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2018.04.03
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材料:
低筋面粉 130克
黃油 90克
熟花生碎 100克
糖粉(細(xì)白糖) 70克
蛋黃 2個
用吹風(fēng)機或者烤箱加熱,將黃油軟化,手指能按出一個坑。黃油 糖粉 用電動打蛋器打發(fā) 加入蛋黃繼續(xù)打發(fā)。
打發(fā)好加入低筋面粉
用刮刀拌勻。
加入熟花生碎
還是用手揉勻。將打蛋盆邊緣刮干凈。
預(yù)熱烤箱。將面團捏出一個小團團。
稍微壓壓扁。
放入預(yù)熱好的烤箱中
烤好出爐,晾涼。
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