清代茶末釉是我國(guó)古代鐵結(jié)晶釉中重要的品種之一，屬高溫黃釉，在清代典籍中稱為廠官釉。以氧化鐵為呈色劑，經(jīng)1200℃-1300℃之間高溫還原焰燒制而成。釉面呈失透狀，釉色黃綠摻雜似茶葉細(xì)末，綠者稱茶，黃者稱末，古樸清麗，耐人尋味。
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茶葉末的出產(chǎn)量不多但是產(chǎn)生的年代倒很久遠(yuǎn)，茶葉末釉起源于唐代，是一個(gè)“美麗的意外”，當(dāng)時(shí)的工人燒制黑釉瓷時(shí)火力過猛，把黑釉燒出了一種綠黑底中泛現(xiàn)著一種錯(cuò)落有致、金光燦燦的黃綠色結(jié)晶點(diǎn)，因其表面酷似鱔魚皮，所以當(dāng)時(shí)也被稱為“鱔魚黃”。
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茶葉末釉制品多為景德鎮(zhèn)官窯所燒，以雍正和乾隆時(shí)期最為多見，并以乾隆時(shí)的燒制最為成功。雍正時(shí)制品多偏黃，有茶無末，稱“鱔魚皮”；乾隆時(shí)則茶末兼有，釉色偏綠者居多，俗稱“蟹甲青”、“茶葉末”等，清代茶葉末釉制品主要有碗、盆、盤、罐、瓶等。
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唐代是茶葉末的起源，但真正發(fā)展開來是在雍正時(shí)期，這種釉色深得皇帝喜歡，于是督陶官唐英把茶葉末和景德鎮(zhèn)瓷器的白瓷胎結(jié)合起來，發(fā)明了這種尊貴的釉色，一躍成為景德鎮(zhèn)名貴的色釉品種。
從傳世品看出，景德鎮(zhèn)清代燒制的茶葉末多數(shù)為琢器陳設(shè)瓷器，小件器居多。
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清代寂園叟<<陶雅>>中記載'茶葉末以滋潤(rùn)、鮮明、活潑，三者為貴矣。茶葉末黃雜綠色，嬌嬈而不俗。艷于花、美如玉、笵為瓶，最養(yǎng)目。'
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據(jù)說茶葉末釉還有一個(gè)特別之處：長(zhǎng)期凝視其黃綠相間的釉色會(huì)有養(yǎng)目的功效，所以茶末釉瓷長(zhǎng)期以來為皇室所壟斷，特別是雍正、乾隆時(shí)期，所有的茶葉末釉均有官款，只是到了晚清后期，禁令松弛才有民窯生產(chǎn)，但其胎釉均已遠(yuǎn)不如前。
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現(xiàn)在世界上大藏家追捧的茶葉末釉瓷器大部分是清雍正、乾隆時(shí)期的，它們的拍賣價(jià)格高得讓人咂舌,最少也值500萬元，價(jià)高者達(dá)1500萬元。如此高利必然產(chǎn)生仿品、贗品，同時(shí)由于全國(guó)性的拆遷扒建使得不少地下古瓷得以重見天日。
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總之，在茶葉末釉的美學(xué)特征中，集中反映出中國(guó)顏色釉瓷器的傳統(tǒng)美學(xué)內(nèi)涵，此種釉色至今在景德鎮(zhèn)仍有生產(chǎn)，且十分名貴，收藏追捧者無數(shù)，這亦可體現(xiàn)出它的生命力所在。感謝閱讀，喜歡請(qǐng)關(guān)注大御瓷器。
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