本人老家在魯西南地區(qū)——牡丹之鄉(xiāng)山東省菏澤市。菏澤歷史文化醇厚,龍山文化的發(fā)源地之一,是九州之源頭(詳情見(jiàn):)。從地位位置上看,緊鄰曲阜,受儒家文化影響深遠(yuǎn);從地形及人口變遷來(lái)看,地處黃河中下游,又全部是平原,歷史上多次洪災(zāi)與戰(zhàn)爭(zhēng),出現(xiàn)了多次毀滅式人口減員。據(jù)考證,當(dāng)前人口大多數(shù)為明代山西移民。悠久的歷史文明傳承加上外來(lái)文化的交織,形成了具有濃郁地方特色的婚嫁習(xí)俗。
本人按照小時(shí)候生活的農(nóng)村所聞所見(jiàn)婚嫁習(xí)俗進(jìn)行了簡(jiǎn)要整理,希望能夠讓各位看官耳目一新。由于才疏學(xué)淺,所述內(nèi)容難以概全,但也能大致反映出魯西南甚至于魯西、蘇北、皖北、豫東地區(qū)的基本風(fēng)情,供各位看官論長(zhǎng)城汽車之余閑覽。
正題
說(shuō)媒
說(shuō)媒就是介紹對(duì)象,是第一步。在如此開(kāi)放的新時(shí)代,在老家“說(shuō)媒”竟然仍是主流,外出打工談男女朋友近幾年才逐漸被接受。
由于大部分適齡男女平時(shí)都在外地打工掙錢,因此春節(jié)的幾天假期就成了“說(shuō)媒黃金周”。
說(shuō)媒的年齡,小可至十四五歲,十七八屬正常,過(guò)了二十以后就難找了。
說(shuō)媒當(dāng)然離不開(kāi)媒人,媒人有“職業(yè)”與“非職業(yè)”之分”。
所謂的“職業(yè)”媒人在以往倒不是為了賺錢,而是性格上喜歡當(dāng)月老。這些人很注意日常收集少男少女信息,感覺(jué)合適的就會(huì)試探著提親。如果有意向,就會(huì)向雙方家長(zhǎng)提。
“職業(yè)”媒人個(gè)個(gè)都是巧嘴如簧,能夠放大優(yōu)點(diǎn),隱瞞缺點(diǎn)。
以往,作為感謝男方家會(huì)給媒人一些煙酒,在婚禮當(dāng)天會(huì)邀請(qǐng)其參加婚宴,也有的會(huì)在婚禮前擺上一桌酒席,稱之為“媒人席”。當(dāng)今時(shí)代有所變化,去年回老家見(jiàn)到村里的“職業(yè)”媒人,兩部電話應(yīng)接不暇,不是說(shuō)媒就是安排相親。如見(jiàn)面后能達(dá)成初步意向,男方家會(huì)大約給500元的介紹費(fèi)。據(jù)他講,春節(jié)期間收到的煙夠抽一年。
“非職業(yè)”媒人多為一時(shí)興起或受人所托成人之美。
媒人不好當(dāng)。在以往,媒人與介紹成功的夫妻會(huì)保持密切的聯(lián)系,除了可以吃到“媒人席”,中秋、過(guò)年還有收到一份禮品。但是當(dāng)出現(xiàn)了夫妻矛盾往往還會(huì)找到媒人。我爺爺這輩子就說(shuō)成兩家,結(jié)果兩口子打架女方都去責(zé)備怎么給說(shuō)了這樣的男人。
說(shuō)媒時(shí)考慮的主要因素
媒人再能說(shuō),家長(zhǎng)心里面都會(huì)有桿秤。
在老家,一般會(huì)選擇方圓十里以內(nèi)的,但是迄今為止沒(méi)有同村找同村的,這點(diǎn)和魯東地區(qū)明顯不同。我們村里歷史上也曾經(jīng)發(fā)生過(guò)“違反傳統(tǒng)”的事件,最終被鄉(xiāng)親們扼殺于搖籃中。
另一忌諱就是介紹同姓者,因?yàn)楦浇耐照邚募易V中多能考證到N年前是一家人,如此強(qiáng)烈的意識(shí)避免了近親結(jié)婚而確保人種優(yōu)良。這點(diǎn)也深遠(yuǎn)影響到后人在外地找對(duì)象,即使兩地相隔萬(wàn)里甚至不是一個(gè)名族,也不會(huì)考慮同姓者。
還會(huì)比較注意對(duì)方是那個(gè)村的,主要考慮因素有:
