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第一章 東方的秘密

   絲綢 最早的世界商品

   瓷器 前現(xiàn)代的工業(yè)品

   茶葉 杯底的戰(zhàn)爭(zhēng)

   鴉片 天朝的毒藥

   白銀 從繁榮到危機(jī)

第二章 神奇新大陸

   黃金 天生的貨幣

   香料 地理大發(fā)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)因

   土豆 饑荒與拯救

   蔗糖 甜蜜與罪惡

   咖啡 品嘗現(xiàn)代的味道

   煙草 上癮的文化

第三章 制造工業(yè)革命

   棉花 工業(yè)革命之花

   煤炭 現(xiàn)代的盜火者

   股票 一個(gè)人的運(yùn)河夢(mèng)

   橡膠 給人類裝上輪子

   石油 國(guó)家的權(quán)力

第四章 財(cái)富的代價(jià)

   食鹽    帝國(guó)的財(cái)政支柱

   郁金香 瘋狂的游戲

   鱈魚    漁夫與金魚

   海貍    新世界的征服

   鳥糞    暴富之后

第五章 商人之幫

   陜商    走不出的鄉(xiāng)土

   晉商    農(nóng)業(yè)帝國(guó)的商人

   徽商    儒商與官商

   甬商    商人當(dāng)如葉澄衷

   十三行 天朝的牙行

   鏢局    最后的江湖