自發(fā)性多汗癥多為病因不明的、除生理因素等情況以外出現(xiàn)異常出汗、汗量過多的一類疾病。臨床上可見于神經(jīng)系統(tǒng)某些器質(zhì)性疾病。飲食應(yīng)選用益氣養(yǎng)陰的滋補食物，如豬肉、羊肉、牛肉、鴨肉、魚、豆制品、大棗、龍眼肉、黑芝麻、核桃仁、桑椹、浮小麥、玉米、白果、銀耳、糯稻根、黃芪、人參、麥冬等食物及藥食兩用之品；忌用生冷油膩及辛辣動火的食物。
臨床常用的廉便靈驗又美味可口的茶劑、飲劑、湯劑驗方如下。
1．參術(shù)龍牡甜飲
【原料】 黨參20克，白術(shù)10克，山藥15克，升麻10克，煅龍骨15克，煅牡蠣20克，白糖20克。
【制作】 洗凈黨參、白術(shù)、山藥、升麻、煅龍骨、煅牡蠣，入鍋，加適量水煎煮2次，每次30分鐘，合并濾汁，調(diào)入白糖即成。
【用法】 上下午分服。
【功效】 補氣止汗。適用于氣虛型自發(fā)性多汗，癥見頭頸、胸部時時出汗，活動后尤甚，頭暈乏力，易于感冒，舌質(zhì)淡、苔薄白，脈細(xì)弱。
2．浮小麥牡蠣蜜飲
【原料】 浮小麥500克，煅牡蠣500克，蜂蜜300克，白糖50克。
【制作】 將浮小麥浸泡片刻，洗凈后與煅牡蠣一同倒入大瓦煲中，加冷水浸泡30分鐘，然后用小火煎60分鐘，濾出藥液，加水復(fù)煎，合并2次藥液，倒入沙鍋中，加白糖，繼續(xù)用小火慢熬30分鐘，離火，加入蜂蜜，待冷卻后裝瓶備用。
【用法】 日服3次，每次10克，開水送服，10日為1個療程。
【功效】 補氣止汗。適用于氣虛型自發(fā)性多汗。
3．白果肉丁飲
【原料】 白果25克，豬瘦肉100克，雞蛋清30克，精鹽、麻油各適量。
【制作】 將白果去硬殼，放入鍋內(nèi)，加水燒至六成熟時撈出，剝?nèi)ケ∫?，洗凈待用。將豬瘦肉切成約1.5厘米見方的丁，加入雞蛋清、精鹽，同入鍋中煮40分鐘，淋入麻油即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 補氣止汗。適用于氣虛型自發(fā)性多汗。
4．白果蓮子烏骨雞湯
【原料】 白果仁50克，蓮子肉50克，糯米100克，凈烏骨雞1只，精鹽適量。
【制作】 將白果仁放入開水鍋內(nèi)略煮后取出。糯米淘洗干凈。烏骨雞去內(nèi)臟，斬去雞爪，與白果仁、蓮子肉、糯米同入沙鍋，用小火燉1.5小時，加入少許精鹽，略燜即成。
【用法】 當(dāng)湯佐餐，隨意食用。
【功效】 補氣止汗。適用于氣虛型自發(fā)性多汗。
5．黑豆生地飲
【原料】 黑小豆30克，生地黃30克，冰糖20克。
【制作】 將生地黃放入鍋中，加水煎湯，去渣取汁，放入黑豆煮爛，調(diào)入冰糖碎屑溶化后即成。
【用法】 早晚分食。
【功效】 養(yǎng)陰止汗。適用于陰虛型自發(fā)性多汗，癥見睡眠中頭、頸、胸、背或全身出汗，汗出易醒，心煩身熱，口渴咽干，口唇紅，或午后潮熱，舌質(zhì)紅，脈細(xì)而快。
6．人參銀耳湯
【原料】 白參粉5克，銀耳、水發(fā)香菇各25克，熟火腿30克，鮮清湯750克，熟雞油10克，鴿蛋12個，精鹽適量。
【制作】 先將銀耳用溫水浸泡回軟，再換70～80℃熱水浸泡發(fā)脹，然后用溫?zé)崴磧?，上籠蒸約10分鐘至松軟時取出，放在熱鮮湯中燙一下備用。取小碟12只，分別抹上雞油，磕入鴿蛋；將火腿、香菇分別切成直徑約1厘米的圓形薄片各12片，分放在鴿蛋黃的兩邊，上籠蒸熟取出，稍涼后用竹片順著鴿蛋邊沿?fù)芷?，放入大湯碗中，加熱水漂去油膩，潷去水。炒鍋上大火，下鮮湯、精鹽燒沸，撇去浮沫，加銀耳燒沸時放入白參粉，盛入湯碗內(nèi)，將鴿蛋擺在湯面上，淋上熟雞油即成。
【用法】 上下午分食。
【功效】 補氣養(yǎng)陰。適用于氣陰兩虛型自發(fā)性多汗。
7．牛肉芪麥湯
【原料】 鮮牛肉250克，黃芪30克，浮小麥30克，山藥15克，生姜6克，大棗25克，作料適量。
【制作】 將牛肉洗凈、切塊，與洗凈的黃芪、浮小麥、山藥、大棗、生姜、蔥、黃酒一同放入沙鍋內(nèi)，加適量水，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火燉2小時，加精鹽調(diào)味即成。
【用法】 上下午分食。
【功效】 補氣養(yǎng)陰。適用于氣陰兩虛型自發(fā)性多汗。
8．金銀花薏苡仁飲
【原料】 金銀花20克，薏苡仁20克，蘆根30克，冬瓜仁20克，桃仁10克。
【制作】 上藥用冷水浸泡半小時，加水煎煮40分鐘，去渣取汁即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 清熱化濕。適用于濕熱型自發(fā)性多汗，癥見自汗或盜汗，量多色黃，氣味重，苔薄膩，脈滑而快。（季昌群、謝英彪）