1、民風(fēng)。比如我村周圍K樓和Y莊都會(huì)被謹(jǐn)慎考慮,因?yàn)檫@兩個(gè)村的男人蹲監(jiān)獄的多,女人不孝敬公婆的多。
2、自然環(huán)境與資源。這一點(diǎn)在過(guò)去農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的時(shí)代相當(dāng)重要,女人們都希望嫁到人均土地多、土壤肥沃、河流水渠易灌溉的村莊,男人如果出身于這方面不占優(yōu)勢(shì)的村莊則討老婆就不會(huì)占優(yōu)勢(shì)。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。這是新時(shí)期考慮的重點(diǎn),肯定都會(huì)優(yōu)先選擇有村辦工廠、有集體經(jīng)濟(jì)、有致富帶頭人、人均GDP高(當(dāng)然可能村里人沒(méi)有一個(gè)人知道啥叫GDP)、交通便利的村莊。
對(duì)人的主要考慮因素:
1、相貌,不作贅述。
2、家庭條件,這一點(diǎn)全國(guó)都一樣。
3、身體條件。在過(guò)去,首先會(huì)考慮是否體格健壯,對(duì)女方要求依然,普遍認(rèn)為體質(zhì)苗條者下地干活無(wú)力、生孩子費(fèi)勁,所以至今在老家公認(rèn)的“好媳婦”體重都在120斤以上。當(dāng)然新時(shí)代由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的改變,人們的認(rèn)識(shí)也在改變。
4、家庭教養(yǎng)。父母人品不好的,其孩子的婚姻大事基本上都受影響。男方家特別關(guān)注女孩的父母是否尊老愛(ài)幼。
5、生育能力。并不是指科學(xué)的優(yōu)生優(yōu)育,而是自我總結(jié)的生男孩的概率。由于重男輕女思想的影響,往往會(huì)因?yàn)閷?duì)方是幾姐妹被認(rèn)定為生男孩的概率太低而看不上。
6、綜合素質(zhì)。以往主要看重是否知書(shū)達(dá)理、老實(shí)本分,對(duì)文化水平不重視,反正大家都不靠學(xué)問(wèn)吃飯。如今有所改變,更著眼于機(jī)靈、能賺錢、可持家的能力,也更加相信了知識(shí)就是力量。
一些插曲
1、打聽(tīng)。既然要說(shuō)媒,當(dāng)然要對(duì)對(duì)方情況了解清楚。媒人的話是不能全信的,只好通過(guò)親朋好友等多種渠道去了解。只有關(guān)系最密切的人才會(huì)說(shuō)出最真實(shí)的情況,其它人不會(huì)隨便說(shuō)別人的缺點(diǎn)而耽誤終身大事。在那個(gè)信息極度不發(fā)達(dá)的時(shí)代很多信息根本打聽(tīng)不準(zhǔn)。我母親經(jīng)常說(shuō)如果早知道我父親大她那么多就不嫁了。(那個(gè)時(shí)候沒(méi)有身份證,說(shuō)幾歲就幾歲)
2、扒媒?!鞍恰蓖ā安稹?,凡是對(duì)成人之美存在負(fù)面影響的都叫扒媒,貫穿于從說(shuō)媒到結(jié)婚前的全過(guò)程,分為有意和無(wú)意的。如果有人向你打聽(tīng),務(wù)必慎言,有的人因?yàn)闊o(wú)意中說(shuō)了被介紹人負(fù)面言論而導(dǎo)致兩家發(fā)生矛盾。
3、換親。可能其它地區(qū)也偶有此情況,常常是某女孩的兄弟因某種原因難討老婆,于是就和另一家人類似情況的分別建立婚姻關(guān)系。此時(shí)女人們往往要做出犧牲,但是估計(jì)父母兄弟而難以推脫。
4、倒插門。前提是女方家無(wú)男丁,男方家兄弟多但家境較差。倒插門后需要到女方家生活,一般孩子要隨女方姓,并且外人要低看一等,因此除迫不得已都不會(huì)選擇做上門女婿。
