在我們農(nóng)村山上的野果像桃金娘馬泡瓜都是大家非常熟悉的,乜是許多80后90后的兒時回憶。今天給大家介紹一種在農(nóng)村非常常見的野果子。

番石榴又名芭樂,雞屎果,拔子,喇叭番。石桃金娘科喬木,高達(dá)13米;樹皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質(zhì),長圓形至橢圓形,先端急尖或鈍,基部近于圓形,上面稍粗糙,下面有毛。果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。

番石榴是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶,后來傳入我國,現(xiàn)在海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方都為野生果樹。

因為它的外觀非常的像石榴,所以被人們稱為假石榴。它的口感非常的特殊,營養(yǎng)價值非常的高,這種水果叫做番石榴。番石榴的原產(chǎn)地不在中國,而是在南美洲,是一種熱帶水果。番石榴外表是綠色的,成熟以后也是綠色的。跟普通的石榴有非常大的差異。

番石榴在一些地方還被稱為雞屎果,因為有人說番石榴的口感與雞屎非常的相似,雖然外觀不好看,但是切開以后,這是水果界的顏值特高,果肉水分含量非常的大,在市場上非常受歡迎。番石榴具有非常大的吸引力,它有很高的營養(yǎng)價值,富含非常豐富的維生素c和蛋白質(zhì)是普通水果的三倍。

它還可以制作成果凍和冰激凌,在飲食方面應(yīng)用非常的廣泛。最近幾年,番石榴漸漸地走入市場,在市場上賣到了10~15塊錢一斤。于是種植方式的人也非常的多,已經(jīng)被農(nóng)家朋友們大量的種植,在市場上非常受歡迎。