而純凈水進(jìn)入人體后溶解性很強(qiáng)，不僅可以溶解各種有害廢物和有害微量元素，同時(shí)，也可以溶解人體非常需要的各種必需微量元素。所以長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)失衡，降低機(jī)體免疫力，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)鸺膊?，?duì)特殊人群，如孕婦、兒童及老年人影響更大。[詳細(xì)]
電解水能不能清除自由基呢？雖然水在電解過程中，其中的自由基可能被破壞，但是自由基在一般的飲水中，原本就存在不多，并不需如此大費(fèi)周章來制造沒有自由基的水。此外，若說藉由喝電解水，就足以清除體內(nèi)新陳代謝過程所產(chǎn)生的一切自由基，更值得商榷。因?yàn)檎嬲柚棺杂苫鶄φ＜?xì)胞，靠的是體內(nèi)抗氧化酵素，以及維生素在細(xì)胞間發(fā)揮作用；雖然曾有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，若將電解水注入試管內(nèi)的血液里，自由基確有滅少現(xiàn)象，但是，試管實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，是否能夠同樣發(fā)揮到人體內(nèi)，則目前尚缺乏科學(xué)上的證據(jù)。[詳細(xì)]
不要長(zhǎng)時(shí)間打開飲水機(jī)的加熱開關(guān)，否則，反復(fù)燒變成千滾水，這種水含有害物質(zhì)，久而久之會(huì)影響到我們的胃部健康。其次，傳統(tǒng)飲水機(jī)內(nèi)膽超過3個(gè)月不清洗，就會(huì)滋生大量細(xì)菌、殘?jiān)?，這些有害物質(zhì)附著在內(nèi)壁上，隨水進(jìn)入人體，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致消化、泌尿系統(tǒng)的病變。有內(nèi)膽的飲水機(jī)每個(gè)月必須要徹底清洗一次，特別要清洗出水接口和水桶的底盤以及內(nèi)膽。
在換水時(shí)，我們總會(huì)習(xí)慣性地直接將桶裝水倒過來放在飲水機(jī)上，一桶水一桶水換下去，我們往往忽視了飲水機(jī)內(nèi)膽中還存有近千毫升的陳水，久而久之就會(huì)滋生細(xì)菌，要特別注意。而桶裝水開封后必須一個(gè)星期內(nèi)用完，否則也對(duì)身體有害。[詳細(xì)]
中國(guó)約50%水源受到污染，上百種有機(jī)化合物、重金屬離子進(jìn)入水源；老舊管網(wǎng)漏水嚴(yán)重，經(jīng)常爆管，從水質(zhì)角度講，容易發(fā)生二次污染。
因此應(yīng)及時(shí)觀察生活飲用水的水質(zhì)變化：首先要觀察水的顏色，看其是否出現(xiàn)異常顏色或渾濁，有無異物；其次是聞水有無異味，例如土腥味、金屬味、青草味等。
飲水前先放水：飲用自來水前，要先打開自來水龍頭，讓水流一會(huì)兒。這也同樣適用于在每日的清晨用水或長(zhǎng)時(shí)間未使用自來水時(shí)。放掉的水不要白白浪費(fèi)，可以用于清潔衛(wèi)生等。
污染水處理：受污染的水不要直接飲用，一定要燒開，當(dāng)水燒到接近100度時(shí)，把壺蓋打開，使水中的揮發(fā)性有機(jī)物揮發(fā)掉。也可將水自然沉淀，去除水中膠體物質(zhì)后飲用。
水污染嚴(yán)重地區(qū)的人盡可能喝桶裝水，或者購(gòu)買帶有粗濾、活性炭過濾裝置的凈水器，這樣可將水中膠體物質(zhì)和有機(jī)物過濾掉或吸附掉。當(dāng)然，凈水器必須定期清洗、消毒和維護(hù)，以防二次污染。[詳細(xì)]
根據(jù)water.org官方數(shù)據(jù)，每年平均340萬人死于飲用水和環(huán)境污染問題，平均4個(gè)每小時(shí)就有一個(gè)兒童因?yàn)槿狈】档娘嬘盟托l(wèi)生條件較好的環(huán)境而死亡，這些悲劇99%發(fā)生在發(fā)展中國(guó)家。死于水和衛(wèi)生問題的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于在戰(zhàn)爭(zhēng)中死亡的人數(shù)。實(shí)際上在城市化進(jìn)程中，全世界有6億農(nóng)村人口進(jìn)入到城市，這些人大多數(shù)居住在環(huán)境較差的街區(qū)，這里的飲用水衛(wèi)生堪憂，缺乏凈水設(shè)備。拿中國(guó)為例，許多中國(guó)鄉(xiāng)村人們會(huì)直接飲用山泉水或自來水，這些人進(jìn)入城市后，依然習(xí)慣性的飲用自來水，這樣無疑會(huì)造成健康風(fēng)險(xiǎn)。
因此，城市應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)務(wù)工人員的飲用水常識(shí)教育。
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