5、“隨機(jī)應(yīng)變”。在說(shuō)媒時(shí)偶爾會(huì)發(fā)生臨時(shí)變換介紹對(duì)象的情況,比如說(shuō)原本介紹的是老二,家人說(shuō)老大還沒(méi)媳婦呢,于是就隨機(jī)變成了老大。聽(tīng)起來(lái)不可思議,現(xiàn)實(shí)中卻很少因此出現(xiàn)什么問(wèn)題。
相親
在雙方初步了解后,會(huì)安排一場(chǎng)見(jiàn)面。
相親過(guò)程非常簡(jiǎn)單,地點(diǎn)由媒人安排,多數(shù)選擇在小路上或橋頭,兩人對(duì)面走過(guò),彼此羞答答看一眼,有可能連摸樣都沒(méi)看清。因此在春節(jié)期間相親“旺季”村口橋頭上會(huì)有很多看熱鬧,女人們對(duì)少男少女們品頭論足一番,男人們從相親男孩手中一顆接一顆的接著煙。
在過(guò)去年代相親時(shí)雙方父母是不能參與的,最多由大媽、嬸嬸、哥哥、姐姐、閨密幫著看一看。這一點(diǎn)不同于城里,更也不會(huì)吃西餐、喝咖啡。膽大的會(huì)多看兩眼,搭訕幾句。
現(xiàn)在有所進(jìn)步,今年春節(jié)我堂弟相親時(shí)就由媒人及堂哥、堂嫂帶著到了女方家,由女方的父母“初審”合格,方才允許堂弟進(jìn)到里屋參加“復(fù)試”,與女孩聊了幾分鐘。但最終媒人反饋信息是:女孩感覺(jué)你言語(yǔ)太少,不靈活,KO!不過(guò)她還有個(gè)妹妹,也不錯(cuò),給你姐姐介紹?KAO,還是放過(guò)我堂弟吧,好歹還是正規(guī)大專畢業(yè),在外地工作,在農(nóng)村家里找個(gè)干啥呀!
見(jiàn)面此“見(jiàn)面”與“相親”有所區(qū)別,意義更深,相當(dāng)于正式確認(rèn)戀愛(ài)關(guān)系(盡管不一定在婚前得到談情說(shuō)愛(ài)的機(jī)會(huì))。由媒人安排見(jiàn)面時(shí)間,人員包括兩位當(dāng)事人和雙方親友團(tuán)(父母仍然不能參加),約定一個(gè)場(chǎng)所寒暄幾句,大意是雙方都挺滿意,“成了”(初步確定關(guān)系)。然后再留給兩位當(dāng)事人幾分鐘時(shí)間說(shuō)幾句悄悄話。見(jiàn)面是要給見(jiàn)面禮的,也就是男方家第一次給女方家的彩禮錢。標(biāo)準(zhǔn)不一,10001或者6006比較常見(jiàn),廣泛流傳的版本是10001,將一萬(wàn)元和一元用紅包保好,給時(shí)將一元的抽出自己留下,意思是“萬(wàn)里挑一”。
結(jié)婚之前的關(guān)系在過(guò)去年代,雙方相親同意之后到結(jié)婚之前,能見(jiàn)到的次數(shù)屈指可數(shù),甚至于說(shuō)不出身高,不知道臉上有豆大的黑痣,不知道走路像劉大腦袋一樣,新婚之夜才知道狐臭味那么大。值得欣慰的是,隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們的心境逐漸開(kāi)放。要感謝手機(jī)的發(fā)明人,膽大的會(huì)在相親時(shí)討要對(duì)方的手機(jī)號(hào),建立私下聯(lián)系,相約見(jiàn)上幾面,在外打工可能商量到一個(gè)地方去。還有更大膽的婚前發(fā)生了關(guān)系,或者感覺(jué)相處不來(lái)而提出分手。如此這般的進(jìn)步,才使老家農(nóng)村青年的婚戀?gòu)膫鹘y(tǒng)束縛中逐漸解脫出來(lái)。
