一、品種的選擇
選擇葉柄長、根系發(fā)達、纖維少、抗逆性強、顏色翠綠、綜合表現(xiàn)較好的品種。比如法國皇后、皇冠等。
二、穴盤選擇
芹菜育苗大多選用105孔或128孔。也有選擇200恐以上穴盤的。當然也可選擇平盤育苗。隨著育苗行業(yè)的發(fā)展，種植戶對苗子的質(zhì)量要求也越來越高，也有采用72孔穴盤的。
三、基質(zhì)選擇與消毒
選擇透氣性好，PH值中性的育苗基質(zhì)，芹菜苗期容易出現(xiàn)軟腐病，猝倒病。育苗基質(zhì)要進行全面性的消毒，常規(guī)使用多菌靈的比較多，但是多菌靈對細菌性病害幾乎無效，而且持效期非常短，屬于內(nèi)吸性殺菌劑，只有通過根系吸收才會起作用，提前使用調(diào)配在基質(zhì)里收效非常的慎微?？梢圆捎酶吆康穆蠕瀹悮淠蛩徇M行消毒，藥和水的比例為1：1000倍?？梢哉{(diào)配在育苗基質(zhì)里，也可以按照比例配水直接噴透裝滿擺放好的穴盤，然后覆蓋薄膜，24小時以后打開通風(fēng)，間隔一天以后就可以播種。細菌，真菌，病毒可以一次性殺滅。
四、種子處理
可以將種子帶著包裝放入電冰箱冷凍室，調(diào)制零下5度左右，放置3到5天，打破休眠期，然后對種子進行溫燙浸種，選用提前準備好的55度溫水，種子和水的比例一定是1比5或者是1比6，把種子倒入準備好的水中不停地攪動，當水溫下降到30度時，靜止不動，24小時后進行催芽。發(fā)芽最適宜溫度為15~20℃，高于25℃或低 于15℃，種子發(fā)芽率明顯降低。芹菜種子選擇第二年的種子最好，第一年存在休眠期不容易發(fā)芽，必須通過冷凍或者是變溫催芽，第三年的陳種子同樣會降低發(fā)芽率。當處理完畢的種子放在15到20度的溫度環(huán)境下，每天沖洗一次，大約8到10天可以露白，這個時期為最佳播種時間。千萬不能等到長出胚芽，不然播種相當麻煩，胚芽容易損傷，降低成活率，就像下面這一種??????
五、播種
采用穴盤基質(zhì)育苗一般采取撒播或穴播方式播種，種子表面覆蓋0.5毫米左右厚度蛭石或珍珠巖，然后覆蓋薄膜保濕。
六、苗期管理
1、出苗前白天溫度保持20~23℃，夜間10~15℃，苗床濕度85%~90%，夏季需進行降溫處理，可以使用遮陰網(wǎng)，并且配備水簾風(fēng)機，冬季要配備鍋爐增暖，出苗后，苗床控制床溫白天15~20℃，夜間8~10℃，濕度保持80%~85%之間。
2、為防止幼苗因密度大造成徒長，應(yīng)及時去除簇生苗和弱苗，每穴留2~3株壯苗即可。
3、當幼苗長到3葉1心，每穴留健壯苗1株。長到4~5葉期開始蹲苗，揭掉遮陽網(wǎng)，增加光照，控水并且結(jié)合化控藥物全面進行煉苗，待幼苗5~6片葉時就完全可以定植了。
七 病蟲害防治
芹菜一生最容易得的病害是根腐，病細菌性軟腐病，當然也會出現(xiàn)葉斑病，菌核病等。但是這兩種病害前期一般不會有，根腐病和細菌性軟腐病是防治的重點，可以使用春雷霉素加多抗喹啉銅。
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