吉州窯
1、窯場：
吉州窯主要分布在今江西省吉安地區(qū)，吉安在唐宋時(shí)稱吉州，窯從州名，故稱吉州窯。吉州窯是吉州地區(qū)眾多窯場的統(tǒng)稱。主要窯場有永和窯、彭家窯、臨江窯等。
其中永和窯規(guī)模最大，最具代表性，因此，過去常將永和窯直稱為吉州窯。從已掌握的考古發(fā)掘資料看，彭家窯最早，始燒于晚唐，終燒于五代。從其地理位置與出土器物的燒造年代、燒造工藝看，應(yīng)為永和窯的源頭。
永和窯位于江西省吉安縣永和鎮(zhèn)。在贛江西岸，始燒于唐末五代，興于北宋，南宋、元初達(dá)到鼎盛，元末衰落。永和鎮(zhèn)西側(cè)兩公里長一公里寬的一段狹長地帶?，F(xiàn)有24處廢窯堆積。
在曹門嶺發(fā)現(xiàn)吉字款碗，碗內(nèi)底有褐彩“吉”字碗。
在尹家山嶺出土了“舒家記”瓷片。
屋后嶺 出土褐彩“本覺”字碗，附近有本覺寺。
斜家?guī)X出土“陳家號記”瓷枕片。
宋代已經(jīng)形成以姓氏家族為單位的窯場。
明代曹昭《格古要論》記載吉州窯“宋時(shí)有五窯，書公者最佳”。清代《矩齋雜記》宋時(shí)江西窯器出廬陵之永和市，有舒工為玩具，翁之女號舒嬌?！?/span>舒家窯是最負(fù)盛名的窯場。
臨江窯距永和窯20余公里，為配合京九鐵路建設(shè)，文物考古部門于1990年和1992年先后兩次對其遺址進(jìn)行搶救性發(fā)掘，確認(rèn)其創(chuàng)燒時(shí)間為五代，比永和窯稍晚，歷經(jīng)宋元，終燒于明末，為吉州窯后期的主窯場，其后期主要燒制青瓷（包括仿龍泉瓷）和青花瓷。臨江窯的發(fā)現(xiàn)使吉州窯的燒造歷史延至明末，并澄清了關(guān)于吉州窯是否燒制過仿龍泉青瓷和青花瓷的爭論。發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)馬蹄窯3座，作坊遺址一處。
2、瓷器種類和特點(diǎn)
以生產(chǎn)日用陶瓷為主的綜合性民窯。產(chǎn)品種類繁多，釉色豐富多變，裝飾技藝精湛，紋飾簡潔生動，具有濃厚的地方風(fēng)格和民間藝術(shù)色彩。
器物品種：以碗、盞、杯、碟、盤、缽、盆、罐、壺、瓶等為大宗，也生產(chǎn)玩具、文具、明器、禮器以及建筑裝飾瓷、工藝陳設(shè)瓷等。
胎：吉州窯粗細(xì)瓷兼燒，由于大多數(shù)產(chǎn)品為生活日用品，原料又是就地取材，因當(dāng)?shù)卮赏梁沉枯^高，所以胎質(zhì)粗松，“似陶非陶”為其重要特征。部分器物形制也不夠規(guī)整，器物底足的旋削比較簡單粗糙，但是在施釉和裝飾技法上卻頗有成就。
釉色：主要有青釉、乳白釉、青白釉、黑釉、綠釉等。
在裝飾技法上，采用灑釉、點(diǎn)彩、印花、刻花、劃花、剔花、木葉紋、剪紙貼花、釉下彩繪和捏塑等工藝。其中以黑釉為主的窯變花釉瓷、剪紙貼花瓷和釉下彩繪瓷等最富特色。
總的來說，吉州窯前后所燒瓷器的品種之多、工藝之全面是其他地區(qū)所少見的。
