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2022.08.08 遼寧
小伙伴們吃蝦都愛怎么吃呢,白灼還是糖醋,快來和小編學學這道蒜香油燜蝦,美味快手,廚房小白也能輕松掌握。
首先準備原材料:蝦,大蒜
調(diào)料:生抽,蠔油,糖
蝦,大蒜,料汁,就是這道菜是全部食材
為了烹飪方便,料汁提前準備好
一斤蝦的調(diào)料:兩勺生抽,一勺蠔油,半勺白糖
1、熱鍋涼油放入一半蒜蓉炒至金黃,然后倒入大蝦,煎出蝦油
2、倒入料汁,蓋蓋小火燜2分鐘
3、開蓋放剩下的一半蒜蓉翻炒出鍋
詳細步驟
正值海蝦上市季節(jié),小伙伴們快來試試吧,蒜香濃郁,鮮香味美。
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