截衣裳 “截”通“剪”,在以前農(nóng)村幾乎沒(méi)有成品衣服可買,要自家彈棉花、紡線、染線、織布、做衣服。后來(lái)集市上有了成卷的布匹,量好尺寸剪開(kāi),拿走找裁縫或者心靈手巧之人做衣服。在結(jié)婚之前至少有一次截衣裳的機(jī)會(huì),當(dāng)日男女家都會(huì)跟著人,到集市上或者城里大市場(chǎng)挑選可以做衣服的布匹,一般都在六身以上,有些女孩還會(huì)考慮到父母家人能穿的。當(dāng)然現(xiàn)在基本上沒(méi)有買布的了,都是直接到商場(chǎng)去買成品衣服。 截衣裳的過(guò)程類似于城市里男女以逛街購(gòu)物的名義談情說(shuō)愛(ài),不同之處是有幾盞“燈泡”始終跟著。男孩在此過(guò)程中要充分展示自己出手大方、體貼、家庭富裕,女孩要羞答答故作矜持,而女孩身后的“燈泡”卻能照亮四方,不斷說(shuō)這件好、那件也好,要不都買了吧! 路途遙遠(yuǎn),中午必然要吃頓飯。腦子里沒(méi)有肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克、必勝客概念,通常會(huì)選擇一家小飯館,單縣羊肉湯加燒餅,或者炒上幾個(gè)菜。此時(shí),男孩女孩都必須要故作矜持,餓著肚子也要說(shuō)已經(jīng)吃飽了,免得讓對(duì)方感覺(jué)太能吃而失禮,結(jié)果回來(lái)的路上頭昏眼花無(wú)力蹬自行車。
送節(jié)禮
結(jié)婚之前一項(xiàng)必須進(jìn)行的禮節(jié)性活動(dòng)就是送節(jié)禮。每年中秋節(jié)前的某日下午,男孩由一位長(zhǎng)輩帶領(lǐng),領(lǐng)著過(guò)節(jié)的禮物到女方家。我印象中的禮物一般包括:月餅、豬肉、燒雞、蘋果等若干。我還依稀記得小時(shí)候姥姥炸燒雞(制作方法同德州扒雞)準(zhǔn)備給未來(lái)的二舅媽家送去的情形,也記得大爺把未來(lái)的堂姐夫送來(lái)的燒雞給我家拿一只品嘗的情形,用荷葉包著,香味撲鼻。 送節(jié)禮的時(shí)候可能是每年中未來(lái)岳父母唯一能夠見(jiàn)到未來(lái)女婿的機(jī)會(huì)。岳母會(huì)打聲招呼就去廚房忙去了,然后借著來(lái)回穿越廳堂的機(jī)會(huì)偷偷瞄幾眼。岳父大人自然不會(huì)放過(guò)“面試”的大好機(jī)會(huì),在談話中不斷出題考核未來(lái)女婿的綜合素質(zhì)??蓱z的男孩必須故作矜持,又要顯露出知書(shū)達(dá)理,不停給外來(lái)看熱鬧的人遞煙送茶搬椅子,當(dāng)別人讓茶時(shí)只能說(shuō)“不渴”而小抿一口。在以前農(nóng)村日常吃菜靠自己種,沒(méi)有鮮活魚(yú)肉可買,就形成了一條規(guī)矩——以多加幾個(gè)雞蛋的雞蛋湯來(lái)招待送節(jié)禮物的客人。對(duì)一個(gè)年輕力狀的小伙子來(lái)說(shuō)一碗雞蛋湯根本吃不飽,但是也必須推辭說(shuō)已經(jīng)飽了,盡管女方家長(zhǎng)一直熱情招呼再吃一碗。女孩一般會(huì)在里屋呆著,羞答答不肯出去見(jiàn)面。爽快的家長(zhǎng)往往會(huì)給男孩機(jī)會(huì)讓進(jìn)去說(shuō)說(shuō)悄悄話,內(nèi)容無(wú)非是近況如何之類的言語(yǔ)。要離開(kāi)時(shí),雙方會(huì)為該留下多少禮爭(zhēng)執(zhí)半天。通常女方家會(huì)留下一少半。當(dāng)今時(shí)代有了很大的不同,男孩女孩都在外地打工中秋節(jié)回不來(lái),送節(jié)禮會(huì)找人代勞,有人把這項(xiàng)禮節(jié)履行完就可以了。
