腦洞大開的泰式餐酒館
??坐標(biāo):黃浦區(qū)
會醉警告!
由泰國傳統(tǒng)甜品芒果糯米飯為靈感,獨創(chuàng)的雞尾酒Mango Mania,喝上去就像在品嘗一道甜點。
■ 芒果 糯米香普洱 ■
與世界冠軍調(diào)酒師共同研發(fā)的獨家雞尾酒款,從適合餐前開胃、餐中至餐后搭配美食到餐后的甜點酒,這里全都有。
這里很多雞尾酒把泰料經(jīng)典融進(jìn)酒里,比如這款Very Thai Mojito就是如此,以香茅入酒,有著特有的香氣。
· 這里的招牌是別家少見的 ·
不瞞你說,這道可是傳說中的來了人人都點,主廚特制的酸辣醬汁是整個靈魂所在。
金黃香酥的軟殼蟹在淋上醬汁后微帶香辛,趁著醬汁還沒浸透的時候吃,半脆半軟,再搭配特制蒜酥一起享用,這個時候就差來瓶啤酒了。
魚肉被醬汁充分包裹后,味道濃郁,大塊大塊吃上去又酥又嫩。就是要趁熱趕快吃,不然醬汁會凝在一起。
來吃泰餐,多半是沖著咖喱來的。這道咖喱蝦不同于我們常吃的那些,肉眼可見是滿滿的炒蛋,去殼的蝦就藏在滑嫩的炒蛋里。
茉莉香米飯都裝在可保溫的泰式容器里,炒蛋不是細(xì)碎的那種,可以整塊覆蓋在香米飯上,香米飯被濃郁的咖喱完完全全包裹著。
雞肉串燒質(zhì)細(xì)膩鮮嫩,佐以風(fēng)味獨特的泰式沙嗲醬,和黃瓜和洋蔥搭配在一起會更加爽口。
· 全日型餐酒館 ·
非常泰是全日型餐酒館,整個餐廳在設(shè)計上以時尚工業(yè)風(fēng)為主,入口處就是巨大的透明玻璃酒柜,擺放著來自各國的特色酒。
全片的落地窗,金屬鏈條、麻繩、復(fù)古吊燈…各式有質(zhì)感的裝置元素疊在一起。從早到晚,在這里用餐都讓人感到很放松。
本期店家 | 非常泰
作者 | 過氣學(xué)長
攝影丨漂亮gg
設(shè)計 | 蛋蛋、不熱
*文中圖片及文字為小分隊原創(chuàng)
盜用者雖遠(yuǎn)必??
用餐提示:
1.主廚推薦套餐,從2人到6人都有相對應(yīng)的優(yōu)惠活動,具體詳情見門店。
2.HAPPY HOUR 17:00~23:00,多款指定啤酒、調(diào)酒、紅白葡萄、氣泡酒買一送一。
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