黑釉瓷是吉州窯的代表性產(chǎn)品，產(chǎn)量最大，燒造時(shí)間最長。黑釉瓷最早出現(xiàn)在東漢，其后很多窯場都燒制過黑釉瓷。但黑色并非令人喜愛的顏色，所以品種、產(chǎn)量并不多。到了宋代，品茶、斗茶尚黑瓷，吉州窯順應(yīng)時(shí)風(fēng)，汲取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，大膽探索創(chuàng)新，將色調(diào)單一的黑釉瓷制成了釉面變幻無窮、絢麗多彩的特色產(chǎn)品。由于當(dāng)?shù)赜粤虾F量較低，鐵、鉀、鈣、鎂含量相對較高，加之施釉較薄，燒成后，釉色不及南方建窯和北方諸窯的黑釉瓷釉面光澤、色黑如漆。其產(chǎn)品少見困釉厚下垂而形成的“流淚”現(xiàn)象。釉色多見黑中泛褐、泛紫、泛紅者，釉面無浮光，自然古雅是其特色。
結(jié)晶花釉——兔毫、玳瑁、鷓鴣、虎皮：吉州窯的能工巧匠利用釉中所含不同金屬在燒制過程中呈現(xiàn)的不同釉色、釉斑和流紋等，通過熟練地掌握釉料成分的變化、火候的控制、冷卻時(shí)間等微妙的制作技術(shù)，使燒成后的器物呈現(xiàn)出美麗而變化多端的釉面和斑紋，如夜空繁星、如兔毫虎紋、如升騰之火焰、如玳瑁、鷓鴣之斑點(diǎn)，從而使單調(diào)沉悶的黑釉瓷獲得了奇妙的釉面裝飾效果。
黑釉白花：在吉州窯黑釉瓷中還有一種黑地白花裝飾的產(chǎn)品，是先在坯胎上施以黑釉，再以一種草木灰作彩料繪出花紋后燒成。畫面筆法洗練，點(diǎn)畫描抹揮灑自如，少而不空，疏而不漏，具有很強(qiáng)的寫意畫風(fēng)格。不用化妝土。
剪紙漏花：將剪紙圖樣貼在坯胎上，施黑釉后揭去剪紙露出胎色，燒成后呈現(xiàn)黑白分明的圖案。并結(jié)合剔花、刻花、劃花、彩繪等手法加以修飾點(diǎn)染，使紋樣更加素樸典雅。
剪紙?zhí)?/span>：先在坯胎上施底釉，貼飾剪紙圖案后，再罩上一層釉，燒成后多為窯變釉。貼龍、貼鳳、貼梅花等。
木葉紋：也許是出于對剪紙貼花工藝的靈感聯(lián)想，抑或源于落葉的自然啟迪，吉州窯的匠師們還將大自然中的落葉信手拈來用于釉面裝飾。他們將南方遍地生長的桑樹、烏柏樹的葉子浸泡發(fā)酵，除去葉肉后，存剩葉脈絡(luò)，再敷沾一層淡淡的黃釉，貼于施過黑釉的坯胎上，燒成后在黑釉的映襯下，黃色的樹葉形狀清晰可見，莖脈分明。（葉子殘缺處為黑釉，仿品為黃釉）木葉紋多飾于碗的內(nèi)壁，安排隨意，妙趣天成，體現(xiàn)了一種樸素的自然美。這種裝飾技法在中國陶瓷史上可謂獨(dú)樹一幟。
釉下白地彩繪瓷是吉州窯的又一代表性產(chǎn)品。始于南宋，
盛燒于元代。釉下彩繪在唐代長沙窯已大量出現(xiàn)。吉州窯的釉
下彩繪裝飾則是受到宋代磁州窯釉下白地黑花瓷的影響。不
同的是，吉州窯產(chǎn)品不在坯胎上施白色化妝土，而是直接于
坯胎上用含鐵彩料繪畫，然后施一層透明薄釉，入窯培燒而成。燒成后胎色發(fā)黃，紋樣呈醬褐色或紅褐色，所以稱釉下褐彩。彩繪內(nèi)容多為民間喜聞樂見、富有吉祥寓意的內(nèi)容。吉州窯的釉下白地彩繪瓷留下不少精美的傳世之作
