2017年5月21日,上大新樂乎樓的同窗聚會,適逢扶桑大安日同華夏農(nóng)歷小滿日。對二十四節(jié)氣的小滿,日本是這樣描述的:自立夏起至芒種之間,黃徑60度,陽光充沛萬物生長之氣漸次漲滿天地由此稱小滿。氣候逐漸由暖轉(zhuǎn)暑,麥子抽穗,山野草木孕育種籽,紅花則遍地爭艷。當(dāng)梅子點綴枝頭,西日本初見梅雨走動之際,正是插秧季節(jié)到來之時。
一衣帶水的鄰邦沐浴著祖先傳承下來的漢文化,共享前人留給后人這取之不盡用之不竭的財富和喜悅。此時不禁回想起撫郡望縣的食文化“打麻子”來。
當(dāng)?shù)乩蟼l逢年過節(jié)必“打麻子”。 這個方法其實很簡單,只見在食客包圍圈中有兩個漢子正操持家伙,先將蒸熟的糯米放在石臼中,一人掄木槌,一人翻米團(tuán),一邊穩(wěn)準(zhǔn)狠的使勁打,一邊則在木槌落下前赤手蘸水后伸進(jìn)石臼中翻轉(zhuǎn)糯米團(tuán),其驚險程度妙不可言,但稍有不慎其后果可想而知。
還沒來得及思索轉(zhuǎn)眼間熱氣騰騰的糕團(tuán)就做好了?!按蚵樽印迸c日本年糕的作法與工具如出一轍,就連興高采烈地手捧蘸滿豆粉年糕的那副吃相,與日本所見絲毫不走樣。這不同國度的人文與習(xí)俗居然能夠接近到如此極致,你說,是不是覺得太不可思議了呢?
端相這橫跨近半個世紀(jì)的新舊照片,還是學(xué)校的這幫人,略帶幾分稚氣的青少年已變成舉止幾多沉穩(wěn)的花甲年。上山下鄉(xiāng)后同學(xué)間極少互動,彼此間亦知之甚少,意想不到的是,在小滿這一天大伙居然到齊了。在有限的時間里,從那七嘴八舌、支離破碎的談吐和察顏觀色中不難想象,凡經(jīng)歷過那段歷史的都懂得什么叫做歷盡滄桑、苦盡甜來和那本難念的經(jīng)究竟意味著什么。你說,這“打麻子”似乎喻意著人生的千錘百煉,是吧?
感謝東道主精心安排和慷慨賜予的小滿聚會!
余生,我們繼續(xù)憶往事,聊現(xiàn)實,談未來,好嗎?
2017年6月23日日本東京
進(jìn)入農(nóng)歷臘八,江西農(nóng)村的家家戶戶為大年春節(jié)忙開了,“打麻子”是必備的年貨,另一項就是做“凍米糖”。圖為正在“打麻子”做年糕的村民們。
在南方的小滿時節(jié),雨水漸多,田水漸滿,“手把青秧插滿田,低頭便見水中天?!彪m說是古代后梁布袋和尚的佛家之言,卻每每讀到總勾起我們當(dāng)年在江西南城插隊時那個季節(jié)的記憶……
四月插秧農(nóng)忙,在天還未明,山溝水田籠罩在一片漆黑的寒氣中,農(nóng)民牽著水牛挑著秧擔(dān)急促的腳步聲、吆喝聲,聲聲催促還在睡夢中的我們,快快下田去插秧勞作;五月六月,在濕熱難耐的秧田中耘禾,割人的禾葉,吸血的螞蟥,可怕的潭田……我們?nèi)松凶蠲篮玫氖?、八歲的青春年少花樣年華就是在小滿前后沾滿泥水污垢的農(nóng)忙季節(jié)中度過的。
照片說明:1970年4月8日,有6為男生4位女生來到江西省南城縣前進(jìn)公社紅科大隊司古墩生產(chǎn)隊插隊落戶,后來分了公社,歸屬岳口公社,紅科大隊也改回名為黎家邊大隊。十個知青的集體戶,當(dāng)年的王潤滋不僅是班長,而且是南城全縣乃至全撫州地區(qū)知名的上海知青文藝標(biāo)兵。一曲小提琴獨奏《新疆之春》,風(fēng)靡當(dāng)時貧瘠荒涼的紅土地,成為許多人的偶像。
照片中的五人依次從左至右:陸海平、唐震熙、石渡潤滋、黃鶯鶯、耿榴娣。當(dāng)年曾經(jīng)住在作為生產(chǎn)隊倉庫的同一屋檐下有十位來自上海市長新中學(xué)69屆初中畢業(yè)的知青。如今,當(dāng)年知青班班長石渡潤滋定居日本,梁建華定居美國,湯美蓉此次聚會時正客居美國,翁鐵毅退休后定居杭州未參加聚會,胡華金不知所向,張心岳已于兩年前因病離世,余者均已退休定居上海安度晚年。