解酒的中藥
現(xiàn)代人應酬多，少不了在酒桌上談生意、會朋友。飲酒過度，會引起脂肪肝、高血脂、酒精性肝病等。因此，建議大家還是適度飲酒。
本文推薦幾種可以解酒的中藥：
白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱經(jīng)，具有涼血止血、清熱利尿之功效。取白茅根15～30克，水煎服，可用以解酒毒。
桑葚：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補血、生津潤腸的功效?！侗静菥V目》中有搗汁飲解酒毒的記載。《本草綱目》中載：“搗汁飲，解中酒毒。”。解酒時可取鮮桑葚150克，搗汁服用即可。
烏梅：性味酸、平，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)，具有斂肺生津等功效?？捎糜谥委煼翁摼每?、久瀉久痢、虛熱消渴等癥。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒煩渴。取烏梅30克，水煎服。
?。矗局袢恪?/span> 《藥品化義》載其治“酒傷嘔吐”。取本品１０～１５克，水煎服，可治酒后頭痛、嘔吐等癥。
?。叮九浩?，梨汁、麥冬】 將生藕片和梨去心皮打汁約１００克飲用，還可加麥冬一起打汁，效果更好，用來治宿醉。
７． 【橘皮】 《圣濟總錄》載：“用橘皮湯可治療飲酒過度”?？梢蚤倨ぃ常翱?，煎湯飲。
?。福疚逦蹲印?/span> 《大明本草》載：“止渴除煩熱，解酒毒”?？扇”酒罚保啊保部?，水煎服。
還有一些家庭簡易解酒小偏方。
?。ǎ保┒箿饩疲河镁G豆、紅小豆、黑豆各５０克，加甘草１５克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒、緩解酒精中毒癥狀；
?。ǎ玻┣鄄诉m量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥；
（３）酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐；
?。ǎ矗┒垢械陌被崮芙庖掖嫉亩拘裕嬀茣r宜多以豆腐菜肴作下酒菜，食后可促進酒中的乙醇迅速排泄；
?。ǎ担┥收嶂山饩贫?；
?。ǎ叮┥滋}卜５００克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲２次至３次，有解酒和消酒氣功效；
?。ǎ罚┤≥┧j１０多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，此法最適宜于解飲高粱酒等烈性酒醉者。
在飲酒前先吃下一至兩個熟柿子，就不會發(fā)生宿醉；而宿醉發(fā)生時，吃下熟柿，可緩和癥狀。另外，若飲酒前喝杯溫牛奶，可以保護腸胃黏膜，延緩酒精吸收。
解酒妙方大全
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。國稅之家.
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。
9、飲牛奶
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。
14、豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促進酒中的乙醇迅速排泄。
4種妙方 輕松應對酒后不適
在新春佳節(jié)巧遇正月十五元宵節(jié)之際，每個人都免不了走親訪友，既走親訪友就免不了喝酒，喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會讓你好受。“有備而喝”才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒后不適
蜂蜜水——酒后頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁——酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄——酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
飲酒防醉幾大問題
答：1、喝點酸奶或純牛奶，會在胃里形成保護膜，或是吃些含脂肪油的食品。先吃點餅干和菜墊墊底，最好不要空腹喝酒。
2、酒后喝糖水，最好是蜂蜜水，可吃橙或柚子，千萬別喝茶或是醋。或是吃點海王金尊。
3、一般要是喝醉了可以用唱歌或某些興奮的舞蹈發(fā)汗排除汗液，發(fā)散酒精。
另外：
1、飲酒前先喝一杯牛奶、酸奶。
2、飲酒前吃兩片肥肉。
3、喝酒中不時含點鹽。
4、吃一些發(fā)面類的食物（面包、饅頭等）
5、喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。
6、 豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
7、蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。
自知者不易醉：女人要知體力體質(zhì)，來月經(jīng)時感冒時別喝酒。適當控制進酒速度，別太猛太快，給自己一個化解和排泄的過程。
目前市場上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶，還有一種美國進口的ZEO等等，那么這些藥物真的有效嗎?
