雜糧肉松飯團的用料
藜麥雜糧 1/2量杯 大米 1/2量杯
肉松 50g 魚子醬 15g
芝士 2片
雜糧肉松飯團的做法
步驟1 準(zhǔn)備好藜麥雜糧跟大米。
步驟2 首先把藜麥雜糧跟大米淘洗干凈，然后倒入低糖煲的梅花百孔瀝糖斧里，放入電飯煲內(nèi)膽，加適量水，蓋上糖份萃取器，蓋上蓋子，選低糖飯模式，啟動。
步驟3 當(dāng)聽到滴滴滴的聲音，我們的雜糧米飯就做好了。
步驟4 關(guān)閉電源，打開蓋子，把藜麥雜糧米飯盛到小盆里，簡單拌一下后晾至手溫。
步驟5 倒入肉松跟魚子醬，一點點拌勻。
步驟6 戴上一次性廚房手套，將拌好的米飯捏成圓球狀。
步驟7 把芝士片切成四份，把搓好的飯團放入烤盤，每個小飯團上鋪一塊芝士片。
步驟8 送入預(yù)熱好的烤箱，上下火180度5分鐘左右，讓芝士片軟化即可，健康好吃的雜糧飯團就做好了。
步驟9 成品照
步驟10 成品照
雜糧肉松飯團的烹飪技巧
1.米飯的軟硬會影響成品效果，做飯團的雜糧米飯不易太軟。2.肉松選擇平時喜歡的即可。3.表面還可以淋上點番茄醬，口味也很好喲。
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