開(kāi)名到這個(gè)時(shí)候才真正進(jìn)展到婚嫁的正式階段,而在此之前如果雙方有一方想退親基本上是好說(shuō)好散?!伴_(kāi)名”實(shí)質(zhì)上就是送名帖,帖用紅紙寫上“正親家某某之長(zhǎng)(次)子”及屬相,由媒人送往女家;女家答以“允貼”,帖上寫“正親家某某之長(zhǎng)(次)女”及屬相,由媒人送往男家,此為小貼。,在沒(méi)有結(jié)婚證的時(shí)代名帖在就相當(dāng)于結(jié)婚證,是書(shū)面證物。也可以理解為開(kāi)名就是訂婚。開(kāi)名需要隆重的儀式,擇吉日,女方家派媒人長(zhǎng)輩若干到男方家,男方家擺好酒席,安排由名望之人陪同,接收完名帖要安排酒席,父母是不上桌的。開(kāi)名也需要給彩禮,通常也是“萬(wàn)里挑一”。
送好“送好”就是男方家選定一個(gè)適宜辦婚禮的良辰吉日,差人告訴女方家是否同意。良辰吉日必須是農(nóng)歷的雙日子,多半會(huì)選擇農(nóng)閑之時(shí),所以一般會(huì)定在臨近春節(jié)前。男方家都希望早點(diǎn)結(jié)婚,早多個(gè)勞力,早生下一代,少花點(diǎn)彩禮錢。所以會(huì)想出改戶籍年齡之類的主意來(lái)獲得結(jié)婚證。女方家都希望閨女出嫁前多給家里掙點(diǎn)錢,充分論證男方家目前的條件能否讓閨女幸福,所以有些家會(huì)提出必須送一筆錢才同意結(jié)婚的條件,特別是民風(fēng)不夠淳樸的家庭,往往提出令人費(fèi)解的條件來(lái),男方家只好在無(wú)奈中接受。
登記就是一同去領(lǐng)結(jié)婚證。一般是在開(kāi)名并且選好結(jié)婚日期之后。老家人并沒(méi)有把結(jié)婚登記看得太正式,隨便選擇日期就去了。等上面的一切都辦妥當(dāng),就要開(kāi)始婚禮準(zhǔn)備了。
婚禮準(zhǔn)備
結(jié)婚的房子是必須有的,當(dāng)今時(shí)代為孩子準(zhǔn)備的婚房都是獨(dú)門獨(dú)院的新房子,自家宅基地,建筑成本幾萬(wàn)至十幾萬(wàn)不等。以前可不是這樣,如果只有一套院落,給新人們準(zhǔn)備的一般是兩間側(cè)房(東屋或者西屋)。家境差的可能會(huì)與父母同住三間堂屋,新人們住西頭一間,父母住東頭一間,中間客廳只是簡(jiǎn)單分隔而不隔音??上攵稗k事”極為不便。
床和鋪蓋都會(huì)提前準(zhǔn)備好,需要用上好的棉花制作新被子,柔軟又暖和。要有兒有女的婦女給鋪床,灑上花生紅棗,寓意早生貴子。之后還要找人壓床,也就是在躺床上滾幾下讓被褥平整。壓床之人必須是比新郎年齡小的平輩或晚輩。
在困難時(shí)期,借衣服、借床、借被褥的事情并不新鮮。聽(tīng)一位鄰居講,七十年代初他們結(jié)婚時(shí),床是借的,棉襖是借的,新被子只有一床。如此可見(jiàn)當(dāng)代人之幸福。
新郎要穿一件相對(duì)時(shí)髦的衣服,往往西服袖子上的商標(biāo)不知道要揭掉。新娘子穿一件紅色喜慶氣氛的紅衣,婚紗是近幾年才出現(xiàn)的?;槎Y之前還必須要找到村里可以幫忙鄉(xiāng)親,買好喜筵用的菜及煙酒。
親友的祝賀 在物資匱乏的時(shí)期,不像現(xiàn)在親友直接掏人民幣表示祝賀,而是給予物質(zhì)上的幫助。親戚們一般會(huì)送床上用品,新娘的閨蜜會(huì)送枕巾、梳妝架之類的小物件。新郎的同齡人會(huì)送鏡子、玻璃相框、匾、鐘表之類的裝修物品,上面會(huì)用油漆寫上贈(zèng)言及贈(zèng)送人名字,送多了墻往往沒(méi)有多余的地方可掛了。
客人 婚禮時(shí)全村人自然都會(huì)來(lái)看熱鬧,真正能參加喜筵的不多,一般不會(huì)超過(guò)十席,主要客人有:
1、男方村里有頭有臉的人物,村干部、德高望重的人、勢(shì)力大不敢惹的人。
2、男方父母的朋友,家族宗親長(zhǎng)輩。
