所謂「八段喝水保健法」,是指在一天之內(nèi),把所要喝的「直接水分」約1500cc,適量地分作八個階段來進行,以達到強身目的的方法。
有些人要等到口渴時才喝水;也有些人只在上午喝水,下午或晚上便再滴水不沾;更有些人只在白天喝水,太陽西下后便不再喝了。這樣的喝水法是大錯特錯的。
我們現(xiàn)在以一個正常的成年人為例,「八段喝水保健法」簡介如下:
(1)清晨起床小便后,盥洗之前,立即空腹緩慢地喝一大杯約500cc或更多的「生水」。
如果開始時嫌「生水」淡然無味,難于下咽(習(xí)慣了便不再會有這回事的),可以將果汁滲進水中來喝。但由于有些人不適于喝糖份較高(如糖尿病患者)或鹽分較高(如心臟病有問題者)的飲料,所以還是以喝「生水」為佳。
喝完水后,我們建議做10到20分鐘左右的柔軟操兼胸腹部按摩和指壓,使陷于空虛狀態(tài)的胃做出「胃,結(jié)腸反射」,來提高胃腸的蠕動。招致便秘的主因之一,就是因為種種的因素,造成胃腸的蠕動不完全,以致糞便滯留腸內(nèi),沒有或少有或不能引起便意所造成。
晨飲的主要目的有二:(a)排除宿便和(b)增進食欲。
(a)排除宿便:很多時下的都市人(特別是勞心階級和家庭主婦)由於終日煩忙,餐食無時,狼吞虎咽,嗜煙好酒,營養(yǎng)不均,生活晨昏顛倒,多吃肉類少進纖維素的食物(如蔬菜和水果等),再加上精神壓力大,環(huán)境的污染和喝水不得其法(如喝水量不足,質(zhì)不佳和沒有在適當(dāng)?shù)拈g隔時間內(nèi)喝)等等因素,經(jīng)常都會有多天才排便一次的不良現(xiàn)象,引起便秘問題。
「欲求長生,多需清腸;欲望慢老,務(wù)使腸內(nèi)無滓」。停滯在腸內(nèi)的糞便,會使細菌繁殖,引致腐敗而腹脹,最終造成「自身中毒」。再說,糞便在腸內(nèi)停放的時間越長,其水分越易被大腸吸收而變得越硬,后果是排出更加困難。我們在一夜睡眠之間,喪失的水分可不少;清晨飲水,可說是正合其時的予以適量的補充。
一般來說,受宿便積存所引起的疾病,其屬于急性或感染性的較少;而屬于慢性或頑固性的較多。便秘之害可略分為兩大類:(甲)因便秘可能引起的不快癥狀:如放屁,頭痛,肩頸背痛,口臭頭暈,舌頭粗澀,心急氣躁,容易疲倦,面皰,肌膚粗糙,飲食乏味和氣喘等。(乙)不斷便秘時可能引起的疾病,其較嚴重者有大腸癌,大腸息肉,乳癌,痔瘡,肛裂,高血壓和膽生石等。
造成便秘的原因眾多,而治療和改進便秘情況的方法也不少。以上所談的可說是其中一種最經(jīng)濟,易行和有效的方法。我們不贊成以藥劑或灌腸方式來解除便秘的痛苦。因為一旦采用了這些方法后,日久有可能變成習(xí)慣性,反而會使便秘的癥狀更加復(fù)雜或惡化。
有些人在早餐的一段短時間內(nèi)會有便意。有了便意就要立即如廁,千萬不可強忍而誤失良機。
上述晨飲生水的方法,對較嚴重的便秘患者當(dāng)然難收立竿見影之效。只要持之以恒,相信「通一通」這問題必有改善或解決的一天。
(b)增進食欲:如果每天能早睡早起,通了大便之后才吃早餐,會更容易繚起早餐的胃口,同時會發(fā)覺到早餐特別美味可口。
假使早上沒胃口吃喝或吃喝得很少,又或者吃喝了沒有營養(yǎng)的飲食或錯誤的東西,那肯定會為您帶來不愉快的一天;如無精打采,思維遲緩紊亂,情緒不定而影響和他人合作的融洽氣氛等。如果長期不吃早餐便空腹工作,也很易患上消化道潰?。ㄈ缡改c潰病和胃潰瘍?。?。其主因是由于胃部經(jīng)過一夜消化后,其內(nèi)可能已「存貨不多」或「空空如也」,胃粘膜很容易被胃液中含有強酸性的鹽酸所破損(鹽酸的PH值在1.0到2.5之間)。
站在營養(yǎng)學(xué)的立場來說:肚子空空,血液中醣份便會減少。醣單獨燃燒或脂肪經(jīng)過氧化后,在身體上產(chǎn)生能量(精力)。早餐的好或壞,會決定您身體所獲得“能量”的強或弱,因而會影響您的思維,行為和感受。只要吃下一頓富有營養(yǎng)的早餐后,便會使體內(nèi)的每個細胞都獲得它們個別所需的營養(yǎng)素,使您全身都充滿活力。早餐是我們獲得醣份的最好時機;早餐也能為我們獲取完全一天工作所需的基礎(chǔ)能量。
如果早餐沒有食欲,往往會有可能導(dǎo)致午餐也沒有胃口。這樣,便要破壞了適合身體規(guī)律的用餐法。
