在這穿暖花開的四月，多地都出現了H7N9病毒。目前這種流感無藥可醫(yī)，甚至出現了人口死亡的情況。導致人們人心惶惶。這種病毒主要出現在感冒時，那么我們保護好身體，讓自己不患上感冒，我們就不太容易感染這種病毒了。那么保護身體必須要從提高免疫力做起，那么什么食物能增強我們的免疫力呢？下面就跟隨美食之家的小編一起看一看吧！
一、增強抵抗力明星菜之一——香菇
二、增強抵抗力明星菜之二——菠菜
推薦理由：菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。經常食用能用促進生長發(fā)育、增強抗病能力，菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力。當下這個季節(jié)，菠菜是很容易買到的蔬菜，看看菠菜的有什么花樣吃法吧。
三、增強抵抗力明星菜之三——西蘭花
推薦理由：西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西，它是提升免疫力的基本要素。一項研究報道，西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。而且，西蘭花富含營養(yǎng)，可以保護機體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A，維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪將配菜圍成一圈，維生素B和維生素D可以提高免疫力，西蘭花的相關吃法請看下文。
推薦理由：春品一口鮮，春季的筍口感爽脆，，味道鮮美，竹筍一年四季都有，但唯有春筍、冬筍味道最佳。春天濕氣重，容易生病，吃春筍還有增強機體免疫力的作用，因為春筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，可以提高防病抗病能力。面對這次突然襲擊的H7N9，從飲食上一定要做好保衛(wèi)戰(zhàn)，接下來與大家分享春筍的3大美味吃法。
五、增強抵抗力明星菜之五——大蒜
