉人（二舉）１６個，秀才（一秀）３２個，并據(jù)此制作月餅一盒，稱“會餅”。其中，狀元餅最大，依次減小。最小的一秀的餅就只有旺仔小饅頭那么大了（哈哈，有點夸張）。

    更有意思的是，正統(tǒng)的中秋會餅，狀元餅最大是沒錯，但是一般探花餅味道最好。這里頭也有一個有趣傳說：永樂二十二年（1442年）甲辰科殿試，狀元名孫曰恭，明成祖覺得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字，不吉利，于是將第三名的邢寬易改為狀元。因此廈門人民認(rèn)為，這狀元不一定是“才高八斗”之輩，第三名反而有真才實學(xué)。因此，狀元餅的味道也就一般，而三紅餅味道最好。

中秋博餅的現(xiàn)代：開心團聚 博好兆頭。（閩南這邊喜說‘拼’‘博’，所以叫博餅）
    
    “會餅”的形式也在發(fā)生著改變，出現(xiàn)了更多新的“會餅”，不再是月餅，而是由實用物品組合而成，比如：沐浴露、洗發(fā)水等等，也可以是食品，比如：果凍、薯片、可樂什么的，反正是你自己想要的且實用的東西都可以用來做“會餅”，只要按照會餅規(guī)定的數(shù)量組合就成。這或許是因為大家就是想在節(jié)日中找個樂，而這個樂子就變得更講究實際些吧?！　?br>    ‘中秋博餅’，講究的就是一個開心，是博一個好兆頭。大多數(shù)人都愿意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，這當(dāng)然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄托。當(dāng)骰子在大瓷碗里落下，發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕囗懧?，?dāng)歡聲笑語從人們的心地飄出，各個眼底洋溢著快樂的微笑時，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。
    再一個很重要的原因，現(xiàn)代的社會勞動力流動頻繁，廈門是外來工聚集地之一。大家背井離鄉(xiāng)，打拼生活，難免想家。（這一點跟鄭成功時代是不是一樣呢？嘿嘿，所以我個人覺得這種家的歡聚氛圍才是廈門中秋博餅得以傳承的最重要原因），那么各個公司單位就把員工組織起來，大家歡聚一堂，開心博餅，比比你的點數(shù)大，還是我的獎品多，其樂融融。一樣的月光，不一樣的中秋；一樣的中秋月，不一樣的月餅文化。很多外鄉(xiāng)人來廈門，都會被這種帶有濃厚節(jié)日色彩的風(fēng)俗所打動。喜歡上這項趣味性大、參與性強的活動。

廈門中秋博餅規(guī)則
關(guān)鍵詞：大瓷碗 骰子 獎品

    博餅的工具：
　　會餅一套，骰子一副（6個），大碗一個（有點深度，而且要瓷碗才好，才能讓骰子在碗里跳起來）
　　博餅的方法：
  　大致是這樣的：每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里（再強調(diào)一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起來），眾人依次投骰子，看骰子的點數(shù)得餅。
　　有1個“四點紅”的得一秀餅，
　　有2個“四點紅”的得二舉餅，
　　有4個相同點數(shù)的（紅四除外的都可以）得四進餅，
　　有3個“四點紅”的得三紅餅，
　　若骰子點數(shù)分別為1、2、3、4、5、6順序排列著的得對堂餅，
    再來就是得狀元餅了，狀元具有很多等級，它的等級是從小到大排列，具體為：
　　若是有4個“四點紅”，則可取狀元餅，若2個人都出現(xiàn)4個“四點紅”，則比較另外兩個骰子點數(shù)的大小，點數(shù)大者為勝。有5個相同點數(shù)的，俗成“五子登科”，比起4個“四點紅”的狀元要大。若是4個“四點紅”加上2個“一點紅”，則稱為“狀元插金花”，僅次于6個骰子點數(shù)全部相同者。
　　特殊情形：
　　六個“四點紅”，稱“六勃(抔)紅”，所有的餅全歸投者所有。（這個霸道，一般現(xiàn)在都說好，不這么搞，為了安定團結(jié)嘛）
　　六個“六點黑”，稱“六勃(抔)黑”，要關(guān)燈搶餅。（這個好玩）
    骰子出碗，此輪沒有成績，并輪空一輪。
 
