西洋參又叫廣東人參、花旗參、洋參、佛蘭參、美國(guó)人參，味甘微苦性涼，歸心、肺、腎經(jīng)。清代吳儀洛所寫的《本草從新》中就記載：西洋參“補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。”如果容易口干舌燥，臉色發(fā)紅，并且經(jīng)常疲倦無(wú)力，那屬于中醫(yī)說(shuō)的氣陰兩虛，就可以經(jīng)常吃一些西洋參。
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