前言：中國白酒行業(yè)正進入強分化時代，曾經(jīng)的省級名酒如果趕不上這趟車，也就離第一集團愈來愈遠。
在當(dāng)前中國經(jīng)濟下行的大環(huán)境下，白酒行業(yè)漸漸成為各級政府關(guān)注。斷崖式下滑，造成企業(yè)利潤下滑，但釀酒能力卻在增加。2017年開始顯現(xiàn)的“量價背離”局面，愈演愈烈，而銷量下降，價格上漲帶動企業(yè)、行業(yè)的增長是不可持續(xù)的。
中國白酒向何處去？各省酒企轉(zhuǎn)型升級如何了？帶著疑問，筆者走訪了蘇、魯、豫、皖等6個省近100家酒企，幾乎每到一個省，聽到最多的就是“振興”2個字。不僅僅是豫酒、魯酒、皖酒，現(xiàn)在包括湘酒、遼（遼寧）酒、黑（黑龍江）酒，都在政府的主導(dǎo)下，謀劃“振興”這篇大文章。
河南省政府十大任務(wù)，五項保障，助力豫酒振興
2018年6月22日，河南省人民政府辦公廳印發(fā)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃（2017——2020年）的通知》。計劃節(jié)選：要求以提升豫酒省內(nèi)市場份額、實施企業(yè)重組、品牌塑造、營銷模式重建等戰(zhàn)略，著力打造龍頭企業(yè)和品牌，著力確保工藝和質(zhì)量穩(wěn)定，著力攻占本土市場，著力加強人才和隊伍建設(shè)，構(gòu)建“原酒基地-釀酒-品牌”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，推動產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和品牌升級，切實提高豫酒競爭力。