　　說明：
　　1、狀元餅只有一個，反正誰大就歸誰。
　　2、在會餅沒有全部得出歸屬前，游戲繼續(xù)，若某種會餅已經(jīng)分完，則可采用“追”的方式，這是最刺激的，即后來獲得者向自己前一個獲得者追餅。比如三紅餅已經(jīng)分完，若還有人博到，則此人按游戲進行的反方向向離自己最近的一個三紅餅獲得者拿回獎品。（這是中秋博餅最好玩的地方了，有時候一個獎品要經(jīng)過好幾個人的手，并引發(fā)一陣唏噓和驚呼，氣氛更加熱烈了）
　　3、六勃(抔)紅、六勃(抔)黑是否采用，一般依照大家意愿，很多時候，為了照顧玩家都能獲得獎品，這兩種情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔紅”或是“六抔黑”。
　　再補充一點：一般來說，今年得狀元者，明年中秋要捐一會餅供眾人玩。不過這條規(guī)定，現(xiàn)在的年輕人一般很少這樣做，還是大家一起AA制的多些。

以上解說，請參看上附圖一起理解哦，我想應(yīng)該是很清楚的吧。

商業(yè)+文化，中秋博餅四處開花。
    在廈門，從賣房子賣汽車的，到賣糕點、賣餐飲的商戶，多會在中秋節(jié)給消費者提供優(yōu)惠博餅活動。比較多見的是，消費滿xxx元就能獲得一次博餅機會，到處店鋪門口都是大瓷碗叮當(dāng)叮當(dāng)響。hoho。
    廈門2008中秋博餅攻略（會不斷補充加入）
1.海峽兩岸博餅王中王大賽（8月31日-9月16日）
  廈門的中秋博餅已經(jīng)能夠成為深入到社區(qū)這一級的全市范圍的中秋活動了。每年都是博餅王中王大賽。
  2008年是住宅集團杯海峽兩岸中秋博餅王中王大賽。王中王大獎是價值26.98萬元的原裝進口汽車。今年在廈門、金門、漳州三地同時進行。

2.摩爾蓮花廣場中秋博餅大賽（9月1日-9月28日）
主辦方：健體無極俱樂部、歡樂迪KTV、新華都購物廣場、99漁港。
獎金總額度：20萬元驚喜大獎現(xiàn)場發(fā)放。

3.新開園的博餅民俗園。
廈門博餅民俗園位于國家4A級景區(qū)———海滄大橋旅游區(qū)內(nèi)，總面積近2萬平方米，它以廈門今年6月剛獲批的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)———中秋博餅活動，作為主要的體驗內(nèi)容。博餅民俗園耗資近2000萬，園內(nèi)建有全國首家博餅文化展示館，面積為700多平方米，展示館以“千古一博”為主題，設(shè)有“博餅尋古”和“博在今朝”兩層展廳，用豐富的文史資料和精致的實物模型，展示了博餅的悠久歷史、典故傳說及博餅在廈門發(fā)展的盛況。同時，廈門博餅民俗園精心打造了讓游客體驗博餅樂趣的主樓———“狀元樓”，游客在狀元樓可以傳統(tǒng)的圍桌博餅方式體驗博餅樂趣。

4.磐金杯閩南皇宮狀元王中王博餅大賽（有到同安旅游的朋友可以關(guān)注下，時間8月31日-9月14日）
主辦單位： 中共廈門市同安區(qū)委、同安區(qū)政府、廈門日報社
凡購買同安影視城、戰(zhàn)地觀光園、廈門大溪溫泉門票或入住同安賓館、廈門光大商務(wù)酒店或參加廈門光大旅游的客人可當(dāng)場參加博餅一次（贈券除外），博得狀元者，由現(xiàn)場工作人員給予登記并發(fā)放“狀元王初賽券”一張，并于 9 月 14 日當(dāng)天按規(guī)定時間進入同安影視城參與王中王博餅大賽，博餅方式采用傳統(tǒng)圍桌方式，分設(shè)初賽、復(fù)賽、決賽等場次。博餅王決賽獎品另加轎車一部。
注：分賽場狀元名額有限，博完為止，以各博餅點公告為準(zhǔn)
參考閱讀：

http://www.xmtagt.com/news/qyxw/tzgg/2008/821/08821838564BD1CEC5G28JCBA9HJCF.html

5.香遇巴厘印尼餐廳的中秋博餅宴
這家餐廳環(huán)境和味道都很不錯，人均消費約60元。（地點就在廈門海星星酒店公寓對面，步行3分鐘即到）
參考閱讀：http://www.letao.com.cn/viewinfo.php?JUDGE=ABC&id=1667&SORT=1

更多活動，您也可以在百度搜索 2008中秋博餅，老多老多的，自己看看有哪個可以趕上參加的，hoho，不是我懶，實在是像米一樣多。

也歡迎更多朋友提供對驢友們有幫助的中秋博餅活動。敬請留言。多謝。

廈門中秋之行 浪漫月光房火熱預(yù)定中

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