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激活免疫力的節(jié)氣養(yǎng)生法
中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》說四時(shí)陰陽者,萬物之根本也。你可能只知陰陽,卻不知四象,所謂四象,就是少陽、太陽、少陰、太陰,它們分別代表了春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。

 
什么意思呢?就是春夏要養(yǎng)陽,秋冬要養(yǎng)陰,這是節(jié)氣養(yǎng)生的大原則。因?yàn)樗募娟庩栍邢L(zhǎng)變化,同時(shí)也有一個(gè)四季節(jié)氣總的飲食原則給各位參考:

春季時(shí),是萬物生發(fā)之時(shí),所以首重護(hù)氣,適合的食物就是谷物、堅(jiān)果、枸杞山藥等。夏季時(shí),是陽氣暢旺之時(shí),所以首重祛濕,適合的食物就是豆類、蓮子麥米薏仁等。

秋季時(shí),是陽消陰長(zhǎng)之時(shí),所以首重養(yǎng)肺,適合的食物就是百合、芡實(shí)、糙米芝麻等。冬季時(shí),時(shí)寒氣上升之時(shí),所以首重補(bǔ)養(yǎng),適合的食物就是湯粥、紫米、紅薯板栗等。可能以上例舉的食物比較有限,但是把握大原則就是吃節(jié)氣的,吃當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐氖澄锞蛯?duì)了。


 
另外,還有一本叫做《食養(yǎng)道歌》的飲食指南,說春季宜苦、夏季多醋、秋季宜咸、冬季多油,也是蠻有趣。

另外,眾所周知的中醫(yī)所講的四季養(yǎng)臟腑,就是春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心脾、秋季養(yǎng)肺、冬季養(yǎng)腎。肝對(duì)應(yīng)膽、心脾對(duì)應(yīng)小腸、肺對(duì)應(yīng)大腸、腎對(duì)應(yīng)膀胱。
 
春天為什么會(huì)生長(zhǎng)韭菜和春筍啊。因?yàn)榫虏司褪菨?rùn)腸養(yǎng)肝,春筍就是滋陽補(bǔ)肝的。到了夏天,小麥成熟了,西瓜、苦瓜也能吃了。西瓜能消除心火和體熱,小麥能寧神安躁,苦瓜能清熱解毒,滋肝養(yǎng)心。因?yàn)橄臒崛菀赘≡?,人的心火旺啊,又多流失汗,而汗為心之液,又容易思慮過度傷脾,所以也有食物可以幫助心神專注和穩(wěn)定的。

 
到了秋天,梨成熟了,蓮藕百合也可以吃了。梨可以收斂肺氣、蓮藕可以益氣補(bǔ)血,百合可以潤(rùn)肺止咳、清心安神。所謂悶燥傷肺,經(jīng)過一個(gè)夏天的悶燥,需要收斂一下肺氣,滋潤(rùn)津液。到了冬天,有句話說萬物傷于寒,所以過去沒有太多食物,人們就用鹽把食物加工,這正好符合咸味入腎,適合冬季。
 
順天應(yīng)時(shí)的養(yǎng)生不僅是在四季,還有在一天中,那就是子午流注,熟悉中醫(yī)的人們?cè)倭私獠贿^了?,F(xiàn)代人的自我修復(fù)力差,其原因之一就在于,在身體經(jīng)過一天的疲憊正要開始啟動(dòng)副交感神經(jīng)來作修復(fù)工作時(shí),吃宵夜和熬夜工作,這個(gè)十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)的子時(shí),正是膽經(jīng)的時(shí)候,膽是少陽春生之氣。更有甚者,到凌晨一點(diǎn)至三點(diǎn)還在熬夜,就在破壞肝臟的功能了,這就等于把排毒的重要職能給懈怠掉了,細(xì)胞的修補(bǔ)和代謝都低效了,這樣的人情緒也容易煩躁易怒,心神無法集中,記憶減退。


還有譬如說一些老人家容易凌晨三點(diǎn)到五點(diǎn)醒來,這時(shí)就是寅時(shí),是肺經(jīng)當(dāng)值,這個(gè)時(shí)候血液通過肺臟來輸往全身,而且肺是氣之主,所以這個(gè)時(shí)候會(huì)醒來表示氣血不足......
 
所謂節(jié)氣養(yǎng)生,并沒有什么玄乎的理論,就是順應(yīng)自然的大道。
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