所謂的醒酒藥物無非都是通過以下兩個途徑來達到醒酒的目的的:
一是能迅速分解酒精，使酒精失去功效；二是阻斷酒精在胃腸中的吸收，減少酒精進入血液的量，這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是，不管什么醒酒藥物，都有一定副作用。一般情況下不要吃，因為即使你吃藥了，酒精還是進入了體內(nèi)，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時候，也先用別的方法來醒酒。
適量飲灑的好處
不過從各種資料上看，適度飲酒對身體還是有好處的，而且還不少，總結(jié)一下：
?。?、男人不得糖尿病
每天一杯或者一星期５到１０杯葡萄酒有助于男人預防糖尿病，酒量大的人還要喝得再少一點，有助于降低患２型糖尿病的可能。注意，這里說的是葡萄酒，不是白酒。
?。?、保護大腦
每天一杯，有助于防止智力水平下降。這是因為飲酒能促進心血管功能，改善血液循環(huán)，從而保護了大腦的認知能力，防止癥狀不明顯的中風發(fā)生。
３、預防肥胖
這是來源于意大利的研究成果，他們發(fā)現(xiàn)每星期只喝一到兩杯含酒精飲料的人比平常不飲酒的人發(fā)胖的可能性下降百分之二十七，而飲酒過量的人發(fā)胖的幾率則很高（就是，我就是例子）。
４、有益腎臟
“酒是精品糧，滋陰又壯陽”看來還是有道理的。適度的酒精攝入可以使血液中的什么肌酸酐值顯著減少，這有助于防止腎臟疾病的發(fā)生。
過度飲酒的壞處
每一次過量，往往帶來下面的危害：
?。?、肝臟傷害
酒精大部分是由肝臟分解的。脂肪、酒精堆積在肝臟內(nèi)就容易引起脂肪肝、酒精肝，建議大家到醫(yī)院看看，例子太多了。
?。?、胃潰瘍
我有一次喝酒后吐血，一吃東西就胃疼，一個多星期才恢復，恐怕就是這個原因。
?。?、大腦皮質(zhì)萎縮
大凡酒后都會感覺智力衰退，比如大舌頭，打手機時按錯鍵，說一句話要想半天等等，這就是酒精正在麻痹大腦的跡象。
?。?span style="color:#3366FF">、控制力、判斷能力下降
酒后打架、吵架，精神恍惚，很多的犯罪行為都有酒精的輔助。另外，酒后不能開車也是因為這個原因。我有一個朋友，有次酒過三巡，怎么也找不見他，后來才發(fā)現(xiàn)，這家伙直接在廁所里睡了！
解酒護肝不可信
沒有哪種藥品、保健食品能達到既解酒、又保肝的目的，類似的廣告只是抓住了我們長期過量飲酒者的心理需要?熏別在那上面花冤枉錢。
?。?、喝酒，肝臟受損不可避免
酒進入人體后大部分很快在胃腸內(nèi)被吸收，９０％以上在肝臟代謝。正常人少量飲酒后，肝臟可將其代謝解毒，不至于引起肝損傷。但長期過量飲酒可導致肝細胞和肝功能損害，引發(fā)免疫功能紊亂，降低機體對肝炎病毒的抵御能力。
?。病ⅰ敖饩谱o肝”的目的不能實現(xiàn)
各種“解酒藥”的成分多數(shù)只是興奮劑、維生素與氨基酸等，提供的只是安慰、清醒和緩解頭痛的作用，沒辦法增加乙醛脫氧酶，自然不能解酒。沒辦法解酒，自然也就沒辦法護肝。因為酒精還在那里，就必然給肝臟造成負擔甚至損害。
讓自己第二天舒服一點
說實話，在大多數(shù)情況下，酒是免不了的。要么你從開始就別喝，喝了第一杯，第二杯第三杯就會接踵而至，除非現(xiàn)場直播，不然絕對不會完。
既然免不了，那還是現(xiàn)實點，采取措施讓自己“第二天舒服一點”。
喝酒之前
?。?、不能空腹
在陪客人喝酒之前，最好吃點東西。人體是需要氨基酸的，空腹飲酒會使體內(nèi)的氨基酸嚴重缺損，而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收，易于導致結(jié)腸癌發(fā)生。同時，空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度，加大了酒精對人體的危害。空腹飲酒醉得快，就是這個道理。當然了，朋友聚會可以大吃而特吃，也就用不著提前吃東西了。如果是ＡＡ制，那你多吃虧?。?/span>
