垃圾分類在我們這里已經(jīng)實行了將近兩年了，為了更好的普及，社區(qū)也是做了很多的工作，當(dāng)然我們也是百分之百的贊成。不過最近這邊社區(qū)垃圾分類又做了升級，不僅要分類，而且還要定時定點投放，就是扔垃圾時間只有早晚各一次，如果錯過，只能將垃圾袋打包放在門口。其他垃圾還好，廚余垃圾可就麻煩了，那個味！真的無法形容。
為了一勞永逸，安裝廚余垃圾處理器是勢在必行，不僅解決了垃圾分類廚余垃圾的處理，而且廚房水槽的清理也更加的便捷，效率也更高。用過之后才發(fā)現(xiàn)真的后悔沒有早點安裝，真的太方便了。
廚余垃圾處理器也叫廚余粉碎機(jī)，工作原理類似破壁機(jī)，將食物殘渣研磨打碎通過下水道排走。但研磨并非傳統(tǒng)認(rèn)識里那種刀片切碎，而是通過特殊設(shè)計的無刀刃設(shè)計，通過多級研磨，使得食物殘渣快速粉碎，不僅高效而且安全。
廚余垃圾處理在歐美國家的普及率比較高，而近兩年國內(nèi)開始垃圾分類后，也正在逐漸的普及。其實在安裝之前，總會有個先入為主的想法，比如，食物雖然打碎了，那會不會時間久了堵塞下水道；使用真的安全嗎；會不會費(fèi)水費(fèi)電；安裝會不會麻煩等等。也是帶著這些問題，剛好入手了一臺美仕杰廚余垃圾處理器，來看看真實的體驗吧。
美仕杰廚余垃圾處理器的包裝還是非常結(jié)實的，分為內(nèi)外兩層。這款廚余垃圾處理器有兩種功率，分別是750W和550W。我選的這款是550W的，關(guān)于如何選擇，如果一般家里廚余垃圾中就一些小骨頭和蔬菜殘渣等，那一般500W以上的就夠用了，如果會有一些大骨頭，可以考慮大功率的版本。
美仕杰廚余垃圾處理器的配件還是比較齊全的，除了處理器主機(jī)外，還配了兩條下水管、水管彎頭、快裝接口、無線開關(guān)等等。
目前市面上的廚余垃圾處理器在操控方面，分為有線和無線兩種。有線的是在機(jī)子上安裝空氣開關(guān)控制，這種的麻煩就是需要在廚門或者臺面上開孔。而無線開關(guān)就比較方便，開關(guān)可以隨意黏貼在合適的位置就可以了。
美仕杰廚余垃圾處理器的這款就是無線款的，無線開關(guān)背面用的是3M的背膠，可以隨意貼。另外配備了一個插座轉(zhuǎn)換器，將廚余垃圾處理器的插頭插在轉(zhuǎn)換器上，就可以用無線開關(guān)操作通斷電來控制廚余垃圾處理器是否工作。
其實網(wǎng)上也有很多將有線的空氣開關(guān)改造無線的方法，一套無線開關(guān)的成本大概是一百多，所以為什么不直接選擇這種無線控制的呢。
快速安裝的不銹鋼投料口和一個廚余垃圾刮板。
廚余垃圾處理器的尺寸也是選擇的關(guān)鍵，不能太大，不然占用水槽下方空間太多，如果想要做其他收納，或者安裝凈水機(jī)就比較麻煩。當(dāng)然，也不能太小，腔體太小，處理廚余垃圾的能力也會受限。美仕杰廚余垃圾處理器的尺寸是21CM*37.7CM,這個考慮了已經(jīng)安裝的凈水機(jī)的大小后，發(fā)現(xiàn)剛好合適，并不會說占用多大空間，這個后續(xù)安裝的時候可以看到。
排水口設(shè)計，上方是洗碗機(jī)排水口，可以接洗碗機(jī)使用，因為我家是內(nèi)外廚房設(shè)計，這款是設(shè)計在內(nèi)廚，洗碗機(jī)在外廚，所以不用接，這個口子出場是封閉的，如果需要接，就需要打通。下方就是廚余垃圾處理的排水口。
很多時候可能會有機(jī)子卡住的問題，那總不至于整個機(jī)子拆掉。這里設(shè)備下方設(shè)計了一個紅色的隱蔽按鈕，這個就是垃圾處理器的復(fù)位鍵，可以一鍵快速復(fù)位。
研磨粉碎倉，這里可以看到并非人們想象中那樣使用鋒利的刀片，美仕杰廚余垃圾處理器采用的是五級研磨系統(tǒng)，無刀刃設(shè)計，交錯切割，相比同類產(chǎn)品效率更高，而且研磨也更細(xì)，這個后面實測的時候可以看到實際的結(jié)果。