經(jīng)常沒吃早餐的人,也會和經(jīng)常便秘的人一樣,老化的現(xiàn)象會提前出現(xiàn),進而影響壽命年。
早,午,晚三餐前約45分鐘各喝一杯約100cc的“生水”和餐后約二小時再各喝月200cc的“生水”。
請大家留意,不可在太接近三餐之前的短時間內(nèi)喝水,因為它會影響食量。也不宜在三餐后太短的時間內(nèi)喝水,因為它會沖淡胃液而影響消化和吸收的功能。
在每餐進食時喝太多的湯水(老人除外),會把咀嚼未盡的食物推進胃里,從而引起消化上的問題。
臨睡前約一小時再喝一杯約100cc的“生水”
這杯水也是很重要的,因為我們在睡覺時大部分的生理機能仍然會照常操作。
也就是說,照樣會把體內(nèi)部分水分以滲透的形式經(jīng)皮膚排出(稱為非明顯性生水)。和以水蒸氣形式經(jīng)呼吸排除。漫漫長夜,如果在臨睡前不稍予補充水分,水在人體內(nèi)的進出量定會遭致動態(tài)的不平衡,招來一些不良后果。特別是老年人,缺水會加深血液的濃度,可能會引起腦梗塞,心肌梗塞至老人癡呆癥等。
如果能在臨睡前在床邊置放一小杯的水(水必須蓋好),以備半夜因口渴醒來時喝,也不失是一個簡易的保健良法。
大家也許會問,臨睡前再喝水,豈不是會帶來半夜小解的麻煩?我們的答案是:(1)不可在太接近睡眠的時間喝水——最好在臨睡前一個小時便喝。(2)上床前先如廁。(3)在開始階段,由于心理因素和(或)膀胱的收容量尚未做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,所以仍然不能免除半夜有小便的麻煩;只要經(jīng)過一段時日,相信多能安然入睡。
反過來說,深受夜尿頻繁影響的人士,采用了這睡前喝水的建議后,也許可能(意想不到)在半夜時不會再產(chǎn)生尿意從而一覺熟睡到天明。其有可能收到這良好效果的原因之一是:膀胱內(nèi)因有適量的水分,尿液的濃度隨之下降,以致膀胱不再受到刺激。當(dāng)然,當(dāng)膀胱積存到相當(dāng)分量的尿液時(通常250 ml),是會引來尿液的。以上兩種排尿時的不同處是前者點點滴滴,尿色亦是渾濁,而后者則排量多且急,尿色一般多清白。
對于健康的人來說,他們對水的調(diào)節(jié)是相當(dāng)強的。在喝水方面,以多要比少來的好。水分攝取多時,自然排泄出去的也多,除了頻繁如廁有些有些小麻煩外,對我們大家可是有很大裨益的。
很多人雖然每天都喝足量的水,但其健康情況并不見得有多大的改善(甚至不幸喝出毛病),這除了其身體已有毛病需要醫(yī)療外,恐怕要和喝水的程次(間隔時間),喝水的品質(zhì)好壞有很大的關(guān)系。
本文內(nèi)所特別強調(diào)的「生水」,是指未經(jīng)煮沸的自來水。我國經(jīng)過氧化后的自來水是可以生飲的。我們經(jīng)常都會看到,有人扭開水龍喉便把自來水喝下,而事后并不見它們上吐下瀉,便是最好的證明。
沒有煮沸的自來水,仍然含有相當(dāng)成分人體所需要的礦物質(zhì)和溶解氧(大氣中的氧氣溶解在水中,再和水中的植物藉光合作用所產(chǎn)生。沒有溶解氧,則在河流,湖泊,海洋中的魚類等都不能生存)。
我們喝水的目的,除了填補大部分經(jīng)腎臟,皮膚,肺部呼吸和腸道這四大途徑所散失的每天約2500到3000cc的水分外;還要吸收“生水”中如前述的兩大物質(zhì)或營養(yǎng)素。一旦將自來水煮沸后再來冷飲或熱飲,這兩種物質(zhì)肯定大部分遭到破壞。這種不含營養(yǎng)素的水分,我們稱之為「死水」(沒有生命的水);反之,含有營養(yǎng)素的水,我們名之為「活水」(有活力的水)。我們用煮沸后的冷開水來養(yǎng)魚或澆花,它們都會在短時間內(nèi)死亡,這便可說明“死水”有不妥之處。
對于一些不習(xí)慣喝“生水”的人士,我們建議他們把“生水”稍為熱使它變成溫水,請千萬記得,不可將自來水煮沸,不然,它便會變成“死水”了。
如果經(jīng)濟情況允許的話,選購一副或一套品質(zhì)優(yōu)良的「食水過濾器」,將自來水過濾后再來生喝,無疑地能改進食水的品質(zhì)和提高其安全性。
在此要特別聲明,擁有「食水過濾器」后,一定要有保養(yǎng)它的知識,不然,往往可能會帶來弄巧反拙的不良后果。