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2019.08.05
玻璃杯泡綠茶,方法有上投法、中投法和下投法。
上投法:先將水倒進(jìn)杯子里,然后放茶葉。這種方法適合條索細(xì)緊、身骨重的綠茶。比如信陽(yáng)毛尖、碧螺春、蒙頂甘露等。
中投法:先倒半杯水,再放茶葉,最后倒?jié)M水杯。
下投法:先把茶葉放入杯子中,再倒?jié)M水。這適合葉片大、條索寬的綠茶類(lèi)比如大佛龍井、太平猴魁、安吉白茶等。
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