海鮮烏冬面的用料
鮮海蝦 100克 烏冬面 1袋
西蘭花 適量 雞蛋 1個
玉米粒 適量 胡蘿卜 適量
鹵牛肉 50g 裙帶菜 適量
鹽 適量 雞精 適量
海鮮烏冬面的做法
步驟1 準備食材。超市里很容易能買到真空包裝的烏冬面，一般是事先煮熟后再包裝的，我也會備一些在家里。但有閑暇有心情時，我還是更喜歡從面粉開始，親自做手***冬。牛肉和玉米粒都是熟的。胡蘿卜切花。
步驟2 裙帶菜用水泡發(fā)，雞蛋煮熟去皮。
步驟3 鍋中適量的水（高湯）煮開，放入蝦，胡蘿卜和裙帶菜煮熟后瀝水撈出。
步驟4 把烏冬面和西蘭花放入湯中，煮1-2分鐘。
步驟5 加入適量的鹽和雞精。
步驟6 將烏冬面盛入碗中，將蔬菜和肉蛋類擺在面上面。
步驟7 最后將湯料澆上，撒上白芝麻即可。
步驟8 熱乎乎上桌啦。
步驟9 成品。
步驟10 烏冬面很Q很彈，粗粗的很有嚼勁，鮮蝦和裙帶菜湯汁鮮美，很好喝。配以很酥爛帶筋筋的牛肉，這口感你絕對想不到，再配上西蘭花和半只蛋，簡直大滿足。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
