春天已經過了一半兒了,天氣一天天熱起來,衣服穿的越來越單薄了。尤其是稍微有了歲數的女人也在著急??!看著那些十七八歲的姑娘那水嫩的皮膚,真是讓人老羨慕了!雖說現在都有化妝品了,可是再好的化妝品一旦卸了妝也還是要露出廬山真面目。那么有什么好的辦法呢?
其實也不難,常聽會保養(yǎng)的女性說真正皮膚好的人是靠吃出來的,以前我還真不相信。后來自從我常給老婆做美容菜之后,老婆真的越來越漂亮了。能美容的菜首先就是今天這道豬蹄燉黃豆了,豬蹄含有豐富的膠原蛋白,是一道可以能夠增加皮膚彈性的菜肴。好了,咱不嘮叨了,想讓老婆更愛你,先讓老婆更加美麗,美容菜走起來!大家快來跟著糖糖一起學做起來吧!
【食材準備】豬蹄500克、黃豆粒150克、紅辣椒4個、生姜4片、蔥4棵、鹽適量、生抽1大勺、老抽數滴
【做法】
1、先準備好豬蹄、黃豆等所需食材,然后將黃豆淘洗干凈后,放入清水中泡發(fā)2小時。
2、將豬蹄先洗干凈,然后鍋中加入半鍋涼水,放入豬蹄、生姜、蔥,開大火煮開。
3、然后撈出湯表面上的浮沫,直到湯色又白又干凈。
4、改小火繼續(xù)慢燉至可以輕松就能插入筷子為止,撈出來備用。
5、鍋中放少許油,放入生姜、紅干椒、八角炸香。
6、然后倒入泡好的黃豆翻炒2分鐘,再加入豬蹄、生抽、老抽、鹽、雞精。
7、再加入1大碗水,繼續(xù)燉8分鐘左右。
8、燉至豬蹄和黃豆粒入口即化,膠原蛋白充分煮出來為止,這道菜就可以大功告成了。
這樣吃,豬蹄也非常超Q彈美味哦!其實這道菜不僅是美容菜,咱們大老爺們想喝酒,還可以用這道菜做下酒菜呢!可比油炸花生米美味百倍了。喜歡這道菜就學做起來吧!
小貼士:三高的人群不宜食用豬蹄,家里有這樣的親人得注意忌口哦!
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