3、男方長(zhǎng)輩、七大姑八大姨等親戚也會(huì)來(lái)湊熱鬧,其中一部分會(huì)參加宴席。
4、女方送親隊(duì)伍。此外,男方父母不參加宴席,只是做一些招呼客人的事情。女方的父母更是可憐,不允許跟著去參加女兒婚禮。
女方送親隊(duì)伍 通常包括這些人:
1、跟隨左右的護(hù)送人,在兩人以上,至少一名是新娘的閨密,相當(dāng)于伴娘;另幾位是新娘家嫂嫂或嬸嬸輩。選人的要求必須是有兒有女的“全活人”,而且要通事理。
2、新娘叔伯哥弟,還有一位是“抱門簾“的小孩(至今我也沒(méi)弄清啥意思),新郎家要給這個(gè)小孩紅包。
3、抬嫁妝的。在舊時(shí)期,嫁妝真需要人抬肩扛,純體力活,現(xiàn)在都有車了,無(wú)非是來(lái)一幫人幫個(gè)人場(chǎng)。 送親之人選擇時(shí)還要考慮不能有嗜酒如命之徒。都要穿喜慶的衣服,在紐扣上系上一根紅綢。
男方迎親隊(duì)伍 迎親隊(duì)伍必備的是婚車,婚車一直與社會(huì)生產(chǎn)力水平的進(jìn)度密切相連。最早有走路、坐轎、牛車等形式,后來(lái)有了自行車、拖拉機(jī)、三輪車、摩托車、汽車。以前的各種婚車都是親戚鄰居之間幫忙,現(xiàn)在農(nóng)村也出現(xiàn)了專門的以此謀生的婚慶公司。
迎親隊(duì)伍的出發(fā)時(shí)間分為“早上的好”、“中午的好”兩類,遠(yuǎn)地方的自然會(huì)早點(diǎn)出門。新郎是不參加迎親隊(duì)伍的,而是派出幾名有威望的人去接新娘。
新娘上車前或下車前提條件的并不鮮見(jiàn),往往需要事先準(zhǔn)備幾千甚至于幾萬(wàn)元錢來(lái)打發(fā)。迎親隊(duì)伍在路上會(huì)不時(shí)的點(diǎn)燃鞭炮扔向空中,寓意喜慶。
迎親隊(duì)伍的行走路線比較由講究,必須是從村東頭出,從村西頭進(jìn),其中的說(shuō)法未能考證清楚。
嫁妝 除床之外的家具家電一般都由女方陪嫁而來(lái)。女方家會(huì)提前一兩年準(zhǔn)備。以前的家具無(wú)非是桌椅櫥子之類,多是請(qǐng)木匠打造。我家至今還保存著母親當(dāng)年的嫁妝,在柜子門上用油漆畫(huà)梅蘭竹菊之人現(xiàn)在已經(jīng)成為知名畫(huà)家。
隨著社會(huì)的發(fā)展,嫁妝的規(guī)格也在不斷升級(jí),摩托車、電動(dòng)車、家電三大件,甚至還有太陽(yáng)能熱水器,農(nóng)村能提供也就這些了。如果女方家沒(méi)有提供嫁妝,那就是“打軟包”出嫁,會(huì)被人恥笑甚至于受婆婆家欺負(fù),通常是父母已經(jīng)不在人世而無(wú)人出錢準(zhǔn)備嫁妝的苦命人。
儀式 老家的結(jié)婚儀式比較簡(jiǎn)單:
1、下車前,由兩名兒童持火把繞車一周,大概是寓意日子紅火。
2、兩人抬著一把綁著紅布的椅子迎接新娘下車,一直抬到新房的院子里。有些地方干脆省略了,直接讓新娘走進(jìn)去。
3、這時(shí),會(huì)有人把新郎嬉笑著推搡過(guò)來(lái),舉行簡(jiǎn)單的拜天地儀式。父母并不參加儀式。新人們鞠躬拜有老天爺和毛主席的像。這個(gè)過(guò)程中圍觀的人會(huì)不斷的故意擁擠和嬉戲,所以這個(gè)儀式非常不正式的就進(jìn)行完畢了。
亂花媳婦 也就是鬧洞房。
儀式還沒(méi)進(jìn)行完就會(huì)開(kāi)始,方式主要是調(diào)戲和推搡。這個(gè)時(shí)候會(huì)有人專門護(hù)送新娘子進(jìn)屋,但是鬧洞房之人會(huì)把門給堵上,有人故意來(lái)回?fù)頂D,還有頑皮者到新娘面前揭蓋頭、扯衣服,甚至于摟抱。在擁擠中人群和護(hù)送者頻頻過(guò)招,逐漸將戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)移到屋內(nèi),此時(shí)擁擠的人群往往會(huì)把新娘子給逼到墻角處只有防守之力,幾名中老年婦女如中南海保鏢般保護(hù)著。床上、桌子上也被踩臟了。