3、黑釉裝飾藝術(shù)特征：
如果把宋代官窯器是代表統(tǒng)治階層精神追求的高雅玉，
那么，吉州窯黑釉器就是代表民間階層流露的憂傷詩。
木葉紋盞：當(dāng)用盞內(nèi)裝滿茶水時(shí)，葉影飄動，宛如一片帶著晨光的葉子，在黑夜中飄搖；又象一片落葉在湖面漂浮，啟發(fā)人感悟生命的美好與脆弱，瞬間與永恒的變化。具有生命的靈性葉子，牽動人的屢屢思緒。
鷓鴣盞，象無邊的黑夜閃耀著無數(shù)的流星，一個(gè)人就象一個(gè)星，即閃而過，令人感慨。
虎皮、玳瑁盞如瞬息萬變的夜空，如夢如幻，美好而難以把握。
剪紙梅花，梅花是歲寒三友之一，這里的梅花是在沉悶幽暗的背景下高傲的開放。
漢代裝飾藝術(shù)用運(yùn)動、速度表現(xiàn)出力量的氣勢美感；
唐代裝飾藝術(shù)以雍容華貴表現(xiàn)豪放與寬容；
宋代黑鈾器的裝飾藝術(shù)帶著憂傷與感嘆，與宋代軍事軟弱，割地求和的現(xiàn)實(shí)相適應(yīng)。
4、與其它窯的關(guān)系
吉州窯是在學(xué)習(xí)和繼承了南北方制瓷技術(shù)的基礎(chǔ)上，發(fā)展成一處綜合性的江南名窯。從窯型看，吉州窯既有南方傳統(tǒng)的龍窯，又有北方多見的馬蹄窯。南方龍窯一般是依山坡而建，而吉安地區(qū)原為小平原，其龍窯平地起建，建立在廢瓷堆積層上，很獨(dú)特。在裝燒技術(shù)方面，吉州窯采用了定窯開創(chuàng)的覆燒法，并有所改進(jìn)，將定窯使用的單個(gè)支圈改進(jìn)為筒圈狀匣缽，一次最多可裝燒9件器物，大大提高了生產(chǎn)效率。在裝飾工藝上，則明顯受到南方景德、鎮(zhèn)窯、建窯、龍泉窯及北方定窯、磁州窯、耀州窯的影響。
另一方面，吉州窯也對其他窯場產(chǎn)生了積極影響。例如吉州窯的釉下白地彩繪瓷對景德鎮(zhèn)后來燒制的青花瓷就有直接影響。一般學(xué)者認(rèn)為，二者之間有很明顯的借鑒與繼承關(guān)系。因?yàn)槎呔鶠橛韵虏蚀桑瑹旃に嚮鞠嗤?，所不同的僅是釉料中呈色劑不同而已，前者為氧化鐵，后者為氧化鉆。在裝飾紋樣上，二者也存在承繼關(guān)系，特別是景德鎮(zhèn)元青花紋飾中常見的回紋、菱形紋、卷枝紋、海水紋等都取材于吉州窯。1975年在吉州窯址曾發(fā)現(xiàn)了一件吉州窯早期的青花瓷碟殘器。碟內(nèi)沿用青料涂繪粗細(xì)線圈兩周，碟心繪粗放簡樸的草葉紋，青料色淡青泛黑、暈散較重。調(diào)查者認(rèn)為是宋代土青花，并分析從吉州窯當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的技術(shù)條件（釉下彩繪技術(shù)、燒成溫度等）和所產(chǎn)瓷器釉料的物質(zhì)條件（文獻(xiàn)記載廬陵、永豐出產(chǎn)土青料）看，是完全有可能生產(chǎn)出青花瓷的。