?。病⑿那槭鏁?/span>
“借酒消愁愁更愁”，在情緒低落的時候，體內(nèi)各種功能也會隨之下降，酒精的破壞性會更大。所以，喝酒時應盡量保持心情的愉悅，避免因情緒低落而醉酒。
喝酒中途
?。?、選擇一種解酒的菜肴
一邊喝酒一邊吃些東西，能使酒精濃度降低，并且能延長酒在胃內(nèi)停留的時間，酒受到胃酸的干擾，吸收緩慢，不易醉酒。同時，肝臟承受的壓力也會小得多。
飲酒時推薦以豆腐菜肴作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促進酒中的乙醇迅速排泄。
２、不要瞎攙和
我們喜歡往酒里兌可樂、飲料什么的，特別是喝洋酒的時候。殊不知，這對人體的生理影響危害極大。
許多酒類之所以口感濃烈，是因為酒精含量較高，而酒精含量是由乙醇含量決定的，乙醇含量過高或者吸收過多，對人體危害很大。飲用烈酒時，伴隨可樂、蘇打水之類的碳酸飲料，則加速了乙醇的吸收。不習慣洋酒的口感就別喝，除了有利健康，還能省不少錢呢！
?。场?span style="color:#3366FF">喝茶不解酒
這得從中醫(yī)上講，酒味辛，先入肺，肺與大腸相表里，飲酒應取其升陽發(fā)散之性，使陽氣上升，促進氣血流通。茶味苦，屬陰，主降。酒中飲茶會將酒性驅(qū)于腎，易形成寒滯。寒滯則導致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。
喝酒之后
醉了怎么辦？解唄！
?。?、維生素片
維生素Ｂ１和維生素Ｃ都可協(xié)助肝臟解酒，同時維生素Ｂ１還可維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，可緩解醉酒引起的一系列反應。
?。?、蜂蜜
通常我喝醉了，老媽就會調(diào)一杯蜂糖水給我喝。她說，蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，可以促進酒精的分解吸收。
?。?、喝醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋６０克、紅糖２５克、生姜片５克，加水適量，煎后飲服。
?。?、喝葡萄糖
與蜂蜜同理，增加身體里的糖份，稀釋酒精。不過不能過量，一到二支即可。
幾種人惹不起
要喝酒又能喝酒的人都有這種心態(tài)：見不得別人比自己能喝，碰上了就非要比個高低不可?？墒怯行┤耸遣荒鼙鹊?，謹防你已經(jīng)上了好幾次洗手間（去干什么我就不說了），別人還穩(wěn)如泰山。這個時候最好甘拜下風，因為突然的暴飲，極易引起酒精中毒。
１、要喝酒的女人
女性要么不喝酒，要喝酒就肯定能喝。這是因為女性體內(nèi)的脂肪比男性多，分解酒精的能力強。這個我是有深刻教訓的。在大學里，我陪一個剛失戀的女性朋友喝酒，一共喝了三瓶尖莊，我只喝了一瓶，她喝了兩瓶。過程我就不說了，反正最后是她送我回的寢室。
２、一喝酒就出汗的人
有的人不管冬天夏天，一喝酒汗就直往外冒。這種人體內(nèi)的分解酒精的酶含量特別高，喝進去的酒都被轉(zhuǎn)化為水排出去了，所以，他們就是傳說中光喝不醉的人。遇上他們，退避三舍是為上計。
?。?、酒棍、酒痞
在酒桌上爭強好勝實在沒什么必要，你再能喝酒又說明什么呢？這種人最危險，因為多數(shù)情況下，你都是剛認識他，往往要跟他喝上兩次你才會發(fā)現(xiàn)他這個毛病。喝了吐，吐了還喝，不把你喝趴下絕不算完。奉勸你一句，第一次自認倒霉，以后就別去的好。
說了這么多，其實都是權宜之計，要保證健康，最好還是少喝為妙，健康、正常的社交活動是我們應該提倡和堅持的。奉勸各位請人喝酒、被人請喝酒的朋友，酒畢竟只是一種飲料，不要人為地給它加上飲料之外的種種含義，到頭來，既傷身體又傷感情。呵呵，喝了半輩子酒了，沒想到喝酒還有這么多講究。不愧是在政府機關工作的。懂得就是多。
