三色菫是堇菜科堇菜屬的一年生或短期多年生草本植物，三色堇是布置春季花壇的主要花卉之一。因花有三種顏色對(duì)稱(chēng)地分布在五個(gè)花瓣上，構(gòu)成的圖案，形同貓的兩耳、兩頰和一張嘴，故又名貓兒臉。又因整個(gè)花被風(fēng)吹動(dòng)時(shí)，如翻飛的蝴蝶，所以又有蝴蝶花的別名。經(jīng)自然雜交和人工選育，目前三色堇花的色彩、品種比較繁多。
除一花三色者外，還有純白、純黃、純紫、紫黑等。另外，還有黃紫、白黑相配及紫、紅、藍(lán)、黃、白多彩的混合色等。從花形上看，有大花形、花瓣邊緣呈波浪形的及重瓣形的。
較耐寒，喜涼爽，在晝溫15-25℃、夜溫3-5℃的條件下發(fā)育良好。晝溫若連續(xù)在30℃以上，則花芽消失，或不形成花瓣。日照長(zhǎng)短比光照強(qiáng)度對(duì)開(kāi)花的影響大，日照不良，開(kāi)花不佳。喜肥沃、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的中性壤土或粘壤土。為多年生花卉，常作二年生栽培。
三色堇是冬、春季節(jié)優(yōu)良的花壇材料，因?yàn)檫m應(yīng)性強(qiáng)、耐粗放型管理，可以盆栽工人們欣賞。
花語(yǔ)：
三色堇：美麗的紅色花卉，花語(yǔ)是‘思慮、思念’，屬性火。
黃色三色堇：有著黃色花瓣的三色堇，花語(yǔ)是‘憂(yōu)喜參半’，屬性土。
紫色三色堇：有著紫色花瓣的三色堇，花語(yǔ)是‘沉默不語(yǔ)’，屬性暗。
大型三色堇：束縛
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