說到我們中國大家都知道我們中國可以說是一個美食大國，我們中國的美食種類是非常多的，各種各樣的食物出來的味道吃起來都非常不錯，而且不同的食材，不同的烹飪方法，做出來的食物味道也都是完全不一樣的，雖然現(xiàn)在我們各個國家之間的聯(lián)系越來越密切了，而且我們中國美食也是走出國門走到了國外，外國人看到我們中國的這些食物之后，也都紛紛的喜歡上了這個味道，那么今天就跟大家說一個讓英國人非常懊惱的中國食物。
其實我們中國食物非常多，不管哪一種吃起來的味道都是非常美味的，大家在平時也都知道，很多外國人嘗過我們中國的這些食物之后，都紛紛的喜歡上了，就比如今天跟大家說的這個食物也是英國人非常喜歡的，而且他們也非常懊惱，因為這個食物他們真的非常喜歡，如果幾天不吃的話就會饞的話，而且是戒不掉的呢。
這個食物如果說在我們中國的話，其實它是一個非常普通的食物了，但是它有一個非常好聽的名字，在這個時候它的制作工藝也非常的復雜，它的主要原材料是豬皮，相信這一點，大家聽到之后應該非常驚訝吧，其實對于很多老外來說，他們在吃肉類食物的時候很少吃豬身上一些比較不可思議的地方，就比如豬蹄，豬內(nèi)臟，豬皮之類的，他們都是不吃的，但是這樣的豬皮在我們中國廚師做好之后，他們嘗上一口就無法自拔了，根本也戒不掉。
我們中國廚師在做這個時候的時候，首先就是把這個豬皮全部清洗干凈，然后把里面的油脂刮掉，把外面的毛徹底清除干凈，然后放在太陽底下暴曬，曬干之后就可以把這個豬皮直接放在油鍋里面開始油炸，雜質(zhì)金黃色之后再用水把它泡發(fā)，然后就可以了，不管是涮火鍋吃還是燉菜吃，吃起來的味道都是非常不錯的，當然了，如果有一些人喜歡吃的話，還會把這個豬皮做成餡餅來吃，加上豬皮之后做出來的味道是非常有嚼勁非常好吃的，吃起來也會有一股脆脆的感覺。
這樣的時候在我們中國人眼中的話，是非常普通的一個食物了，跟我們中國可能有一些小朋友經(jīng)常吃這個東西，已經(jīng)吃膩了吧，但是沒想到這么國內(nèi)非常普通的這個東西，走出國門之后，確實讓很多老外非常喜歡的，老外也是創(chuàng)新了一個新的吃法，就是他們在吃這個東西的時候會沾上英國特有的醬料來吃，吃起來的口感更加脆嫩嬌香，而且大家也都知道，因為豬皮里面含有大量的蛋白，所以多吃一些，不用擔心長胖還會美容呢，對于這樣的食物來說，老外看到之后真的是忍不住想吃呀。
不說，其實這個豬皮經(jīng)過油炸之后，它的內(nèi)部其實也有了很大的變化，起了很多泡泡，所以我們在吃這個豬皮的時候吃起來也是嘎嘣脆的，如果用這個煮起來燉湯的話，它還能夠吸收湯汁，吃起來也是非常鮮美非常好吃的，如果直接蘸醬吃味道也不錯，不管怎么吃都非常的好吃，所以有很多外國人嘗過這個美食之后就真的戒不掉了，三天不吃就會饞得慌，不知道大家在平時有沒有吃過這個炸豬皮呢？
