江蘇曹大爺，退休后總結出的白酒清單引熱議，行家：真會喝！
江蘇曹大爺今年已經(jīng)63歲了，在江蘇做地產(chǎn)生意已經(jīng)從業(yè)三四十年，喝酒應酬的時間也有三四十年了，一步步從一家小企業(yè)做到現(xiàn)在有成績的企業(yè)，其中的辛酸外人想象不到。
地產(chǎn)生意和其他生意可能不太一樣，要跟很多其他行業(yè)合作，想要簽下一筆大單子，陪著客戶吃飯喝酒是常事，喝多喝吐更是家常便飯。后來一步一步做起來，就有合作商找上門來了，也沒有再喝多過。不過喝酒的經(jīng)驗和習慣也留了下來。
退休之后，自己寫了一份好酒的清單發(fā)在網(wǎng)上，一時之間引發(fā)網(wǎng)友熱議，主要原因就是這些白酒除了有名酒之外，還有4款平價酒。有白酒行業(yè)的行家看了這份清單說：真會喝！來看看有你喝過的嗎？
第一款：瀘州老窖頭曲
這款酒是瀘州老窖旗下一款經(jīng)典的濃香型白酒，比上瀘州老窖的名酒系列這款酒更柔和，回甘更明顯。精選四川優(yōu)質(zhì)高粱小麥釀造，多年窖藏，入口醇香綿甜，沒有明顯的刺激感，回味也比較雅淡。整體香氣、口感都十分協(xié)調(diào)。
第二款：老白汾10
在很多老酒友看來，清香型白酒太淡了，酒香根本不夠。但是對于很多年輕的酒友來說，汾酒的清香十分適口，香甜怡人，百喝不膩。曹大爺也是年輕的時候最愛汾酒，只是后來喝的酒多了，更愛醬香的醇厚。
這款白酒清香悠長，開瓶之后有豌豆的豆香，還有糧食蒸煮的清香，喝到口中除了有白酒的清冽之外，還有一股蜜甜香，口感圓潤飽滿，回味無窮。
第三款：民族華釀
看到這個酒很多網(wǎng)友都不知道是個什么酒，還是貴州的老酒友介紹，這款酒是貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的醬香型白酒，酒廠在當?shù)匾呀?jīng)已經(jīng)有幾十年的歷史了，很多當?shù)氐睦暇朴讯紣圻@口。曹大爺能找到這款酒，也算是閱酒無數(shù)了。
甄選貴州當?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅纓子高粱，釀酒工藝傳承古老的12987工藝，端午制曲，重陽下沙，兩次下料，七次取酒，酒香濃郁。經(jīng)過長時間窖藏的白酒酒體自然老熟，清澈透明。
開瓶之后就能聞到馥郁芬芳的醬味，口感香醇綿柔，入喉成團順滑。最重要的是，不僅品質(zhì)和口感過關，價格還十分親民。
第四款：仰韶酒
這是一款河南生產(chǎn)的歷史名酒，與別的白酒相比，最大的特點就是香型獨特——陶香型。精選河南當?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱和小麥釀制而成，固態(tài)發(fā)酵，喝到口中前段是糧食的焦香和花果的清香，后段是陶香窖香，適口別致。
曹大爺還介紹說，仰韶酒有很多系列，雖然都是陶香酒，但是每一款都有自己的特色，十分值得細細品嘗。
曹大爺介紹說，這些酒口感都非常不錯，懂酒的合作商也都十分喜歡。當然也有茅臺、五糧液這樣的名酒，只是價格太高，偶爾請客還行，留下來自己也舍不得喝，還不如這些“平價酒”。大家對曹老板的白酒單有什么看法呢？歡迎在評論區(qū)討論！
