佳節(jié)少不了聚餐,聚餐少不了美味佳肴。然而,面對這一大桌子的菜,肺癌患者卻顯得尤為“羞澀”。海鮮......擺擺手,辣椒......搖搖筷,頻頻欲夾又止,心中不斷翻涌一個問題:這個我能吃嗎?
其實,對于肺癌患者來說,真正不能“吃”的只有兩種!答案我們最后揭曉~
海鮮等水產(chǎn)品,可以吃!
圖:unsplash
有人會過敏,有人怕痛風(fēng),如果不存在這兩種問題,肺癌患者是可以吃海鮮的。包括魚類、海鮮、海藻類等,補充營養(yǎng)的同時還能夠提高人體免疫功能,甚至兼具抗癌作用。
比如帶魚,覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層中含有一種抗癌成分6一硫代鳥嘌呤,對輔助治療腫瘤存在一定益處;再比如牡蠣肉中含有一種鮑靈成分,對一些瘤細(xì)胞株和動物腫瘤細(xì)胞毒有抑制其生長的作用。
肺癌患者及放療、化療后都可以適當(dāng)食用牡蠣肉(急慢性皮膚病、脾胃虛寒、慢性腹瀉便溏者則不宜多吃);還比如干貝中含有一種糖蛋白,具有破壞癌細(xì)胞生長的作用。它還能增強人體免疫力,提高巨噬細(xì)胞的活性,并能及時清除體內(nèi)發(fā)生癌變的細(xì)胞1。
遇到肉蛋奶豆,盡管放筷去夾
肉類、蛋類、奶類、豆制品是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源,更是組織細(xì)胞修復(fù)的重要原料。
對于健康成人來說,蛋白質(zhì)的攝入量一般是每天每公斤體重1g。如果體重60kg,那么每天應(yīng)攝入60g蛋白質(zhì)。轉(zhuǎn)換成食物,也就是每天250毫升的牛奶,一個雞蛋,還有一塊手掌面面積的肉類。
對于肺癌患者來說,這個量還應(yīng)該有所增加,尤其是有營養(yǎng)缺乏或者營養(yǎng)不良情況的患者。要知道,充足的蛋白質(zhì)攝入對治療的耐受性,以及預(yù)后等方面都明顯要好于營養(yǎng)狀況差、消瘦的患者。