另外，研磨粉碎倉采用的是合金材質(zhì)，耐腐蝕又防銹，這個腔體的可以處理1400ml食物殘渣，大容量的設(shè)計效率更高，相對也更省水。
原本是計劃著自己動手安裝，后來客服那邊收到貨后就來確認(rèn)上門安裝的時間。過來的師傅是廠家這邊的，第二天就按約定的時間上門了，還是非常專業(yè)的。
先是測量了原先的水槽口，大小剛好合適，就不用做加寬或者其他額外的操作了。
第一步就是拆掉原來的水槽下水。
原來的口子有打膠，師傅還細(xì)致地用小刀清理干凈。
后面就比較簡單，裝上專用的投料口，底下是快接設(shè)計，將廚余垃圾處理器對準(zhǔn)掛上，然后轉(zhuǎn)下看，就安裝完成了。
然后就是插電，將無線開關(guān)貼在水槽邊。就大功告成了。整個安裝不到半小時，還是非常效率的。
安裝前
安裝后
安裝前后的對比。底下裝的是佳尼特的凈水機(jī)，另外因為家里人多，凈水用的多，產(chǎn)生的廢水也多，還接了一個廢水回收的水桶。其實在安裝廚余垃圾處理器前一直擔(dān)心機(jī)子會不會太大，占用廚下空間，不然整個下面機(jī)子位置就要重新調(diào)整。但安裝完后發(fā)現(xiàn)完全沒有占用多大空間，原先該放的機(jī)子依然在原位，也依然有多余空間可以擺放油壺之類的。
在沒有使用廚余垃圾處理的時候，采用的是這種防臭的下水設(shè)計，雖然是多層過濾，但底下兩天不處理，就沾滿了油污和食物殘渣，一到夏天還是會有臭味產(chǎn)生。而且即使是這樣兩層過濾，還是會有食物殘渣進(jìn)入下水道。
所以很多人質(zhì)疑，使用廚余垃圾處理器，會不會堵塞下水道的問題，其實在沒有用的時候，也會有食物殘渣進(jìn)入，時間久了也有可能堵塞。而且廚余垃圾處理器在研磨成粉后，還會有一定的排水沖力，反而更加的干凈和通透，所以如果說要堵塞，反而是前者的可能性更大。
第一次處理是洗菜后殘留的豆角的兩端和西紅柿的皮，研磨后的廢水用手撈了幾下，可以看到一些極細(xì)的植物纖維殘留，其他大部分都是溶解在了水中。
當(dāng)然，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，也會有貝殼和雞骨頭等骨質(zhì)類的食物殘渣，剛好將吃剩的貝殼都倒進(jìn)水槽，然后都塞進(jìn)美仕杰廚余垃圾處理器內(nèi)。為了查看效果，我們又將處理后的殘渣廢水倒回水槽，這次研磨得更加徹底，幾乎看不到大顆粒殘渣，排水后，在水槽底部殘留了一層貝殼粉碎后極細(xì)的粉末，可見研磨能力還是非常強(qiáng)大的。
經(jīng)過前面的測試，后面也就放心大膽地將各種食物殘渣，廚余垃圾都扔進(jìn)了水槽里。所以在我家以后就沒有廚余垃圾這一項了。也不用后續(xù)食物堵塞水槽，避免掏水槽的煩惱，也可以避免提著垃圾袋去倒垃圾，臟水流一地的麻煩，而且水槽發(fā)臭的問題也一并解決了，而且沒有廚余垃圾在家過夜，還能大大減少蚊蠅蟑螂的滋生。
如果最近有在為廚余垃圾發(fā)臭、垃圾分類等問題發(fā)愁，那廚房垃圾處理器真的是一個最佳的解決方案。使用了美仕杰廚余垃圾處理器已經(jīng)一個多星期了，家人也從一開始的質(zhì)疑，到使用后的贊不絕口，真的太好用了，可以說是現(xiàn)代廚房必備利器。
下面總結(jié)了下這款美仕杰廚余垃圾處理器的優(yōu)缺點。
優(yōu)點：
1、體積小巧，不過多占用廚下空間，完美預(yù)留更多的收納儲藏空間。
2、使用無線開關(guān)，操控更方便，也不用額外給櫥柜開孔。
3、粉碎能力強(qiáng)，各種食材殘渣都可以輕松處理。
不足：
1、在處理大的骨頭的時候，粉碎時噪音會比較大。