婦女們不參加實(shí)戰(zhàn),只是跟著看看熱鬧,出點(diǎn)壞主意。 只有晚輩才能鬧洞房,所以如果新郎的輩分在村里較長(zhǎng)可就吃虧了。如果這家人平時(shí)為人處世不錯(cuò),來(lái)湊熱鬧的人肯定多。
亂花媳婦的過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生一些不和諧的情況,記得我小時(shí)候在四叔四嬸結(jié)婚時(shí)差點(diǎn)被擁擠的人群踩傷。一些處于青春期的小伙子往往會(huì)對(duì)伴娘一番“蹂躪”,尤其是在民風(fēng)不佳的村莊更是慘烈,傳言中有胸罩被扯出的事情,因此也曾經(jīng)出現(xiàn)了找“小姐”擔(dān)任伴娘角色的事情。 當(dāng)一波接一波的擁擠過(guò)去大家都感到累的時(shí)候,會(huì)有長(zhǎng)輩出現(xiàn),給男人發(fā)發(fā)煙,訓(xùn)幾句過(guò)于頑皮的小男孩,給婦女們發(fā)發(fā)糖,人群逐漸散去。
送上一碗魯西南特產(chǎn)——單縣羊肉湯,以及水煎包
喜筵
喜筵會(huì)在中午十二點(diǎn)前開(kāi)始。新房堂屋中間的桌是女客桌,新娘默默坐在一角,不能大口吃菜,否則有失禮節(jié)。送親和迎親的女人們互相招呼著夾菜。
其它桌子會(huì)擺放在周圍鄰居家。做飯的地點(diǎn)在新郎家,至少請(qǐng)兩名大廚,另有燒火、提水、端菜等打雜人員若干。在以前,這些工作都是義務(wù)的,僅僅以香煙、酒菜為答謝。近年來(lái)已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè),由個(gè)人辦的小飯館提供買菜、做菜、桌椅、碗盤一條龍服務(wù)。
喜筵的菜品通常至少為八個(gè)盤子、八個(gè)碗、四個(gè)大件。盤子菜包括甜品、涼菜和炒熱菜,碗多為蒸煮肉類、丸子等,四個(gè)大件是整雞、魚(yú)、肘子、羊肉火鍋、甲魚(yú)等中的四樣。
主人會(huì)在每桌特意安排一名專職陪客人,都是能喝又能勸酒者,負(fù)責(zé)讓其他人喝好不喝倒。山東酒桌的禮數(shù)真多,總會(huì)有辦法讓你喝。
喜筵中會(huì)敬兩次酒,一次是新郎敬酒,一次是新郎父親敬酒。注意,敬酒人自己不喝酒,而是倒好酒端給客人喝,要連喝兩盅。
喜筵的準(zhǔn)備
喝喜酒
喜筵結(jié)束,客人散去,時(shí)間已經(jīng)到下午三、四點(diǎn)鐘了。新郎家既要招待一波又一波來(lái)看新娘子的鄉(xiāng)親,又要準(zhǔn)備晚上的喜酒。
喜酒是招待本村鄉(xiāng)親的,時(shí)間安排在結(jié)婚當(dāng)日的晚上,以流水席方式,當(dāng)天安排不完次日晚上接著安排。
山東的規(guī)矩是女人不能上席,所以婦女們會(huì)來(lái)看看新娘子,抓把瓜子吃顆糖。男人們會(huì)邊吃菜喝酒,邊抽空找新娘子開(kāi)幾句玩笑話。
喝喜酒的越多,說(shuō)明新郎一家的人緣越好,所以新郎家不會(huì)嫌麻煩,不厭其煩的招待好鄉(xiāng)親。
放電影
我小時(shí)候,新郎家一般會(huì)在當(dāng)天找放映隊(duì)來(lái)村里放一場(chǎng)電影。兩部影片,先是一部不太吸引人的國(guó)產(chǎn)劇情片,之后是當(dāng)時(shí)熱映的武打或槍戰(zhàn)“大片”,非常之享受。現(xiàn)在人們的娛樂(lè)活動(dòng)豐富了,也沒(méi)人請(qǐng)放映隊(duì)了。
聽(tīng)花媳婦
