白米粥可以和蜂蜜一起吃嗎?蜂蜜放粥里喝好不好?
我國自古就有喝粥的習(xí)慣，大米粥就是深受大家喜愛的一種，不僅營養(yǎng)豐富，還能養(yǎng)胃護(hù)胃。不過大米粥中可以加蜂蜜嗎?大米粥能和蜂蜜一起吃嗎?
大米粥是以大米和水為原料，經(jīng)過充分熬制而成的美食，里面含有維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。蜂蜜是一種健康的食品，含有維生素、活性酶、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)和大米粥中的并不沖突，所以說大米粥中是可以加入蜂蜜的。
而且蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，不僅甜度足夠，還帶有自身蜜源植物獨(dú)有的花香味，可以很好的改善大米粥的口感，為其增加甜度。和白糖相比，蜂蜜可以說是最佳的代替品，而且蜂蜜還有很強(qiáng)的抗菌性，可以抑制細(xì)菌滋生，清潔口腔，也不用擔(dān)心出現(xiàn)蛀牙的情況。喜歡喝粥加糖的朋友，不妨加入適量的蜂蜜試一下口感，尤其是口感鮮潔的水白蜜，你一定會(huì)喜歡的。
不過田野牧蜂提醒大家，蜂蜜中含有多種活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)參與人體的多種生命活動(dòng)，卻唯獨(dú)懼怕高溫，遇到高溫會(huì)喪失活性，損失營養(yǎng)價(jià)值。為此，大家一定要注意好加入蜂蜜時(shí)大米粥的溫度，以免破壞蜂蜜的有效成分，大家最好是將大米粥放溫后再加入，這樣既不影響口感，也不損失蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值。
聯(lián)系客服