如果說(shuō)“亂花媳婦”很暴力,那么“聽(tīng)花媳婦”則很黃。
處于青春發(fā)育期的小伙子,偷偷躲到新郎家的窗戶下面,據(jù)說(shuō)還有人躲到床底下或柜子里。待新郎新娘熄燈上床之時(shí),偷聽(tīng)¥@#%&之聲,自我感覺(jué)很過(guò)癮。偶爾忍不住笑出來(lái)被新郎發(fā)現(xiàn),最多只會(huì)假裝生氣把人趕走。第二天,無(wú)精打采的新郎反倒會(huì)被偷聽(tīng)者奚落一番,還會(huì)把聽(tīng)到的內(nèi)容散布出去。
回門
通常會(huì)在結(jié)婚三天后,新娘要回娘家看望父母,再住上一段時(shí)間。
認(rèn)門
每年的大年初二是女人帶著一家老小回娘家的日子,婚后第一個(gè)大年初二是新郎“認(rèn)門”日,意思是第一次以女婿身份去岳父母家,需要看清楚家住那兒,以后好時(shí)常來(lái)探望。
認(rèn)門時(shí),新郎會(huì)帶兩位陪同人前往,謂之“扛籃子”的人(意思是拿的禮物多,讓這兩人幫忙扛)。
岳父母家會(huì)備好豐盛的酒席招待,但是新郎不能大口吃菜,通常會(huì)餓著肚子回家?!翱富@子”的人要在酒桌上“忽悠”好女方陪客人,又要保護(hù)好新郎。
這一天,新娘村的男男女女會(huì)陸續(xù)來(lái)看新郎,還有好事的男孩會(huì)在村口等著向新郎討煙抽,開(kāi)一些不知分寸的玩笑(我當(dāng)年就曾經(jīng)向某新郎的領(lǐng)子里塞過(guò)雪團(tuán))。因此,新郎會(huì)在宴席尚無(wú)結(jié)束時(shí)在新娘一家的護(hù)送下偷偷離開(kāi)了,讓這些男孩們撲個(gè)空。
美好的日子總是短暫的,新婚的各項(xiàng)儀式會(huì)很快結(jié)束,成為恒久的回憶。新人會(huì)很快變?yōu)槠胀ㄈ耍磺卸紝w于平淡,開(kāi)始了為幸福生活努力拼搏的日子,一代又一代延續(xù)著,譜寫著屬于自己一家人的歷史… …
古代的婚車
在魯西南的古代,女子出嫁稍微簡(jiǎn)單一些的是單個(gè)牲口拉的“轎車子”。有專用也有臨時(shí)改裝的,用紅布覆蓋。
還有一種個(gè)頭要大一些,四個(gè)輪子,名曰“太平車”,當(dāng)?shù)厮追Q“大車”。
多由耐漚腐、耐震顫、耐碰撞的榆木、家槐木等硬質(zhì)木料打制而成,車底、車內(nèi)幫很厚。兩邊各有兩個(gè)感觸木輪子,每個(gè)輪子都由一段段的弓形厚“鐵瓦”圍鑲著輪邊,鐵瓦又由若干大鉚鐵釘深深砸進(jìn)車輪內(nèi)圈,十分堅(jiān)牢,可能是為了耐磨損的原因吧。動(dòng)力是前面由兩三頭老黃牛拉著,當(dāng)時(shí)都是土路,路面高低不平,只要大車過(guò)去,后面都會(huì)留下兩道深深的車轍,那個(gè)笨重勁是可想而知的,只見(jiàn)車把式一邊用鞭子使勁抽打牛,一邊“駕、駕”地吆喝,牛是瞪著眼,喘著粗氣,撅著尾巴拚命地拉車,但車速總也不高,只有年輕人大步走那么快,“老牛拉破車”可能就是說(shuō)的這情景,由于四個(gè)木車輪子和車軸都是固定的,拐彎時(shí)更是費(fèi)勁。用大車來(lái)迎娶新人,路上需要足夠的耐心。
我沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)這種大車使用的情景,因?yàn)榈浇夥懦跗诰屯艘哿?,被地排車、拖拉機(jī)代替。記得小時(shí)候村里還有幾個(gè),在街道的角落扔著,小孩子在上面爬來(lái)爬去。去年春節(jié)回去找了找,已經(jīng)不見(jiàn)蹤影了。
又找到了保存于魯西南風(fēng)俗博物館內(nèi)的一頂轎子照片,據(jù)稱,這頂轎子是清朝保存下來(lái)的實(shí)物,專門供結(jié)婚抬新娘子的。